Найти идеальный рецепт

Молочный шоколад
2 ч.
10

Молочный шоколад

Давно хотели приготовить молочный шоколад из натуральных продуктов? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить молочный шоколад из тертого какао, сухого молока, какао-масла и сахарной пудры.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахарная пудра 80 грамм
  • Сухое молоко 40 грамм
  • Какао-масло 40 грамм
  • Тертое какао 40 грамм в плитках

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тертое какао и какао-масло покрошите и растопите на водяной бане. Хорошо перемешайте растопившуюся смесь и добавьте сухое молоко.

Шаг 2

2. Когда сухое молоко хорошо разойдется, добавьте сахарную пудру и хорошо размешайте. Разлейте шоколад по формочках (лучше всего использовать силиконовые формы).

Шаг 3

3. По желанию добавьте наполнитель: вишню, семена или орехи. Отправьте в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Молочный шоколад"

Видео рецепт Молочный шоколад
Оценить рецепт
4.4 17
Гость
27.04.2021 12:34
Ужасно сладко, даже для фаната сладостей. Первый раз приготовлены строго по рецепту, второй раз - с мёдом(в той же граммовке, вместо сахарной пудры) и цельным фундуком - не помогло. Буду завтра пытаться корректировать рецепт - долю сладкой части заменю сухими сливками, может хоть тогда вкусно получится
огонёк
20.09.2019 14:05
вкуснятина

Похожие рецепты

Молочный шоколад с карамелью
Мука Сливочное масло Сгущенка Сахар Молочный шоколад Коричневый сахар Сливки Кукурузный крахмал Желток Ледяная вода Ванильный экстракт Соль Соль
Сладкоежкам просто невозможно будет отказаться от этого десерта. Перед вами невероятно аппетитный вариант, как приготовить молочный шоколад с карамелью на тонком слое хрустящего теста.
3 ч.
4.3
Молочно-шоколадный коктейль
Молоко Взбитые сливки Шоколадное мороженое Тертый шоколад
Мой рецепт молочного коктейля.
5 мин
4.5
Белый шоколад
Хрустящий рис Поджаренные овсяные хлопья Орехи кешью Тонкая соломка Фунт белого шоколада Упаковка мини-конфет, покрытых шоколадом
Рецепт приготовления белого шоколада Gorp. Такой вкусный, что сколько бы ни съел, а хочется еще.
30 мин
4.8
Десерт "Три шоколада"
Сливки для взбивания Сливки Желтки Сахар Вода Шоколад черный Шоколад молочный Шоколад белый Желатин Какао-порошок
"Три шоколада" - это изысканный муссовый десерт. Долго не бралась за его приготовление, но оказалось, что приготовить его не так уж и сложно, расскажу как.
4 ч.
5.0
284
×