Куриные бедра в панировке
Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 50 Грамм
- Масло подсолнечное 100 Миллилитров
- Соль, перец - По вкусу
- Хлебные крошки 100 Грамм
- Взбитые яйца 2 Штуки
- Куриные бедрышки (филе) 700 Грамм
Шаг 1
![Если куриные бедра слишком крупные - их нужно разрезать пополам, если среднего размера - оставляем как есть. Лишний жир срезаем - он нам не нужен.](https://img.povar.ru/mobile/cf/43/1c/b0/kurinie_bedra_v_panirovke-48504.jpg)
Если куриные бедра слишком крупные - их нужно разрезать пополам, если среднего размера - оставляем как есть. Лишний жир срезаем - он нам не нужен.
Шаг 2
![Каждый кусочек курицы хорошенько обваливаем в муке.](https://img.povar.ru/mobile/81/79/c2/2d/kurinie_bedra_v_panirovke-48505.jpg)
Каждый кусочек курицы хорошенько обваливаем в муке.
Шаг 3
![Два яйца взбиваем с небольшим количеством муки и соли. В получившийся густой кляр хорошенько обмакиваем нашу курицу.](https://img.povar.ru/mobile/3e/af/c1/0d/kurinie_bedra_v_panirovke-48506.jpg)
Два яйца взбиваем с небольшим количеством муки и соли. В получившийся густой кляр хорошенько обмакиваем нашу курицу.
Шаг 4
![Затем хорошенько обваливаем кусочки курицы в хлебных крошках.](https://img.povar.ru/mobile/db/71/0f/18/kurinie_bedra_v_panirovke-48507.jpg)
Затем хорошенько обваливаем кусочки курицы в хлебных крошках.
Шаг 5
![Разогреваем в сковороде большое количество масла. В горячее масло опускаем кусочки курицы, обжариваем 2 минуты, после чего достаем из масла и кладем на бумажные полотенца - чтобы стек лишний жир.](https://img.povar.ru/mobile/3d/9a/8d/b0/kurinie_bedra_v_panirovke-48508.jpg)
Разогреваем в сковороде большое количество масла. В горячее масло опускаем кусочки курицы, обжариваем 2 минуты, после чего достаем из масла и кладем на бумажные полотенца - чтобы стек лишний жир.
Шаг 6
![Собственно, куриные бедра в панировке готовы. Остается нарезать их на небольшие кусочки и подать с любимым соусом и гарниром. Приятного аппетита! :)](https://img.povar.ru/mobile/62/fb/ec/d4/kurinie_bedra_v_panirovke-48509.jpg)
Собственно, куриные бедра в панировке готовы. Остается нарезать их на небольшие кусочки и подать с любимым соусом и гарниром. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Куриные бедра в панировке"
![Видео рецепт Куриные бедра в панировке](https://i.ytimg.com/vi/VgmYB_-1f-8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Курица во фритюре](https://img.povar.ru/mobile/53/57/82/8b/kurica_vo_fritiure-425437.jpg)
![Бургер с острой курицей в вафлях](https://img.povar.ru/mobile/c1/a4/a4/9f/burger_s_ostroi_kuricei_v_vaflyah-527783.jpg)
![Курица по-китайски в сладеньком соусе](https://img.povar.ru/mobile/cc/6b/c2/55/kurica_po-kitaiski_v_sladenkom_souse-448150.jpg)
![Куриное мясо Кордон блю](https://img.povar.ru/mobile/ac/42/f7/22/kurinoe_myaso_kordon_bliu-503144.jpg)
![Курица в сырной панировке (Пармезан)](https://img.povar.ru/mobile/c3/49/02/32/kurica_v_sirnoi_panirovke_parmezan-468006.png)
![Жареные хрустящие куриные бедрышки](https://img.povar.ru/mobile/a2/18/7b/2e/jarenie_hrustyashie_kurinie_bedrishki-359301.jpg)
![Отбивные из куриных бедрышек](https://img.povar.ru/mobile/1c/83/53/47/otbivnie_iz_kurinih_bedrishek-167779.jpg)