

Оладьи с сыром и колбасой
Кефир
Мука
Колбаса вареная
Сыр
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Такие оладьи — это быстрый, вкусный и сытный перекус. Времени на приготовление уходит совсем немного, поэтому можно приготовить оладьи даже на завтрак. Дополните их сметаной.

Кускус с овощами
Помидоры
Кускус
Оливковое масло
Цукини
Кабачок
Сладкий перец
Луковица
Грибы
Соль
Перец
Если вы предпочитаете готовить полезную и вкусную пищу, тогда в копилку любимых рецептов предлагаю внести этот удивительный вариант, как приготовить кускус с овощами, запеченными в духовке.

Котлеты из баклажанов жареные
Сухари панировочные
Петрушка
Чеснок
Соль
Молотый перец черный
Баклажан
Лук красный репчатый
Рецепт овощных котлеток на основе баклажанов. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Подавать их можно с рисом, гречкой или овощным гарниром. Подойдут для постного меню.

Щи из цветной капусты
Говядина
Цветная капуста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Из чего только не варят в России щи, каких только супов не бывает! Но сегодня у нас не совсем обычный рецепт. Вот, как приготовить щи из цветной капусты. Вкусный и наваристый мясной супчик.

Куриные котлеты на сковороде
Куриный фарш
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Репчатый лук
Ломтик батона
Соль
Черный молотый перец
Я всегда руководствуюсь таким правилом: когда не знаешь, что приготовить, купи курицу — и проблема решится сама собой. Это всегда меня спасает, поскольку рецептов с этой птицей масса.

Солянка с грибами на зиму
Капуста белокочанная
Грибы лесные
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Масло растительное
Сахарный песок
Соль
Уксус 9%
Лавровый лист
Хочу с вами поделиться проверенным рецептом и рассказать, как приготовить солянку с грибами на зиму, любимую многими заготовку. Рецепт довольно простой, а результат всегда отличный. Попробуйте и вы.

Уха из терпуга
Терпуг
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Обычно уху варят из речной рыбы, но терпуг великолепно подходит для варки ухи. Из этой вкусной морской рыбы получится не менее вкусная уха, ведь мясо терпуга получается вкусным даже будучи вареным.

Брокколи с грибами в сливочном соусе
Молоко 1%
Тертый пармезан
Шампиньоны
Масло
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Брокколи
Перец черный молотый
Соль
Далеко не все любят брокколи. Но я хочу рассказать, как приготовить брокколи с грибами в сливочном соусе так, чтобы это блюдо понравилось всем. Нежный сливочный соус отлично оттеняет вкус брокколи.

Бешбармак из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Вода чистая
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Специи
Бешбармак - довольно калорийное и сытное блюдо. Здесь я расскажу как приготовить бешбармак из индейки. Это более диетический рецепт по сравнению с классическим вариантом, но не менее вкусный.

Cвиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Пиво темное
Оливковое масло
Соевый соус
Горчица
Мед
Чеснок
Специи для мяса
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Репчатый лук
Одно из самых популярных блюд в немецкой кухне. Свиная рулька по-немецки - потрясающее по вкусу и удивительное по простоте приготовления блюдо. Сочный мясной деликатес привнесет новую нотку к столу!

Хе из куриных желудков по-корейски
Желудочки куриные
Соевый соус
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Молотая паприка
Молотый кориандр
Красный молотый перец
Морковь
Огурец
Репчатый лук
Соль
Что я точно готовлю не часто, так это субпродукты. Не многие рецепты с их участием мне нравятся. Но это не значит, что нет хороших. Сейчас поделюсь именно таким удачным вариантом.

Холодец из свинины и говядины
Свиная рулька
Нежирная говядина
Чеснок
Свиные ножки
Свиные ушки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хорошего застывания.

Макароны с котлетами
Фарш
Макароны
Молоко
Хлеб
Чеснок
Соль
Луковица
Яйцо
Перец
Растительное масло
Помидор
Сладкий перец
Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления макарон с котлетами. Универсальный, на мой взгляд, обед или ужин для всей семьи. Вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.


Луковый суп с плавленным сыром
Сыр твердый
Куриное филе
Вино сухое
Мука
Тимьян
Масло оливковое
Сыр плавленый
Картофель
Лук репчатый
Соль
Во Франции огромной популярностью пользуются различные луковые супы с добавлением сыра. Рекомендую приготовить такой суп в кастрюле и в мультиварке и собрать всю семью за обеденным столом!
Салат "Фунчоза"
Фунчоза
Растительное масло
Соевый соус
Морковь
Свежий огурец
Зелень
Соль, специи
Что такое Фунчоза? Это такая тоненькая лапша. Чаще всего используется в китайской кухне. По виду — это моток тонкой белой паутинки, но после приготовления она буквально становится прозрачной.

Заварной крем с бананом
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Кардамон
Бананы
Кто же не любит выпечку? Особенно, если это домашняя выпечка с каким-то оригинальным кремом! Для любителей экспериментов - мой простой рецепт заварного крема с бананом! Вкусно и нежно!
Суп из щавеля с яйцом
Рис
Масло растительное
Щавель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, специи
Яйцо
Весенняя пора пришла! Очень хочется свежих овощей, ароматных блюд. Особенно хочется приготовить что-то на первое. Я чаще всего варю борщ со щавлем, но вот решила приготовить суп. Просто фантастика!

Идеальные оладьи
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванильный сахар
Яйцо
Вкусные и пышные получаются всегда эти оладьи. Действительно идеальные. С помощью этого рецепта вы испечете вкусные оладьи к завтраку для всей семьи. С вареньем, со сметаной, с медом — очень вкусно!

Блины на опаре дрожжевые
Молоко
Вода тёплая
Мука
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Дрожжевые блины на опаре готовятся легко, но нужно потратить достаточно много времени, по сравнению с традиционным приготовлением блинов. Но результат того стоит - блинчики получаются вкуснейшие!

Кальмар, тушенный в сметане
Кальмар
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Черный молотый перец
Соль
Укроп
Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.

Веганские котлеты
Горошек
Растительное масло
Хлеб
Мука
Имбирь
Морковь
Картофель
Перец чили
Специи
Тем, кто не употребляет продукты животного происхождения, хочу предложить очень простую идею, как приготовить веганские котлеты из картофеля, моркови и зеленого горошка.


Грибные щи со свежей капустой
Шампиньоны
Грибы сушеные
Растительное масло
Луковица
Морковь
Капуста
Соль
Перец
Не знаете, чем побаловать семью на обед? Тогда вот вам отличная идея, приготовьте аппетитные, наваристые и безумно ароматные грибные щи со свежей капустой в домашних условиях.

Сырный суп с беконом
Бульон куриный
Сыр плавленый
Бекон
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Теперь я знаю, как приготовить сырный суп с беконом. Это всё тот же мой любимый суп-пюре на плавленых сырках, только с добавлением новых ингредиентов, которые делают его ещё прекрасней.

Паштет из фасоли с грибами
Грибы
Фасоль
Грецкие орехи
Сливочное масло
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие приправы
Полезное и сытное блюдо, прекрасная закуска, которую приготовить очень легко. Это блюдо - источник белков для тех, кто соблюдает пост. Готовится паштет очень легко, он получается нежным и вкусным.

Креветки с розмарином
Креветки
Соевый соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Имбирь
Розмарин
Лимон
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.

Детский суп из брокколи
Бульон
Рис
Брокколи
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Соль
Лавровый лист
Честно сказать, данный суп я увидела, когда была в гостях у моей сестры. У неё растёт малютка, ему полтора годика, и он очень любит овощные супы-пюре. Вот и этот рецепт пришёлся ему по вкусу.

Суп из щавеля с рисом
Мясо
Рис
Щавель
Соль
Картофель
Луковица
Яйцо
Специи
Наваристый, сытный, ароматный и вкусный суп из щавеля с рисом в домашних условиях станет прекрасным вариантом обеда для детей и взрослых. К тому же, он довольно прост в приготовлении.

Каша рисовая со свининой
Вода
Свинина
Рис
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Зира
Паприка
Перец черный молотый
Рисовую кашу с мясом можно представить себе самым обыкновенным блюдом. А можно приготовить ее так, чтоб она стала самым настоящим кулинарным шедевром. Для этого нужно совсем немного.
Суп щавелевый с фрикадельками
Свиной фарш
Щавель консервированный
Сметана
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук
Яйца
Этот суп обычно готовят со свежим щавелем, но не в сезон можно использовать или замороженный, или консервированный щавель. Конечно, настолько сильного аромата и вкуса не будет, но все равно вкусно!