Блюда на плите
Необычные котлеты с мясным фаршем
Куриный фарш
Панировочные сухари
Вода
Соевый соус
Масло для жарки
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйцо
Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.
Салат "Винегрет" классический
Свекла
Морковь
Картофель
Соленые огурцы
Зеленый горошек
Соль, перец, растительное масло
Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!
Мясной рулет с грибным соусом
Говяжий фарш
Сливки
Сыр твердый
Шампиньоны
Растительное масло
Сливочное масло
Яйца куриные
Репчатый лук
Вкусный рулет с необычным соусом. Сам рулет сочный, а соус делает его еще интереснее на вкус и пикантнее.
Картофель, тушеный с грибами
Картофель
Вода
Шампиньоны
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Вкусно вышло. Как такового рецепта и нет. Есть маленькие хитрости в процессе приготовления — вот и все. Попробуйте и вы!
Индейка тушеная
Филе индейки
Растительное масло
Перец болгарский
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Специи
Люблю этот вид мяса. Он полезный и всегда получается вкусным. К тому же, диетический.
Говядина (тазобедренная часть)
Говядина
Вода
Топленый жир
Томатная паста
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мой муж не может представить лучшего блюда на ужин, чем хороший кусок мяса с гарниром. И неважно, как его будут готовить, главное, чтобы оно было сочное и сытное. В этот раз выбор пал на этот рецепт.
Кабачковый торт с помидорами и сыром
Сыр твердый
Майонез
Сыр сливочный
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления кабачкового торта с помидорами и сыром. Закуска получается действительно пальчики оближешь! Обязательно попробуйте, пока еще есть кабачки.
Рулетики из кабачков с лисичками
Сырок плавленый плотный
Лисички маринованные
Сметана или майонез
Яйцо куриное
Кабачки
Специи, соль
Растительное масло для жарки
Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина.
Хот доги "Текс Мекс"
Кукуруза консервированная или вареная
Соус "Гуакамоле"
Растительное масло
Лимонный сок
Зелень
Болгарский перец
Булочки для хот-дога
Сосиски
Соль, черный молотый перец
Хот дог "Текс Мекс" - это приготовленный открытый хот дог на гриле с большим количеством зелени и начинки. Данный хот дог привлек своей необычностью. В нем основную роль играет варенная кукуруза.
Шоколадная глазурь для торта из шоколада
Шоколад черный
Масло сливочное
Сахарная пудра
Красное вино
Соль
Несомненно один из лучших десертов — это домашняя выпечка. Мало кто откажется от кусочка торта из шоколада покрытого шоколадной глазурью. Сегодня расскажу, как приготовить глазурь в домашних условиях.
Ребрышки свиные на сковороде
Свиные ребрышки
Растительное масло
Сметана
Мука пшеничная
Томатная паста
Паприка молотая
Соль
Острый перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли?
Говяжья печень отварная
Вода
Печень говяжья
Соль
Лук репчатый
Морковь
Корень петрушки
Перец горошком
Лавровый лист
Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать как ингредиент.
Икра кабачковая нежная
Кабачки
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло, специи
Приготовьте нежный вариант кабачковой икры. Мы ничего жарить не будем. В 1-2 столовых ложках масла слегка потомим лук и морковь, а после будем тушить овощи в собственном соку. Отменная закуска!
Соус ткемали грузинский
Алыча (слива)
Укроп свежий
Кинза свежая
Соль
Кориандр молотый
Перец острый
Сахар
Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить такой соус очень просто, а хранится он очень хорошо. Смотрите рецепт.
Варенье из абрикосов с курагой
Абрикосы
Сахар
Курага
Яблочный сок
Гвоздика молотая
Лимон
Сегодня хочу похвастаться своим новым открытием: рецептом варенья из абрикосов с курагой. Варенье получается просто необыкновенно вкусным, ароматным, с легким приятным привкусом кураги.
Аджапсандал по-грузински
Зелень
Кориандр
Хмели-сунели
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Острый зеленый перец
Лук
Помидоры
Соль
Орехи
Вы такого еще не пробовали! У каждого народа есть какие-нибудь овощные вкусные блюда, но именно это я люблю больше всего. Оригинально, пряно, свежо и вкусно, попробуйте приготовить аджапсандал!
Салат "Нисуаз" классический
Спаржевая фасоль
Тунец
Анчоусы
Оливковое масло
Листья салата
Винный уксус
Горчица
Яйца вареные
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.
Молочный шоколад
Сахарная пудра
Тертое какао
Какао-масло
Сухое молоко
Давно хотели приготовить молочный шоколад из натуральных продуктов? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный шоколад из тертого какао, сухого молока, какао-масла и сахарной пудры.
Салат из корейской моркови с курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Огурцы
Картофель
Соль, перец, растительное масло
Салат из корейской моркови с курицей — это отличный вариант пикантного и сытного салата. Он подойдет для ужина или же для семейного обеда. Корейская морковь прекрасно сочетается с куриным филе.
Соус для лосося
Молоко
Масло сливочное
Сок лимона
Мука
Укроп
Соль
Перец
Хочу рассказать про самый вкусный соус для лосося. Этот рецепт - беспроигрышный вариант для рыбы. Он придется по вкусу любому гостю, ведь лимон с рыбой - это идеальное сочетание. А еще добавим зелень.
Киевская котлета
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Лимонный сок
Черный перец
Чеснок
Куриная грудка
Яйца
Соль
Каждой хозяйке иногда хочется приготовить что-то особенное. Я считаю, что киевская котлета — это именно то, что приведет в восторг всех домочадцев. Создание этого шедевра не займет много времени.
Овощной суп из цветной капусты
Овощной бульон
Подсолнечное масло
Тмин
Лук
Цветная капуста
Картошка
Морковь
Соль и черный молотый перец
Большинство супов с использованием цветной капусты после отваривания перетирают в пюре, в этом же капуста остается целиком. Расскажу вам о том, как приготовить овощной суп из цветной капусты.
"Мимоза" без моркови и картошки
Сыр твердый
Масло сливочное
Консервы рыбные (горбуша)
Яйца
Лук репчатый
Майонез
Соль
Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт.
Салат "Мимоза" (простой праздничный салат)
Картофель
Яйцо
Морковь
Луковица
Консервированная рыба
Соль и майонез
Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить сегодня.
Жареные пирожки с картошкой без дрожжей
Картофель
Мука пшеничная
Кефир нежирный
Масло растительное
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Лук репчатый
Соль, перец
Жареные пирожки с картошкой без дрожжей придут вам на выручку, когда у вас не будет времени для приготовления дрожжевого теста. Этот процесс довольно длительный, а иногда пирожки нужно испечь быстро.
Крокеты из баклажанов
Баклажаны
Масло растительное
Хлеб белый (свежие крошки)
Пармезан
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный свежемолотый
Яйцо
Крокеты из баклажанов — это блюдо, которое обязательно следует подавать горячим. Оно обжаривается во фритюре. Поэтому сверху у крокетов получается аппетитная хрустящая корочка, которая вам понравится.
Гренки с молоком и яйцом сладкие
Молоко
Растительное масло
Яйца
Соль
Ломтики батона
Сахар
Всем привет! Сегодня расскажу вам, как приготовить гренки с молоком и яйцом сладкие. Рецепт этого блюда удивит вас своей простотой и актуальностью. В результате вы получите прекрасный завтрак!
Соевые ростки
Ростки сои
Соевый соус
Перец красный молотый
Семена кунжута
Чеснок измельченный
Уксус рисовый
Упругие и хрустящие, зеленовато-желтые ростки сои считаются очень полезными. Если употреблять их в пищу регулярно, то можно восполнить организм недостающими витаминами. Проростки сои используются в салатах, овощных и мясных блюдах, приготовленных методом быстрой обжарки. Расскажу, как приготовить соевые ростки.
Свинина, тушенная с зеленой фасолью
Фасоль зеленая
Вино белое сухое
Свиная вырезка
Масло растительное
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Лук репчатый
Это простой рецепт горячего блюда для повседневного обеда или ужина. посмотрите, как приготовить свинину, тушенную с зеленой фасолью. Это мясо с гарниром также можно дополнить рисом или картофелем.
Тушеная морковь в молоке
Морковь
Молоко
Вода
Масло сливочное
Мука
Соль
Петрушка свежая (для подачи)
Тушеная морковь в молоке - это простой и быстрый гарнир к блюдам из мяса и рыбы, особенно он хорош летом. Этот гарнир легкий и нежирный, поэтому расскажу, как приготовить морковь, тушеную в молоке.
Начинка для блинчиков
Мука
Куриное мясо
Вода
Зеленый горошек
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Яйца
Соль
Пекинская капуста
Морковь
Зелень
Любите блинчики? А с какой начинкой? Можно сделать их на десерт со сладкими наполнителями или же к ужину, например, с мясом, овощами. Расскажу о своем способе, как приготовить начинку для блинчиков.
Салат из стручковой фасоли на зиму
Помидоры
Фасоль стручковая
Перец болгарский
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец острый
Многие хозяйки предпочитают делать в летний период заготовки на зиму. Консервация очень популярна как в России, так и в других странах. Очень вкусным получается салат из стручковой фасоли на зиму.