Мусс из копченого лосося
Если у вас есть в наличии небольшой кусочек копченого лосося, а гостей — гораздо больше, то приготовьте аппетитный рыбный мусс и подайте его с сухариками, тостами, ломтиками хлеба или лаваша.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лосось копчёный 150 грамм
- Творог 100 грамм
- Лук зеленый 1/2 пучка
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
Калорийность
207 ккал
Калорийность
21 г
Белки
10 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Если в копченой рыбе присутствуют косточки, удалите их и срежьте кожицу.
Шаг 2
Нарежьте копченого лосося кусочками и выложите в чашу блендера или измельчителя. Добавьте творог и мелко нарезанный зеленый лук.
Шаг 3
Выложите майонез любой жирности и посолите. По желанию вы можете добавить и другие приправы, специи.
Шаг 4
Измельчите все на пульсирующем режиме примерно 3-4 минуты, чтобы получить ароматный мусс.
Шаг 5
Выложите рыбный мусс в пиалу или креманку и подайте к столу с кусочками ржаного или черного хлеба, поджаренными тостами и т.д.
Оценить рецепт
0.0
0
Похожие рецепты
Мусс из лосося
Лосось отварной
Сливки
Майонез
Желатин
Соль, перец
Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска.
Нигири с лососем
Вода горячая
Маринованный имбирь
Рис круглый
Лосось слабосоленый
Сыр сливочный
Соевый соус
Уксус рисовый
Васаби
Сахар
Соль
Нори
Необязательно заказывать нигири с лососем в ресторане или в кафе японской кухни, ведь такое блюдо легко можно приготовить в домашних условиях. Порадуйте им своих родных, друзей на обед или ужин.
Мусс из малосольной горбуши
Горбуша
Сыр творожный
Сливки
Сок лимона
Соль
Перец черный
Мусс из малосольной горбуши — бюджетный вариант для заполнения тарталеток на праздничный стол или просто сделать бутерброд к чаю на завтрак. А готовится он за несколько минут без всяких усилий.
Рыбный рулет со шпинатной начинкой
Стручковая фасоль
Филе лосося
Филе белой рыбы
Сливки
Молоко
Сливочное масло
Мука
Панировка
Яйцо
Тертый мускатный орех
Яичный желток
Соль, перец
Рецепт приготовления рыбного рулета.
Мусс из слабосоленой семги
Семга слабосоленая
Творог
Сметана
Вода кипяченая
Сок лимона
Листья салата
Соль
Перец черный молотый
Хлебная нарезка
Нежнейший мусс из слабосоленой семги подается на ломтиках хлеба с лимонной нарезкой и свежей зеленью. Такое блюдо безупречно гармонирует в дуэте с охлажденным белым вином, особенно на тет-а-тете.
Сливочный паштет из лосося с зеленью
Филе лосося
Сливки
Лосось копчёный
Зелень укропа и петрушки
Имбирь свежий
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Хотите приготовить к празднику нежный паштет из красной рыбы? Нет ничего проще! Предлагаю приготовить его неимоверно вкусным и нежным. Готовится паштет легко, обязательно попробуйте!
Сэндвич-ролл с копченым лососем
Вода горячая
Лосось копчёный
Рис
Сыр сливочный
Уксус 6%
Сахар
Нори
Салат листовой
Соль
Сытный сэндвич-ролл можно приготовить порционно, добавляя в начинку копченого лосося с различными добавочными продуктами. Рис можно отварить заранее, а сэндвич приготовить перед подачей к столу.
Шпроты в крабовых палочках
Крабовые палочки
Сыр "Российский"
Майонез
Чеснок
Шпроты в масле
Яйцо куриное
Предлагаю Вам очень простую и вкусную закуску из крабовых палочек, сыра, яйца и шпрот. Такая закуска отлично смотрится на праздничном столе. Готовится буквально за 15-20 минут.
Салат с копченым лососем
Листья салата
Лосось копчёный
Каперсы
Лук красный
Заправка для салата
Очень легкий диетический салат с копченым лососем - отличное блюдо для быстрого и легкого перекуса. Всего несколько простых ингредиентов - и салат готов.
Канапе из блинов
Копченый лосось
Молоко теплое
Мука грубого помола
Мука пшеничная
Растительное масло
Укроп
Сливочный хрен
Дрожжи
Соль
Яйцо
Черный перец
Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.
Карась на гриле
Соевый соус
Подсолнечное масло
Приправы
Карась
Лимон
Рыба, как и мясо, отлично подойдет для посиделок у костра на природе. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете рецепт, как приготовить карась на гриле. Уверяем, будет очень вкусно.