Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из абрикосов с курагой

3 ч.

3

Марина Софьянчук

Варенье из абрикосов с курагой

Сегодня хочу похвастаться своим новым открытием: рецептом варенья из абрикосов с курагой. Варенье получается просто необыкновенно вкусным, ароматным, с легким приятным привкусом кураги.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Абрикосы 1 кг
Лимон 1 штука
Курага 150 грамм
Сахар 800 грамм
Яблочный сок 150 мл
Гвоздика молотая 1/4 ч. ложки

Калорийность

301 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

74 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Курагу порежьте на мелкие кубики.

Курагу порежьте на мелкие кубики.

Шаг 3

Из лимона выдавите сок, смешайте его с яблочным соком, добавьте измельченную курагу. Доведите смесь до кипения и оставьте на 1 час для набухания кураги.

Из лимона выдавите сок, смешайте его с яблочным соком, добавьте измельченную курагу. Доведите смесь до кипения и оставьте на 1 час для набухания кураги.

Шаг 4

Тем временем подготовьте абрикосы. Разделите их на половинки, удалите косточки. Если абрикосы крупные, то порежьте каждую половинку на 2-3 части.

Тем временем подготовьте абрикосы. Разделите их на половинки, удалите косточки. Если абрикосы крупные, то порежьте каждую половинку на 2-3 части.

Шаг 5

Добавьте абрикосы к набухшей кураге, засыпьте сахаром и оставьте еще на 2 часа.

Добавьте абрикосы к набухшей кураге, засыпьте сахаром и оставьте еще на 2 часа.

Шаг 6

Теперь добавьте в кастрюлю молотую гвоздику, помешивая, доведите до кипения и проварите 5-7 минут.

Теперь добавьте в кастрюлю молотую гвоздику, помешивая, доведите до кипения и проварите 5-7 минут.

Шаг 7

Варенье готово. Разлейте его по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье готово. Разлейте его по стерилизованным банкам и закатайте.

Шаг 8

А еще такое варенье можно сразу подавать к чаю – очень вкусно!

А еще такое варенье можно сразу подавать к чаю – очень вкусно!

Оценить рецепт

5.0 3

Ульяна Коржик

29.09.2017 08:40

Я курагу порезала тоненьким полосочками, чтобы красиво было, сок не использовала, варенье необычное, вкусное!

Baburkina

16.09.2017 09:20

Яблочный сок свежеприготовленный или осветленный?

Похожие рецепты

Джем из кураги

Вода Сахар Курага

Вкусный джем из кураги дополнит любой десерт. Отлично подойдёт к выпечки. Если вам захотелось джема зимой, а запасы пусты, сделайте из кураги! Сахар и курага - всё, что вам понадобится.

5 ч.

5.0

232

Повидло из урюка

Урюк Сахар Вода

Повидло из урюка готовят из-за его необычного вкуса и очень яркого аромата. Конечно, времени потратить придется, но результатом вы будете довольны. Повидло употребляется как десерт и как заготовка.

7 ч.

3.9

–

Абрикосовое варенье с косточками

Абрикос Сахар

Думаете, абрикосовое варенье с косточками – для ленивых? Совсем нет, повозиться с ним придется даже больше, чем с обычным вареньем без косточек, зато результат вас обязательно порадует! Попробуйте!

1 дн. 14 ч.

4.8

–

Абрикосовое варенье быстро

Абрикосы Сахар Вода Лимон Гвоздика

Совсем необязательно долго варить варенье или выстаивать его по несколько часов, чтобы оно получилось вкусное, есть более простой и легкий, а главное, быстрый способ. И сегодня я поделюсь им с вами!

40 мин

2.9

–

Простое варенье из абрикосов без косточек

Сахар Абрикосы Вода

Даже те люди, которые не кушают абрикосы в свежем виде, с удовольствием лакомятся вкусным и ароматным вареньем из них, поэтому каждая уважающая себя хозяйка должна уметь приготовить такое угощение.

19 ч.

3.7

–

Джем "Солнце в январе"

Сахар Вода Тыква Курага Сок лимона

Если вы любите делать заготовки на зиму в домашних условиях, тогда не проходите мимо этого обалденного рецепта. Яркий, потрясающе ароматный и невероятно вкусный джем точно станет вашим любимчиком!

19 ч.

3.7

47

Абрикос "Черный принц" в собственном соку

Абрикосы "Черный принц" Сахар

Фрукты радуют своим разнообразием, хочется сохранить частичку лета и порадовать близких вкусными заготовками среди зимы. Черный абрикос имеет насыщенный вкус и аромат, его и законсервируем.

1 ч.

5.0

–

Варенье из тыквы с курагой и апельсином

Тыква Сахар Курага Апельсин

Предлагаемое варенье из тыквы с курагой и апельсином отлично подойдет для промозглого денька. Именно такой десерт поднимет настроение. Варенье имеет ярко-жёлтый цвет и густую консистенцию. Готовим!

5 ч.

5.0

158

Конфитюр из абрикосов с агар-агаром

Абрикосы Сахар Вода Агар-агар

Агар-агар — это растительный аналог желатина, который добывается из красных водорослей. В кулинарии он используется, чтобы придать плотность или загустить продукт.

5 ч.

4.7

162

Сушка абрикосов в электросушилке

Абрикос Вода Лимонная кислота

Если хотите сушеных абрикосов, в которых полностью уверены, приготовьте сами. Чтобы они получились вкусными и без всяких хлопот воспользуйтесь электросушилкой. Все очень просто и не требует много сил.

14 ч.

4.0

44

Абрикосовое желе из абрикосового варенья

Вода Варенье абрикосовое Желатин

Когда хочется вкусного десерта, а времени и продуктов минимум — этот рецепт вас выручит. Ведь нужно всего три ингредиента и минимум усилий. Берите на заметку идею!

3 ч.

64

Абрикос в сиропе на зиму

Абрикос Вода Сахар

Что может быть вкуснее домашних заготовок из ягод и фруктов? Предлагаю очень простой рецепт абрикоса в сиропе на зиму. Сочные и ароматные половинки абрикоса буквально тают во рту.

1 ч.

3.8

401

×