Салат с луком и яблоками
Рецепт легкого и вкусного летнего салата для всей семьи. Кислые яблоки, сладкий красный лук и свежая зелень под легким соусом из бальзамического уксуса - то, что надо для божественной трапезы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1 Зубчик
- Яблоки 2 Штуки
- Дижонская горчица 1/2 Чайных ложки
- Бальзамический уксус 2 Ст. ложки
- Брынза 150 Грамм
- Свежая зелень - По вкусу
- Соль 1 Щепотка
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Красный лук 1 Штука
- Перец 1 Щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Салат с луком и яблоками можно готовить в любое время года, благо, сейчас практически все продукты всегда под рукой в супермаркетах. Это отличное дополнение к блюдам из мяса, ведь сам по себе салат очень легкий - в качестве заправки не майонез, а пикантный соус. Необязательно использовать брынзу, вы можете добавить в салат фету или моцареллу. Не жалейте зелени - листья салата, кинзы, базилика - все, что душе угодно может смело отправляться в салат!
Как приготовить салат с луком и яблоками:
1. Лук чистим и режем крупными кольцами.
2. Яблоки моем, вырезаем сердцевину и режем тонкими дольками.
3. Для соуса: в уксус добавляем горчицу и измельченный чеснок (если не получается использовать дижонскую горчицу, берите любую легкую и нежную, но ни в коем случае не острую!).
4. Сыр режем на средние кубики. В салатницу выкладываем лук, яблоки и сыр. Заливаем соусом.
5. Зелень моем и крупно нарезаем, можно даже просто измельчить руками. Выкладываем в салат и добавляем оливковое масло.
Готово! Рецепт салата из лука и яблок в вашем распоряжении. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с луком и яблоками"
![Видео рецепт Салат с луком и яблоками](https://i.ytimg.com/vi/tZ-ngisPosI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Слоеный салат с яблоками и сыром](https://img.povar.ru/mobile/ab/a2/79/ab/sloenii_salat_s_yablokami_i_sirom-730869.jpg)
![Салат Зимний с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/8b/b3/b0/75/salat_zimnii_s_yablokom-631659.jpg)
![Салат Пикантный с кетчупом](https://img.povar.ru/mobile/f5/d7/8d/32/salat_pikantnii_s_ketchupom-607142.jpeg)
![Салат из моркови, яблок и апельсина](https://img.povar.ru/mobile/c3/ac/68/52/salat_iz_morkovi_yablok_i_apelsina-583411.jpeg)
![Салат из сырой тыквы с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/04/04/80/43/salat_iz_siroi_tikvi_s_yablokom-466756.jpg)
![Салат из вареной свеклы без майонеза](https://img.povar.ru/mobile/89/fa/d1/3d/salat_iz_varenoi_svekli_bez_maioneza-378579.jpg)
![Салат из свежих яблок](https://img.povar.ru/mobile/0b/37/e0/1c/salat_iz_svejih_yablok-60994.jpg)