Блюда из лосося - рецепты с фото на Повар.ру (513 рецептов лосося)

Сыр творожный Лосось Майонез Каперсы Соль Перец черный Крекеры

Быстрая, вкусная и совсем несложная закуска, которая отлично выручит, когда нужно быстро что-нибудь подать на стол. Ее можно подать к вину, в качестве перекуса, вместо бутерброда к чаю. Берите идею!

15 мин

–

5.0

–

"Оливье" с лососем

Лосось Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Соленые огурцы Яйца

На мой вкус "Оливье" с лососем намного интереснее на вкус, чем классический вариант этого салатика. Идеальное блюдо для фуршетного стола по любому поводу.

1 ч.

–

5.0

158

Папарделле с лососем

Паста Сливки Лосось Сыр Масло оливковое Масло сливочное Прованские травы Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Невероятно вкусное, изысканное блюдо итальянской кухни. Папарделле с лососем станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится оно просто и быстро, а исчезает из тарелок мгновенно.

30 мин

–

5.0

224

Лосось с салатом из апельсинов

Лосось Сок апельсина Масло оливковое Вино белое сухое Соевый соус Цедра лимона Кунжут Соль Перец черный Апельсин Перец болгарский Лук красный сладкий Зелень Имбирь Чили

Вкусный, нежный лосось с салатом из апельсина, с остринкой лука и пикантной заправкой станет отличным легким обедом или ужином. Готовится он очень просто и не отнимет много времени. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

157

Рулет из шпината с копченым лососем

Копченый лосось Сливочный крем сыр Шпинат Мука пшеничная Масло растительное Сметана Разрыхлитель Соль Перец Куриные яйца

Приготовим рулет из шпината с копчёным лососем — это невероятно вкусная закуска, которая идеально подойдет для праздника или просто на каждый день. Обязательно берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

184

Салат "Лосось на шубе"

Лосось Майонез Картофель Морковь Лук Яйца куриные Свекла Соль Перец

Приготовим аппетитный, вкусный и сытный салат — "Лосось на шубе". Это своего рода вариация салата "Сельдь под шубой". Подавать такой салат можно на праздничный стол. Обязательно пробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

118

Лосось целиком в духовке

Лосось Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Лимон Соль

На праздничный стол или на ужин в кругу родных и друзей подайте красочного лосося, запеченного целиком в духовке. По желанию начинить рыбу можно любыми овощами, сдобрить специями и лимонным соком.

45 мин

–

5.0

82

Шпинатные блинчики с лососем

Молоко Кипяток Мука пшеничная Сливочный сыр Лосось Масло растительное Сахар Шпинат Соль Яйца

Шпинатные блинчики с лососем — это яркая и удивительно вкусная закуска, которая подойдет на праздничный стол в качестве завтрака или перекуса. Аппетитные зеленые блинчики не оставят равнодушными вас!

1 ч.

–

5.0

292

Лосось "Су-вид"

Вода Лосось Соль Сливочнное масло Сахар Перец черный

Наверное, это один из лучших способов приготовления лосося. Рыба получается невероятно нежной, без посторонних запахов и при этом очень просто. Есть только несколько условий, чтобы все получилось.

50 мин

–

5.0

49

Лосось "А-ля Савора"

Лосось Крошка белого хлеба Масло оливковое Укроп Растительное масло Горчица Мед Паприка Сухой чеснок Соль Перец черный Корица Мускатный орех Куркума Гвоздика Эстрагон

"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.

40 мин

–

5.0

170

Лосось в сливочном соусе в духовке

Лосось Сливки Сыр плавленый Чеснок Масло растительное Горчица Соль Перец черный Петрушка

Лосось приготовленный в сливочном соусе получается нежным и сочным. Готовится он очень просто и быстро, запекается в духовке, что намного полезнее жарки. Прекрасный вариант для обеда или ужина.

45 мин

–

5.0

–

Мини-пирожки с лососем "Сяду на пенек, съем пирожок"

Лосось Мука Молоко Яблоки Масло растительное Соевый соус Сахар Дрожжи Соль Яйцо Лавровый лист Горошек чёрного перца Соль

Пирожки всегда желанны на любом столе. Их можно подавать и на праздник, только сделать их намного меньше, буквально на 2-3 укуса. Сегодня предлагаю сделать их с интересной рыбной начинкой. Приступим!

2 ч.

–

5.0

100

Жареный лосось с маком

Лосось Мак Масло растительное Соль Перец черный молотый

Замечательный быстрый рецепт приготовления вкусной закуски из лосося для дружеских вечеров или для просмотра фильма. Нежная рыбная мякоть отлично гармонирует с хрустящим поджаренным маком. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

312

Лосось с чимичурри из манго

Лосось Масло растительное Чеснок Кинза Приправа для рыбы Манго Лимон Соль Перец черный молотый

Блюдо с ярким ароматом и тропическим вкусом обязательно покорит ваше сердце. Сочный лосось под сладко-кислым соусом чимичурри идеален для обеда или ужина. Подавайте его с белым или розовым вином.

25 мин

–

5.0

177

Уха на костре из лосося

Вода Лосось Картофель Рис Перец (горошек) Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

На природе можно приготовить множество вкусных блюд. Сегодня расскажу, как приготовить уху на костре из лосося. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

173

Мусс из копченого лосося

Лосось копчёный Творог Майонез Лук зеленый Соль

Если у вас есть в наличии небольшой кусочек копченого лосося, а гостей — гораздо больше, то приготовьте аппетитный рыбный мусс и подайте его с сухариками, тостами, ломтиками хлеба или лаваша.

20 мин

–

5.0

207

Японский суп с лососем

Вода горячая Лосось Сливки Фасоль стручковая Петрушка Соль Шампиньоны Перец болгарский Лук репчатый Морковь Имбирь молотый Лук зеленый Перец красный жгучий

Рыбный суп с нежным сливочным привкусом понравится и взрослым, и детям, ведь он не только вкусный, но и полезный! Лосось придаст горячему легкую бархатистость вкуса, а овощи — неимоверный аромат!

25 мин

–

5.0

72

Котлеты из трески и лосося

Лосось Треска Мука пшеничная белая Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочнoe Соль Перец черный Лук репчатый Яйцo

Рыбные домашние котлеты — это всегда вкусно и сытно. Им будут рады за любым столом, особенно если они приготовлены из двух видов рыбы, которые прекрасно друг друга дополняют. Берите рецепт на заметку!

50 мин

–

5.0

180

Тартинки с копченым лососем и авокадо

Копченый лосось Творожный сыр Хлеб Петрушка Перец черный Авокадо

Быстрый и простой вариант праздничной закуски — это тартинки. Самые вкусные из них — с копченым лососем и авокадо. Обязательно дополните ими свой фуршет, ведь готовятся они примерно 10 минут.

10 мин

–

5.0

200

Хребты лосося

Хребет лосося Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый Укроп

Это недорогое, но очень вкусное и калорийное блюдо из лососевых хребтов можно приготовить на обед или ужин. А на гарнир хорошо подходит картофельное пюре и макароны.

25 мин

–

5.0

119

Малосольный лосось за 15 минут

Вода кипяченая Лосось Морская соль Сахар Оливковое масло

Быстрый способ приготовить слабосоленую красную рыбу. Для этого вам потребуется буквально 3-5 минут. И нежные ломтики рыбы вы можете подавать к столу.

15 мин

–

5.0

147

Лосось на подушке из шпината

Лосось Сливки 10% Шпинат Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок

Лосось в сливочном соусе со шпинатом может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, если очень хочется произвести впечатление вкусным ужином, а времени катастрофически мало.

20 мин

–

5.0

121

Фаршированные яйца с малосольным лососем

Лосось малосольный Сыр плавленый Майонез Каперсы Яйцо куриное Петрушка (веточка) Соль Перец

Сочетание продуктов в этих фаршированных яйцах одно из самых удачных. Если вы любите соленую рыбу, тогда обязательно должны попробовать приготовить такую закуску на праздничный стол.

30 мин

–

5.0

187

Японский салат с кожей лосося

Лосось свежий Помидоры черри Редис Руккола Масло оливковое Кожа лосося Огурец свежий Лимонный сок Соевый соус Соль Перец Кунжут

Простой в приготовлении и очень вкусный салат в азиатском стиле может быть отличным перекусом в течение дня. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Пицца с лососем и рукколой

Дрожжевое тесто для пиццы Филе лосося Моцарелла Томатный соус Руккола Орегано Помидор Оливки

Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить ее со свежей красной рыбой, оливками и рукколой. Пицца получается очень вкусной и сытной. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Поке с лососем, манго и авокадо

Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Шпинат Кунжут Сок лимона Масло растительное Авокадо Манго Соль Перец болгарский Перец красный горький Кинза

Замечательный вариант вкусного блюда — это красочное поке. Подается оно теплым с соевым соусом и другими заправками. Снизу выкладывается отварной рис, а сверху — нарезки других ингредиентов.

30 мин

–

5.0

113