Постный заварной крем
Привет всем, кто постится, и не только :) Сегодня я хочу рассказать, как приготовить постный заварной крем. Готовится он очень просто и легко, потому не будем затягивать и сразу же приступим.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ванилин 3 грамма
- Мука пшеничная 6 ст. ложек
- Сахар 1 стакан
- Вода 3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Начинаем приготовление постного заварного крема с того, что высыпаем на раскаленную сухую сковороду муку и обжариваем ее до золотистого цвета.
Шаг 2

Когда мука приобретет такой цвет, ее нужно будет переложить со сковороды в кастрюлю, где и будет вариться заварной крем.
Шаг 3

К муке добавляем сахар и ванилин.
Шаг 4

Заливаем все водой и ставим на водяную баню, постоянно помешивая. По мере приготовления крем будет загустевать.
Шаг 5

Заварной крем постный готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
41
Похожие рецепты
Постный "Наполеон"
Овсяное молоко
Мука пшеничная
Вода газированная
Сахар
Масло растительное
Растительный спред
Соль
Ванильный сироп
В моей семье торт "Наполеон" готовят на все праздники. Поэтому было важно найти рецепт постного варианта, который бы всем понравился.


Классический заварной крем
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Яйца куриные
Готовим классический заварной крем — нежный, с ярким сливочным вкусом. Приготовить крем довольно легко и просто, справится с этим абсолютно каждый. Обязательно берите рецепт на заметку!
Итальянский заварной крем
Молоко
Сахар
Сливки
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Итальянский заварной крем отлично подходит для прослаивания коржей торта, наполнения эклеров, профитролей и других пирожных. Берите на заметку рецепт!

Постный морковный торт
Сахар
Мука
Растительное молоко
Апельсиновый сок
Маргарин
Морковь
Растительное масло
Орехи
Ягоды
Вода
Яблочный уксус
Сода
Приправа для яблочного пирога
Соль
Во время поста нельзя употреблять молочные продукты и яйца, но и без них можно приготовить настоящий торт. Поэтому делюсь рецептом постного морковного торта.
Клубничный заварной крем
Молоко
Клубника
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванилин
Яйцо
Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.