
Азу
Курица (филе)
Изюм
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Азу — самобытное, очень вкусное и простое блюдо татарской кухни. Приготовить его можно легко, достаточно знать некоторые нехитрые правила. Сегодня расскажу, как приготовить азу из курицы с изюмом.

Куриные сердечки томатные
Куриные сердечки
Вода
Томатная паста
Чеснок
Кайенский перец
Красный перец
Томаты
Оливковое масло
Соль, перец
Правильно приготовленные куриные сердечки – это вкусное и нежное блюдо. Их нужно хорошенько зачистить и промыть перед началом процесса. Расскажу, как приготовить куриные сердечки в томате.

Гранатовый браслет салат с курицей
Куриная грудка
Чернослив
Морковь
Свекла
Картофель
Яйцо
Гранат
Грецкие орехи
Соль
Перец
Майонез
Хотите удивить своих гостей вкусным салатом? Я расскажу, как приготовить салат "Гранатовый браслет" с курицей. Смотрите рецепт!

Куриные бедра в горчице
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахарный песок
Куриные бедра без костей и шкуры
Растительное масло
Соль, перец
Хлопья красного перца
Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.

Ленивые голубцы без риса
Белокочанная капуста
Фарш
Сок томатный
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.

Простой рецепт плова с курицей
Кипяток
Рис
Соль
Чеснок
Паприка молотая
Карри
Черный перец
Куриная голень
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Оливковое масло
Это блюдо далеко от классического понимания плова, но тем не менее, такое же вкусное. Я бы сказала, что как раз с курицей плов будет полезнее и легче для желудка, так как не будет столь жирным.

Курица сациви
Куски курицы
Куриный бульон
Грецкие орехи
Кинза
Мука
Эстрагон
Кинза
Чеснок
Оливковое масло
Перец чили
Лимон
Соль и перец
Лук
Необязательно быть в Грузии, чтобы попробовать их национальное и безумно вкусное сациви. В этот раз я расскажу вам, как приготовить курицу сациви без хлопот и труда.

Запеченные куриные грудки
Соус барбекю
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Куриные грудки - самая сухая часть курицы. Сегодня я поделюсь рецептом как приготовить запеченные куриные грудки в духовке с соусом барбекю. Блюдо получается ароматным, вкусным и очень сочным.

Пряные куриные котлеты
Куриный фарш
Топлёное масло
Сливки 10%
Имбирная паста
Листья кориандра
Мята измельченная
Семена кориандра
Черный перец
Семена тмина
Гарам масала
Чесночная паста
Чили порошок
Семена фенхеля
Зеленый кардамон
Сода
Зеленый чили перец
Зеленые яблоки
Лук
Соль
В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.

Куриные пельмени
Мука
Фарш куриный
Тёплая вода
Пахта
Петрушка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Яйцо
Луковица
Пельмени обычно делают с говядиной, но я люблю заменять её сочной куриной начинкой. Следуйте этому рецепту, и вы узнаете, как приготовить куриные пельмени вкуснее, чем с любым другим мясом.

Курица по-латински
Соус "Вустер"
Соевый соус
Кинза
Лук
Соус "Адобо"
Морская соль
Куриная грудка
Манго
Авокадо
Лайм
Тортилья
Если вам вдруг захотелось чего-то необычного и вкусненького, я поделюсь с вами рецептом как приготовить необычную курицу в латинском стиле. Эта курица придется по вкусу любому гурману.

Куриные желудочки
Куриные желудочки
Гречка
Сливочное масло
Укроп
Вареные яйца
Лук
Соль и перец
Любителям куриных потрошков посвящается. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить куриные желудочки просто и без труда. Блюдо удивительно простое, но потрясающе вкусное. Ваша семья оценит.

Курица с гавайской смесью в мультиварке
Гавайская смесь
Куриное филе
Растительное масло
Лук
Соль и специи
Сочная курица с гавайской смесью в мультиварке приготовить можно за 1 час. По аналогичному рецепту можно готовить мясо с американской или мексиканской смесью. В мультиварке блюдо готовится быстрее.

Рисовый суп
Бульон
Рис
Куриное мясо
Шпинат
Зеленый лук
Оливковое масло
Укроп
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Лимонный сок
Соль, перец
Легкий и вкусный рисовый суп, который можно готовить хоть каждый день. Вы можете добавить курицу или обойтись без, сделать его на мясном или овощном бульоне. Рассказываю, как приготовить рисовый суп.

"Подсолнух" салат классический
Грибы
Курица
Сыр
Маслины
Подсолнечное масло
Лук
Яйца
Морковь
Майонез
Чипсы
Салат красивый, выглядит эффектно, такой можно подать на праздничный стол без тени сомнения. Есть много вариаций на эту тему, расскажу об одной.

Шаверма
Куриная грудка
Капуста
Сок лимона
Растительное масло
Лаваш
Огурец
Помидор
Соус
Соль
Специи
Попробуйте приготовить шаверму по этому рецепту. Получается очень вкусный и сытный перекус. Попробуйте разное сочетание соусов и овощей, шаверму сложно испортить дополнительными ингредиентами.


Оливье с курицей классический
Картофель
Куриная грудка
Соленые огурцы
Консервированный горошек
Морковь
Майонез
Зеленый лук
Укроп
Яйца
Красный лук
Оливье - любимый салат для новогоднего стола, есть много рецептов этого салата с колбасой, отварным языком, беконом, ветчиной или даже рыбой. Я люблю готовить классический рецепт оливье с курицей.

Куриные отбивные в панировке
Панировочные сухари
Куриное филе
Яйца
Растительное масло
Соль, специи
Сочная отбивная с румяной и хрустящей корочкой – это отличное дополнение к любому гарниру. Такую можно сделать из свинины, но сегодня расскажу, как приготовить куриные отбивные в панировке.

Острые крылышки kfc
Куриные крылышки
Мука
Кукурузные хлопья
Соус "Табаско"
Яйца куриные
Растительное масло
Соль и перец
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить острые крылышки KFC. Наверно, среди нас нет равнодушных к данному блюду, это отличная закуска для любых посиделок с друзьями и не только.

Японский рамен
Лапша "Рамен"
Чой-сум
Опята
Куриный бульон
Соевый соус
Мисо-паста
Мирин
Имбирь
Кунжутное масло
Специи
Куриные бедрышки
Яйца
Лук
Это блюдо идеально подойдет для всех любителей японской кухни. Сегодня вы узнаете как приготовить японский рамен. Оставайтесь с нами и все получится.

Пряная курица со сладким картофелем
Сахар или мед
Куриное филе
Бекон
Соус барбекю
Картофель
Соль, специи, травы и пряности
Хотите внести в ежедневное меню разнообразие? Тогда обратите внимание на этот вариант, как приготовить пряную курицу со сладким картофелем. Удивительно насыщенный вкус и аромат, никто не устоит!

Рагу из куриных желудков
Куриные желудки
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Луковица
Сладкий перец
Соль и специи
Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если уметь правильно их использовать, то ваше меню станет более разнообразным и, конечно, аппетитным.

"Котлета по-киевски" (простой вариант)
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Куриная грудка
Яйцо
Соль
Растительное масло
Это, пожалуй, одно из самых знаменитых блюд украинской кухни, наравне с борщом и варениками. Сделать его в домашних условиях совсем не так сложно, как кажется. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт.

Борщ из курицы
Вода
Кетчуп
Лимонный сок
Растительное масло
Укроп
Куриные бедра
Свекла
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Лавровый лист
Черный перец, соль
Секрет приготовления борща заключается в подготовке овощей, а мясо можно использовать любое. Представляю рецепт, как приготовить борщ из курицы. Он такой же вкусный, питательный, как и классический.
Подлива из куриного филе со сметаной
Куриное филе
Сметана
Луковица
Зелень, соль и специи
Растительное масло
Среди моих любимых горячих блюд на скорую руку этот рецепт, несомненно, в лидерах. Быстро, очень вкусно, весьма сытно и чудесно сочетается с абсолютно любым гарниром. Разве не здорово? Запоминайте!

Пупки куриные на сковороде
Куриные пупки
Соевый соус
Петрушка
Кунжут
Кориандр
Лук репчатый
Зачастую блюда из субпродуктов вызывают много вопросов, однако они все отпадут в миг, нужно лишь попробовать это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить куриные пупки на сковороде.

Карри с курицей
Куриное филе
Куриный бульон
Горошек
Подсолнечное масло
Йогурт или сливки
Кинза
Карри
Чеснок
Имбирь
Кукурузный крахмал
Сахар
Соль, перец
Лук
Самое популярное блюдо индийской кухни – это карри. Оно получило свое название от одноименной специи. Расскажу о вкусном, простом и быстром рецепте, как приготовить карри с курицей.

Суп "Щи" из свежей капусты
Куриное филе
Лук
Морковь
Картофель
Помидоры
Цветная капуста
Зелень
Чеснок
Соль, перец
Лавровый лист
Гвоздика
Корешки зелени
Щи — традиционное блюдо, которое готовили еще наши прабабушки, поэтому их рецептов и разновидностей существует великое множество. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп "Щи" из свежей капусты.

Салат из корейской моркови с курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Огурцы
Картофель
Соль, перец, растительное масло
Салат из корейской моркови с курицей — это отличный вариант пикантного и сытного салата. Он подойдет для ужина или же для семейного обеда. Корейская морковь прекрасно сочетается с куриным филе.

Cуп из курицы
Куриное мясо
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Картошка
Зелень
Даже самое вкусное ресторанное блюдо не сравнится с домашним куриным супом. Расскажу рецепт блюда, как приготовить суп из курицы. Предварительно готовлю бульон, а затем на его основе — суп.

Голени куриные в духовке
Растительное масло
Паприка сладкая молотая
Сахар
Прованские травы
Тимьян
Чеснок сушеный
Перец болгарский сушеный
Соль
Куриные голени
Ароматные куриные голени с поджаристой корочкой отлично сочетаются с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Их можно приготовить не только к семейному обеду, но и для большой компании гостей.

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
Рис
Сухофрукты
Сливочное масло
Цедра апельсина
Мед
Курица
Соль, перец, специи
Ищите главное горячее блюдо для праздничного стола? Попробуйте запечь аппетитную, ароматную и невероятно вкусную курочку с интересной сладковатой начинкой. Это дейтствительно потрясающе!

Жульен классический с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Твёрдый сыр
Сливки
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
На любом празднике понадобится эта вкусная горячая закуска из куриного филе и шампиньонов. Не обязательно готовить жульен в кокотницах, можно использовать любую керамическую форму для выпечки.

Классический "Цезарь"
Куриное филе
Оливковое масло
Пармезан
Листья салата
Растительное масло
Чеснок
Сок лимона
Горчица
Батон, ломтик
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Бальзамический уксус
Анчоус консервированный
Салат "Цезарь" — одно из популярных блюд в ресторанной индустрии. Его готовят везде, где возможно. Только обязательно нужна правильная заправка, чтобы получился истинный вкус. Я всё описала ниже.
Курица с сухофруктами в духовке
Сухофрукты
Хлеб
Чеснок
Курица
Луковица
Яйцо
Соль и специи
К праздничному, а может даже к ежедневному столу, хочу предложить вам сделать пикантную, аппетитную и очень оригинальную фаршированную курочку. Любите сочетание сладких ноток с мясом? Рецепт для вас!

Домашние котлеты
Фарш куриный
Молоко
Сливочное масло
Сухари панировочные
Растительное масло
Яичный желток
Батон
Мускатный орех
Соль
Смесь перцев
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!
Жареная куриная грудка
Растительное масло
Паприка
Соль
Чеснок
Куриная грудка
Перед вами отличный вариант приготовления куриной грудки — жареная на сковороде. Благодаря быстрой обжарке она сохранит сочность и нежность, приобретет невероятно ароматную корочку.

"Хе" из курицы
Филе курицы
Растительное масло
Уксус
Соевый соус
Чеснок
Морковь
Лук
Лимонный сок
Специи
Морковь по-корейски – это не единственное, чем можно полакомиться в корейской кухне. Рассказываю, как приготовить «Хе» из курицы. Блюдо очень популярно и любимо далеко за пределами Кореи.

Мясное суфле
Мясо
Сливки 30%
Мука
Сливочное масло
Соль, перец
Яйца
Если хочется разнообразить мясное меню, я расскажу, как приготовить мясное суфле, вам обязательно понравится! Это просто потрясающее блюдо: полезное, питательное и очень аппетитное.
Что готовим
Как или зачем