Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30012 рецептов блюд на плите)

Зеленый горошек

Зеленый горошек, как и многие другие продукты, идеально подходит для заморозки на зиму. Заготовка универсальная - подойдет для добавления в супы, для вторых блюд и салатов.

30 мин

2

5.0

81

Заправка из помидор и перца на зиму

Помидоры Перец болгарский Перец острый Базилик Чеснок Соль Сахар Лук

Вкуснейшая заправка для первых и вторых блюд и основа для разнообразных соусов. Такая зимняя заготовка наполнит блюдо вкусом и ароматом лета. В основе помидоры, чеснок и болгарский перец.

40 мин

2

5.0

–

Варенье из слив и груш

Груша Сахар Слива Вода Лимонная кислота

Ароматное, красивое и вкусное варенье из слив и груш порадует вас в холодное время года за чашкой чая, а летом станет хорошим дополнением к мороженому.

1 ч.

2

5.0

172

Овощи по-тайски

Кабачок Шампиньоны Растительное масло Соевый соус Мед Чеснок Петрушка, кинза Лук фиолетовый Перец болгарский Соль

Овощи по-тайски - сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени.

30 мин

2

5.0

75

Овсяноблин без яиц

Овсяные хлопья Льняные семечки Сироп топинамбура Разрыхлитель

Овсяноблин — хит среди людей, которые придерживаются правильного питания. Это нечто среднее между блинчиком и омлетом. Но как быть, если вы не едите яйца, но приобщиться к полезному хотите?

20 мин

2

5.0

357

Варенье из абрикосов и слив

Сливы Абрикос Сахар

Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного варенья из желтых слив и абрикосов. Такой летний микс порадует сладкоежек зимой. Варенье приятной консистенции и умеренно сладкое. Попробуйте!

1 ч.

2

5.0

165

Торт с карамельным соусом

Сливочный сыр Сахар Мука Сахар Сливочное масло Сливки Ванильный сахар Яйцо

Если вы любите баловать себя, родных и близких домашней выпечкой, тогда рекомендую на вооружение простой, но очень вкусный десерт к чаю - торт с карамельным соусом и сливочным сыром. Запоминайте!

1 ч.

2

5.0

297

Баклажаны на зиму без уксуса

Баклажаны Растительное масло Петрушка Чеснок Соль

Рецепт очень вкусной заготовки из баклажанов на зиму. Баклажаны обжариваются, а затем перекладываются чесноком и зеленью. Такая закуска будет к месту на любом застолье.

40 мин

2

5.0

–

Торт "Вера"

Мука Молоко Ириски Сливочное масло Сливочное масло Сахар Сметана Сода Желтки

Для всех истинных сладкоежек хочу предложить невероятно насыщенный, аппетитный и сладкий торт "Вера". Хрустящие коржи и нежный крем на основе ирисок обязательно придется вам по душе. Рекомендую!

2 ч.

2

5.0

–

Сырники с кокосовой стружкой

Творог Кокосовая стружка Сахар Мука Яйцо Растительное масло

Если вы любите аромат кокоса и завтракать сырниками, то этот рецепт непременно для вас! На приготовление уходит минимум времени, а получается не только вкусное, но еще и полезное, сытное блюдо.

30 мин

2

5.0

244

Соус «Краснодарский»

Помидоры Масло растительное Уксус яблочный Сахар Соль Паприка Перец горошком Яблоки Гвоздика

Краснодарский соус — это очень вкусный соус из самых простых ингредиентов. Готовится он на основе помидоров и яблочного пюре. Отличная альтернатива банальному кетчупу.

8 ч.

2

5.0

182

Хрустящий жареный лук

Масло растительное Сухари панировочные Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Кто из нас не любит похрустеть румяными луковыми кольцами, заказывая фастфуд на дом? Но можно и самим приготовить хрустящий жареный лук в течение 10 минут на своей кухне и насладиться отменным вкусом.

15 мин

2

5.0

–

Лечо из кабачков и перцев с томатной пастой

Кабачки Перец болгарский Томатная паста Вода Сахар Уксус 9% Соль Чеснок

Лечо из кабачков и перцев в густом, кисло-сладком томатном соусе, оценят все гурманы. Эта ароматная, вкусная закуска подойдет к мясу, рыбе, птице, отварному горячему картофелю.

1 ч.

2

5.0

51

Яичные блины с сыром

Сыр Молоко Растительное масло Яйцо Соль

Необыкновенно вкусное и очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Сытные блинчики с сырной начинкой станут прекрасным решением для питательного завтрака на скорую руку или перекуса в течение дня.

10 мин

2

5.0

265

Фрикадельки из щуки

Филе щуки Томатный соус Молоко Сухари для панировки Лук Хлеб белый Яйцо Соль Перец черный молотый Укроп Растительное масло

Предлагаю приготовить фрикадельки из щуки. Это восхитительное горячее блюдо станет вкусным обедом или ужином для всей семьи.

1 ч.

2

5.0

88

Рассольник с копченостями

Вода Перловка Рассол Томатная паста Куриные спинки копченые Огурцы соленые Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Черный перец

Рассольник любим многими. Сытный и наваристый суп станет еще ароматнее, если его сварить с копченым мясом или птицей. Расскажу вам, как я варю рассольник на копченых куриных спинках.

1 ч.

2

5.0

–

Салат "Ежик" с корейской морковкой

Куриное филе Морковь по-корейски Грибы Майонез Сыр Масло сливочное Сок лимона Яйцо Лук Соль Специи

Оригинальная подача слоеного салата, которая подойдет даже для детского праздника. Предлагаю приготовить салат "Ежик" с корейской морковкой. Быстро, просто и очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

183

Помидоры "Ежики"

Вода Помидоры Сахар Чеснок Укроп зонтичный Уксус 9% Соль Листья вишни Листья хрена

Помидоры, нашпигованные тонкими "иголочками" чеснока, выглядят оригинально. Они очень ароматные и вкусные, так что займут не последнее место на обеденном столе в будни и праздники.

1 ч. 30 мин

2

5.0

177

Сырники на завтрак

Творог Мука Манная крупа Сахар Яйцо Масло

Если вы хотите приготовить вкусный, полезный, сытный и аппетитный завтрак для себя или семьи, тогда обязательно возьмите на заметку этот рецепт сырников. Простой вариант с секретом.

12 ч.

2

5.0

202

Оладьи из кабачков с зеленью и чесноком

Масло растительное Вода Мука пшеничная Петрушка Чеснок Соль Кабачок Яйцо куриное Перец черный молотый

В летний сезон обязательно приготовьте кабачковые оладьи, добавляя в тесто свежую зелень и чеснок для более яркого вкуса. Блюдо готовится очень быстро, получаясь сытным, ароматным, с румяной корочкой.

30 мин

2

5.0

115

Салат "Генеральский" на зиму

Огурцы Помидоры Морковь Перец сладкий Капуста белокочанная Лук Растительное масло Сахар Соль Уксус 70%

Готовится данный салат, как правило, осенью, когда изобилие сезонных овощей и стоят они недорого. Несмотря на довольно простой состав, такой салат будет не стыдно поставить и на праздничный стол.

4 ч.

2

5.0

–

Компот из черешни на зиму

Вода Черешня Сахар

Компот из черешни доставит вам много удовольствия - вкусом, цветом, ароматом. Этот рецепт не предусматривает стерилизации и рассчитан на 2 литровые банки.

30 мин

2

4.7

–

Салат "Донской" на зиму без стерилизации

Огурцы Помидоры Морковь Перец болгарский Лук репчатый Подсолнечное масло Уксус 9% Соль Сахар

Салат "Донской" - отличный способ заготовки овощей на зиму. Это хорошая закуска или гарнир к мясу, птице, рыбе. Делюсь рецептом!

1 ч.

2

5.0

57

Котлеты с овощами и сыром

Фарш Кабачок Сыр Морковь Чеснок Лук Картофель Яйцо Сухари для панировки Укроп Соль Перец черный молотый

Вкусный и бюджетный вариант в сезон овощей. Котлеты получаются нежные и сочные. Сочетаются с любым гарниром и непременно понравятся всем.

40 мин

2

5.0

176

Салат "Зеленая шуба"

Лук зеленый Укроп Сельдь слабосоленая Картофель Огурец Яйцо Майонез

Необыкновенно вкусный, сытный, свежий и весенний вариант всеми любимого салата - сельдь под зеленой шубой. Отличная альтернатива классической селедки под шубой к которой привыкли все.

1 ч.

2

5.0

127

Пицца из кабачков на сковороде

Мука пшеничная Мясо вяленое Кетчуп Сыр "Дор блю" Масло растительное Кабачок Помидор Яйцо куриное Соль Помидор

Сочная и вкусная пицца получится не на основе из теста, а на кабачковой основе буквально за 25 минут. Все захотят попробовать это оригинальное блюдо, так что готовьте сразу две порции, миксуя начинки.

25 мин

2

5.0

91

Болгарские голубцы

Вода Говядина Рис Масло подсолнечное Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный Листья винограда

Болгарские голубцы заворачивают в листья винограда и подают с соусом из сметаны, чеснока и зелени. В мясную начинку добавляют рис и болгарский перец. Такие голубцы очень вкусные и сочные.

1 ч.

2

5.0

–

Салат с куриной грудкой и зеленым горошком

Сметана Зеленый горошек Пекинская капуста Куриная грудка Перец болгарский Яблоко Соль

Легкий, полезный и вкусный, но при этом довольно сытный салат! Отлично заменит вам ужин или дополнит обед. К тому же, его не стыдно подать и на праздничный стол. Угощайтесь!

1 ч.

2

5.0

168

Вишневый конфитюр для торта

Вишня Сахар Желатин

Вишневый конфитюр - замечательный десерт, который отлично подойдет не только для торта. Его можно подать с мороженым, а также испечь с ним пироги и пирожки.

50 мин

2

5.0

195

Вишневое варенье с крыжовником

Сахар Крыжовник Вишня

Сочное и красочное варенье из вишни и крыжовника можно приготовить в летнее время, в сезон сбора этих ягод. Так как оба вида ягод имеют природную кислинку, то обязательно добавляйте много сахара!

2 ч.

2

5.0

208

Помидоры с болгарским перцем на зиму

Помидоры Вода Сахар Листья хрена Укроп зонтичный Листья вишни Листья смородины Соль Уксус 9% Чеснок Перец болгарский

Помидоры с болгарским перцем - отличная закуска в праздники и будни. Такое блюдо точно оценят ваши родные и близкие. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

2

5.0

–

Малиновые конфеты

Малина Творог Вода Сахар Стружка кокосовая Желатин Грецкие орехи

Вкусные и полезные сладости из малины для любителей натуральных конфет. Рецепт простой. Конфеты ароматные, умерено сладкие и симпатичные. Идеально подойдут для детского меню.

1 ч.

2

5.0

136

Салат из свиного сердца и огурца

Сердце свиное Шампиньоны Майонез Подсолнечное масло Лук зеленый Огурец соленый Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Для любителей субпродуктов предлагаю приготовить салат из свиного сердца и огурцов. Вкусный и сытный. Подойдет к столу в будни и праздники.

40 мин

2

5.0

139

Винегрет с солеными огурцами и горошком

Горошек Масло подсолнечное Уксус 9% Горчица Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Лук зеленый Соль

Винегрет - универсальный салат, с удовольствием готовлю его зимой и летом! В моем любимом варианте обязательно присутствуют соленые огурцы и горошек! Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

2

5.0

86

Паста со шпинатом в сливочном соусе

Паста Шпинат Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Мускатный орех Соль

Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!

30 мин

2

5.0

109

Компот из базилика

Вода Сахар Базилик красный Лимон

Невероятно пряный компот из базилика понравится вам с первого глотка, если вы без ума от запаха этого растения! Компот не только утолит жажду, но и придаст сил, поднимет настроение на весь день!

15 мин

2

5.0

275

Панкейки с клубникой

Мука пшеничная Молоко Клубника Сахар Разрыхлитель Цедра лимона Яйцо куриное

Необыкновенно нежные и воздушные панкейки из самых простых ингредиентов, которые есть в каждом доме! Клубника и цедра лимона великолепно вписываются в этот вкусный ансамбль.

30 мин

2

5.0

–

Уха с овощами

Вода Семга свежая Картофель Морковь Лук Помидор Лавровый лист Перец горошком Соль Специи Укроп

Предлагаю рецепт очень вкусной ухи без особых усилий. Прекрасное сочетание нежных кусочков рыбы, свежих овощей и аромат специй и зелени не оставит никого равнодушным.

1 ч.

2

5.0

79

Борщ с репой

Вода Говядина Томат Фасоль Капуста Масло подсолнечное Чеснок Репа Морковь Лук Свекла Картофель Лавровый лист Соль Перец черный

Красный борщ на мясном бульоне с изобилием разных овощей. Рецептов приготовления борща тысячи, хочу предложить удачный рецепт насыщенного красного борща с репой и фасолью. Очень вкусно, попробуйте!

3 ч.

2

5.0

–

Жареные огурцы с грибами

Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Огурец свежий Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жареные огурцы с грибами - оригинальная холодная закуска. Блюдо не очень традиционное, но достаточно интересное. Готовится быстро и просто!

30 мин

2

5.0

73

Коктейльная вишня

Вишня свежая Сахар Сок вишневый Коньяк Гвоздика

Коктейльную вишню можно приготовить в домашних условиях. Её используют для десертов, коктейлей, украшают торты и пирожные.

30 мин

2

5.0

–

Варенье из моркови с лимоном

Сахар Морковь Лимон Ванилин

Расскажу, как приготовить варенье из моркови с лимоном. Пусть вас не пугает данное сочетание! Варенье получается яркое, ароматное и очень вкусное!

1 ч.

2

5.0

36