Овсяные блинчики на молоке
45 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Овсяные блинчики на молоке

Рецепт нежных овясных блинов на молоке. Блинчики ароматные, мягкие и вкусные! Берите на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлопья овсяные 100 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Вода 150 Миллилитров
  • Молоко 200 Миллилитров
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Мука 1,5 Стакана
  • Сахар 2-3 Ст. ложек
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Если у вас нет овсяной муки, достаточно перемолоть овсяные хлопья на кофемолке, либо измельчить при помощи блендера или мясорубки.

Если у вас нет овсяной муки, достаточно перемолоть овсяные хлопья на кофемолке, либо измельчить при помощи блендера или мясорубки.

Шаг 3

Добавьте кипяток, чтобы хлопья сразу заварились.

Добавьте кипяток, чтобы хлопья сразу заварились.

Шаг 4

Все хорошо перемешайте, добавьте яйца, сахар, соль и молоко.

Все хорошо перемешайте, добавьте яйца, сахар, соль и молоко.

Шаг 5

Перемешайте все еще раз и добавьте муку и соду.

Перемешайте все еще раз и добавьте муку и соду.

Шаг 6

Тесто должно быть не такое жидкое, как для приготовления обычных блинчиков, но и не такое густое, как для приготовления оладий. Если тесто густоватое, разбавьте его молоком, если кажется чуть жидковытым, добавьте немного муки и все еще раз взбейте до однородности. Если необходимо, пробейте массу погружным блендером, чтобы убрать комочки. В конце добавьте растительное масло.

Тесто должно быть не такое жидкое, как для приготовления обычных блинчиков, но и не такое густое, как для приготовления оладий. Если тесто густоватое, разбавьте его молоком, если кажется чуть жидковытым, добавьте немного муки и все еще раз взбейте до однородности. Если необходимо, пробейте массу погружным блендером, чтобы убрать комочки. В конце добавьте растительное масло.

Шаг 7

Сковороду смажьте маслом и налейте 2-3 столовые ложки теста. Быстрым движением по кругу испеките овсяный блинчик до румяности и переверните.

Сковороду смажьте маслом и налейте 2-3 столовые ложки теста. Быстрым движением по кругу испеките овсяный блинчик до румяности и переверните.

Шаг 8

Доведите до готовности вторую сторону.

Доведите до готовности вторую сторону.

Шаг 9

Аналогично испеките остальные блинчики, пока не закончится тесто.

Аналогично испеките остальные блинчики, пока не закончится тесто.

Шаг 10

Овсяные блинчики на молоке готовы. Приятного аппетита!

Овсяные блинчики на молоке готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Овсяные блинчики на молоке"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×