Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30042 рецепта блюд на плите)

Вода Уксус 9% Яйца

Готовим яйцо пашот с уксусом — простой рецепт понравится абсолютно всем. Непременно берите его на заметку. Яйцо пашот можно подавать к столу с тостами или добавлять в овощной салат.

10 мин

2

5.0

118

Солянка как в ресторане

Колбаса сырокопченая Салями Томатная паста Подсолнечное масло Куриные голени Сосиски молочные Огурец соленый Лук репчатый Маслины Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Солянка — блюдо, которое не едят часто. Но изредка можно себе позволить этот вкусный, сытный суп с обилием колбасных изделий и мяса. Сегодня готовим солянку по всем правилам, какую подают в ресторане.

1 ч.

2

5.0

274

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Фарш свиной Вода Пекинская капуста Рис круглый Лук Морковь Мука пшеничная Томатная паста Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Для всех любителей быстрых и вкусных блюд предлагаю приготовить ленивые голубцы с пекинской капустой. Легкие в приготовлении голубцы сможет приготовить любая хозяйка.

30 мин

2

5.0

168

Суп из хребтов семги

Вода Хребты семги Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец черный

Рыбный суп на ароматном бульоне из хребтов семги. Минимум затрат и максимально удачный результат. Их хребтов семги вкуснейший бульон получается, добавим немного овощей и суп готов.

35 мин

2

5.0

–

Квашеная капуста со свиными ребрышками

Свиные ребрышки Капуста квашеная Подсолнечное масло Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Квашеная капуста со свиными ребрышками - простое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

175

Кисель без крахмала

Молоко Рисовая мука Сахар Соль

Кисель можно варить и без крахмала - это большой плюс, потому что это намного полезнее. Например, можно сварить кисель из рисовой муки, который составит достойную альтернативу привычной рисовой каше.

15 мин

2

5.0

92

Сырный суп с сушеными грибами

Вода Картофель Сливки Сырок плавленый Морковь Лук репчатый Грибы сушеные Масло растительное Соль Перец черный молотый Укроп

Сырный суп с сушеными грибами получается очень ароматным и нежным. За счет сушеных грибов он приобретает цвет топленого молока. Попробуйте приготовить, и он станет одним из любимых ваших супов.

9 ч.

2

5.0

157

Торт "Молочная девочка" с кремом "Пломбир"

Сгущенное молоко Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сода пищевая Ванильный сахар Яйцо куриное

Торт "Молочная девочка" очень популярный в среде кулинаров. Простой в приготовлении, нежный и очень вкусный. Предлагаю рецепт этого торта с замечательным кремом "Пломбир", приготовленном на сметане.

2 ч.

2

5.0

399

Ленивые голубцы с сосисками

Сыр Панировочные сухари Капуста Сосиски Яйцо Растительное масло Соль Перец черный молотый

Оригинальные, сочные и очень вкусные голубцы, которые можно приготовить на скорую руку. Такое блюдо можно подавать как самостоятельно, так и с любым гарниром.

45 мин

2

5.0

104

Китайские лепешки с мясом

Мука Мясной фарш Вода Подсолнечное масло Петрушка Бульон или вода Соевый соус Лук репчатый Соль

Китайские лепешки с мясом очень похожи на многослойные чебуреки, во всяком случае тесто и начинка ничем не отличаются. И все-таки это совсем другое блюдо. Как их готовить я расскажу в этом рецепте.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Жареное соевое мясо

Вода Соевый соус Соевое мясо Кукурузный крахмал Имбирь Зеленый лук Чеснок Сироп агавы Перец чили Кунжут

Делюсь своим любимым рецептом жареного соевого мяса. Соевые кусочки — бюджетный полуфабрикат, который богат белком и хорошо насыщает. Но не все умеют его правильно приготовить.

35 мин

2

5.0

82

Карбонара без сливок

Спагетти Бекон Пармезан Оливковое масло Чеснок Яйца Соль Черный молотый перец

Карбонара - это блюдо традиционной итальянской кухни, которое можно найти практически в каждом ресторанчике или траттории этой страны. Готовится по-разному, мой рецепт без сливок.

20 мин

2

5.0

–

Жареный плавленый сыр

Мука пшеничная Масло растительное Плавленый сыр

Удивительно вкусное блюдо - жареный плавленый сыр. Мало кто догадается подать его в таком виде, но оно того стоит - хрустящая корочка и нежнейшая начинка так и манят! Подавайте сыр с ягодным соусом.

15 мин

2

5.0

602

Пышные беляши на сковороде

Мука Фарш Вода Вода Растительное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Лук Соль Перец черный молотый

Пышные, сочные и необыкновенно вкусные беляши, безусловно займут достойное место не только на повседневном, но и на любом праздничном столе.

2 ч.

2

5.0

197

Овсяная каша ПП

Вода Овсяные хлопья Молоко Яблоко Соль

Для тех, кто следит за фигурой, у меня идеальный рецепт полезного завтрака. Рассказываю как приготовить овсяную кашу ПП.

15 мин

2

5.0

–

Мармелад без сахара

Пюре из абрикосов Вода Мед Желатин

Проще простого приготовить фруктовый домашний мармелад, который полезный и вкусный одновременно. Мармелад с медом, вместо сахара, в качестве загустителя желатин. Попробуйте! Очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

–

Капуста с рисом и фаршем

Капуста белокочанная Фарш Томатный сок Рис Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец

Капуста с рисом и фаршем - это оригинальное, вкусное и сытное блюдо. Рецепт приготовления капусты довольно простой, поэтому, с ним справится даже начинающая хозяйка.

1 ч.

2

5.0

147

Котлеты из куриных ножек

Молоко Хлеб белый Растительное масло Чеснок Куриные окорочка Лук Картофель Соль Перец черный молотый

Приготовить котлеты из куриных ножек очень просто. Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусные и не уступят любым другим. Нежные, сочные, они придутся по вкусу и взрослым, и детям.

30 мин

2

5.0

179

Кавардак

Картофель Свинина Лук репчатый Морковь Подсолнечное масло Чеснок Укроп, петрушка Помидор Соль Перец черный молотый Зира

Кавардак - блюдо узбекской кухни из мяса и картошки, в переводе означает "поджарка". Как правило, его готовят из баранины или говядины. Но и с другим мясом тоже очень сытно и вкусно.

1 ч. 30 мин

2

5.0

137

Паштет из курицы

Куриные бедра Морковь Лук Сливки Сливочное масло Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня приготовим шикарный паштет из курицы - это просто и легко, а главное, очень вкусно и питательно. Подавать паштет можно даже на праздник, он понравится всем гостям.

30 мин

2

4.7

221

Овсяная каша на топленом молоке

Молоко топленое Овсяные хлопья "Геркулес" Вода Сахар Соль Сливочное масло

Овсяная каша - обязательное блюдо нашего будничного завтрака. Сытная, надолго заряжает энергией. В моей семье ее почитают в любом исполнении, но особенно любима на топленом молоке. Попробуйте и вы!

35 мин

2

5.0

111

Борщ из борщевой заправки

Вода Заправка борщевая Говядина Капуста Фасоль Лук репчатый Чеснок Картофель Лавровый лист Перец душистый Соль

Самый простой рецепт борща - на основе домашней заправки. В заготовке уже сеть свекла, морковь, лук, помидоры и специи. Остается приготовить мясной бульон с фасолью и добавить капусту с картофелем.

2 ч.

2

5.0

–

Салат "Воронье гнездо"

Картофель Курица Подсолнечное масло Майонез Зелень Огурец Яйцо куриное Яйцо перепелиное Лук репчатый Соль

Достаточно простой, но вкусный и сытный салат, приготовленный в виде гнезда птицы, станет отличным блюдом для праздничного стола и займет на нем достойное место. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

294

Капуста тушеная с куриными сердечками

Сердечки куриные Капуста белокочанная Сок томатный Масло подсолнечное Чеснок Паприка Лук Морковь Соль Лавровый лист

Тушеная капуста хорошо сочетается с мясом и птицей. Предлагаю простой рецепт приготовления капусты с куриными сердечками. Такое зимнее блюдо получается очень вкусное, идеально для обеда и ужина.

1 ч.

2

5.0

111

Пельмени с мясом и тыквой

Мука Фарш мясной Тыква Вода Растительное масло Соль Специи Яйцо Лук

Решила разнообразить сегодня пельмешки и приготовить пельмени с мясом и тыквой. Пельмени получились очень вкусные и сочные. Очень рекомендую попробовать!

2 ч.

2

5.0

196

Компот из облепихи и кабачков

Вода Кабачок Облепиха Сахар

Я люблю вкусные и необычные напитки, поэтому делюсь рецептом компота из облепихи и кабачков. Сочетание незаурядное, но удачное! Облепиха дает свой характерный ягодный вкус, кабачок напоминает ананас.

19 ч.

2

5.0

136

Толстые блины без дрожжей

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сода Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Ванильный сахар

Дети просто обожают такие толстые блины, к тому же они готовятся настолько легко и быстро, что вы обязательно запишете этот рецепт в свой кулинарный блокнот. Подавайте их горячими с медом и ягодами.

15 мин

2

5.0

–

Салат с языком и грибами "Весёлая крыса"

Язык Шампиньоны Майонез Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Морковь Огурец Соль

Новый год не за горами и скоро нам предстоит накрывать праздничный стол. Предлагаю рецепт отличного салата с языком и грибами, оформленного в тему года Белой Металлической Крысы.

1 ч. 20 мин

2

5.0

143

Куриный паштет в виде Крысы на Новый год

Куриное филе Печень куриная Сметана Масло сливочное Мука Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный

Куриный паштет может стать отличной закуской на новогоднем столе. Ведь им можно нафаршировать тарталетки, подать в качестве бутербродов или оформить в виде грядущего символа года на отдельном блюде.

1 ч. 40 мин

2

5.0

168

Дрожжевые блины без яиц

Вода Мука Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Бывает, что по некоторым причинам нет возможности использовать яйца, а блинов хочется. Это не проблема и решаемый вопрос. Для такого случая у меня в копилке есть отличный рецепт!

2 ч.

2

5.0

175

Варенье из японской айвы

Айва японская Вода Сахар Сок лимона

Невероятно ароматное и тягучее варенье из японской айвы можно приготовить в середине осени, когда такие фрукты поспевают, становятся ярко-желтыми и не такими терпкими на вкус. Делюсь рецептом!

6 ч.

2

5.0

–

Овощная запеканка в духовке

Капуста Кабачок Молоко Сыр Растительное масло Мука Лук Морковь Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый Панировочные сухари

Вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и самостоятельно. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

2

5.0

69

Ржаные оладьи на кефире

Кефир Мука ржаная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Если любите оладьи и хотите при этом разнообразить свои рацион, приготовьте оладьи на ржаной муке, это не менее вкусно, чем на пшеничной муке, но при этом гораздо полезнее. Расскажу как приготовить.

30 мин

2

5.0

–

Оладьи из кабачков на дрожжах и кефире

Кабачок Мука Кефир Сахар Дрожжи Соль Растительное масло

Вкусный и сытный вариант как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Подавайте оладьи со сметаной или сладким сиропом. Понравятся они безусловно и взрослым, и детям.

1 ч.

2

5.0

–

Диетический куриный суп с вермишелью

Вода Курица Вермишель Соль Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Укроп

Ароматный и сытный диетический куриный суп с вермишелью можно приготовить буквально за 20-25 минут при наличии необходимых ингредиентов. Используйте нежирные части птицы или готовый куриный бульон.

25 мин

2

4.7

174

Рис для роллов без уксуса

Вода Рис Лимонный сок Сахар Соль

Кто умеет готовить суши и роллы в домашних условиях, используйте данный рецепт, чтобы сварить рис для роллов без уксуса. Получится вкусно и быстро!

30 мин

2

5.0

152

Жареные лангустины с чесноком

Лимон Масло растительное Чеснок Лангустины Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Быстрее всего приготовить жареных лангустинов с чесноком, если у вас под рукой оказались такие морепродукты. Блюдо получается настолько ярким и ароматным, что от него не в силах отказаться!

15 мин

2

4.3

–

Свекольная икра через мясорубку на зиму

Томат Перец острый Масло подсолнечное Чеснок Свекла Лук Соль Сахар

Свекольная икра идеально дополнит блюда из мяса и птицы. Ее можно предложить в виде легкой закуски на праздничный стол или подать к обычному ужину.

1 ч.

2

5.0

–

Сырники из кислого творога

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Яйцо куриное Соль

Если у вас в холодильнике остался кислый творог, приготовьте из него вкуснейшие сырники и подайте их на завтрак со сметаной, горячим чаем или кофе. Главное - добавьте чуть больше сахара.

30 мин

2

4.6

267

Глинтвейн с фруктами

Вино красное Мед Яблоко Апельсин Лимон Палочка корицы Гвоздика

Если вы затеяли вечеринку во дворе дома, когда на улице уже прохладно и свежо, то я настоятельно рекомендую приготовить в качестве согревающего напитка - глинтвейн с фруктами!

30 мин

2

5.0

96

Заливное из языка на Новый год Крысы

Вода Соль Язык свиной Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошек Яйцо куриное отварное Укроп

Аппетитное заливное из языка - идеальное блюдо для праздничного стола, особенно на Новый год. Так как этот год - мыши (крысы), то и украшать холодную закуску нужно соответственно - белой мышкой.

4 ч.

2

4.9

–

Привидения на Хэллоуин

Сахар Шоколад белый Вода Зерна попкорна Масло растительное Сок лимона Соль

Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада.

30 мин

2

4.2

–