Блюда на плите

Курица Грибы Майонез Чернослив Сыр твердый Орехи Лимонный сок Яйца Лук репчатый

На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат "Черепаха" с черносливом.

2 ч.

2

4.6

251

Гуляш из печени со сметаной

Печень говяжья Сметана Соль Лук репчатый

Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной - это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

35 мин

2

5.0

162

Бульон из рыбы

Вода Мелкая рыба Перец горошком черный Лук Морковь Сельдерей Форель Соль Лавровый лист

Рыбный бульон хорош как сам по себе, так и в качестве основы для супов, рагу и соусов. Бульон щедро приправляют луком и черным перцем, добавляют коренья и пряности. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

2

5.0

–

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год

Вода Куриный фарш Картофель Луковица Морковь Соль Укроп

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем.

45 мин

2

5.0

42

Борщ из конины

Конина Капуста Зелень свежая Уксус 9% Томатная паста Соль Сахар Свекла Перец болгарский Картошка Лук репчатый Стебли сельдерея Корень сельдерея Лавровый лист Морковь Перец черный горошком Перец душистый горошком

Густой, ароматный и очень сытный борщ - именно таким он получается на бульоне из конины. Бульон из конины придаст давно знакомому вкусу борща новые нотки и ароматы. А готовится легко и просто.

3 ч.

2

4.4

69

Суп со щавелем и курицей

Вода Куриные ножки Щавель Картофель Лук Морковь Сметана Яйцо Зеленый лук Соль Перец Лавровый лист

Всем знаком вкус супа со щавелем, но если его приготовить на курином бульоне, он будет не только вкуснее и сытнее, но и полезнее! Попробуйте и вы, может стать одним из ваших любимых супчиков.

1 ч. 30 мин

2

4.9

–

Свежие щи

Телятина на косточке Капуста Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Чеснок Картофель Морковь Помидоры Перец чили Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Сытные ароматные щи из свежих овощей - это очень вкусно! Очень популярное блюдо, которое в каждой семье готовится по-своему. Приготовьте к обеду щи по этому рецепту - всем понравится, все будут сыты!

2 ч. 30 мин

2

5.0

–

Салат с корейской морковкой и грибами

Шампиньоны Кукуруза консервированная Морковь корейская Майонез Яйца

Если вы и ваши гости уже подустали от привычных салатов оливье, мимозы и шубы, которые и праздничными-то уже не считаются, предлагаю приготовить оригинальный салат с корейской морковкой и грибами.

35 мин

2

5.0

153

Ванильный мусс

Молоко Сливки 35% Сахар Ванильная эссенция Желатин Яйцо

Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжёлые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди.

3 ч.

2

4.2

–

Салат с креветками и крабовыми палочками

Креветки Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез

Если вам тоже уже надоел обычный салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцом, то предлагаю разнообразить его, добавив в его состав креветки и убрав яйцо. Вкус получается еще более насыщенным!

25 мин

2

5.0

–

Тушеная капуста без мяса

Томатная паста Растительное масло Сахар Капуста Морковь Репчатый лук Соль

Простой рецепт вкусного блюда. Для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов, но это не делает его менее вкусным. Читайте, как приготовить тушеную капусту без мяса на гарнир.

1 ч.

2

4.6

41

Курица в сметанно-горчичном соусе

Куриное филе Бульон Сметана Вино белое сухое Лук зеленый Розмарин Горчица Лук-шалот Соль

Рецепт родом из французской кухни. Куриное филе пропитывается сметанным соусом, получается нежным и ароматным, с горчичной ноткой. Подавать можно и в обед, и на ужин. Вкусно и нежно.

30 мин

2

5.0

–

Суп с фрикадельками и макаронами

Фарш мясной Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи

Суп - это важная и, пожалуй, неотъемлемая часть любого здорового обеда. Второе можешь ты не есть, но первое ты есть обязан! Итак, поговорим о том, как приготовить суп с фрикадельками и макаронами.

1 ч.

2

4.8

169

Суп с фрикадельками без зажарки

Свинина Картофель Морковь Яйцо Лук Соль, перец, специи Лавровый лист Зелень

Существует множество вариантов приготовления мясных супов. Данный рецепт расскажет вам, как приготовить суп с фрикадельками без зажарки. Плюс его в том, что он целиком и полностью диетический.

1 ч.

2

4.5

137

Щи без мяса

Капуста белокочанная Фасоль Томатная паста Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Зелень Соль, перец, специи

Постные щи — идеальный вариант обеда (особенно во время поста). Это очень полезное блюдо для худеющих, ведь там нет холестерина из вареного мяса. Интересно, как же готовятся щи без мяса?

1 ч.

2

5.0

137

Куриное филе в кисло-сладком соусе

Куриное филе Ананас консервированный Томатный соус Растительное масло Крахмал Соевый соус Лимонный сок или уксус 9% Сахар или мед Перец болгарский

Если вы любите экспериментировать на кухне и вас не смущает сочетание кислого, сладкого и мяса, этот рецепт именно то, что вы искали. Нежное филе курочки с ароматным и вкусным соусом готовится просто.

1 ч.

2

4.2

–

Макароны с сардельками в томатном соусе

Макароны Томатная паста, кетчуп, лечо Зелень Сардельки Помидоры Лук репчатый Специи

Это будничное блюдо пробовал каждый. Кто-то любит сардельки, кто-то макароны. А что получится, если их совместить? Сегодня я расскажу, как приготовить макароны с сардельками в томатном соусе.

30 мин

2

5.0

–

Борщ вегетарианский с грибами

Вода Капуста белокочанная Шампиньоны Свекла Фасоль стручковая Растительное масло Томатная паста Картофель Лук Морковь Сметана Зелень Соль, перец черный молотый

Такой борщ можно предложить со сметаной на обед не только людям не едящим мясо, но и постящимся, детям. Количество грибов можно варьировать, я для сытности часть грибов всегда заменяю фасолью.

1 ч.

2

5.0

71

Постные щи из квашеной капусты

Вода Квашеная капуста Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Морковь Укроп Соль Луковица Лавровый лист Перец горошком

Прекрасное постное блюдо для обеденного стола. Суп получатся ярким, густым и сытным. Можно подать его со сметаной и зеленью.

45 мин

2

5.0

125

Картофель, тушенный со свининой и помидорами

Свинина Вода Растительное масло Картофель Помидор Соль Репчатый лук Специи Черный молотый перец Хмели-сунели

Картофель, тушенный со свининой - простое, но любимое всеми блюдо. Ведь ничего сложного в нем нет, справится даже неопытный кулинар, а картошка и свинина получаются ароматными и очень сытными.

1 ч.

2

4.4

–

Алиго

Картофель Сыр Сливки Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный молотый Специи

Картофель с сыром и чесноком. Звучит вкусно, но обыденно. Но это не совсем так, загляните в рецепт — и я покажу, как приготовить алиго - блюдо французской кухни!

30 мин

2

5.0

203

Римский пирог слоеный

Сгущенное молоко Орехи Блинчики

Слоеный римский пирог готовится из обычных привычных нам блинчиков и с Римом, к сожалению, ничего общего не имеет. Но от этого вкус блюда не становится хуже. Обязательно попробуйте этот пирог!

20 мин

2

3.6

–

Постный салат с креветками

Креветки Оливковое масло Extra virgin Огурец Болгарский перец

Этот салат не только утолит голод в пост, но и насытит ваш организм энергией на целый день, при этом еще и настроение поднимет, ведь салат яркий, красивый и очень вкусный.

15 мин

2

5.0

112

Рис с креветками

Куриный бульон Креветки Рис Имбирь Чеснок Соль Лук Морковь

Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда - ризотто. Рис с креветками и овощами - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.

30 мин

2

5.0

76

Говядина, тушенная с подливкой

Говядина Томатный сок Соль Чеснок Морковь Лук репчатый Перец

Говядина, тушенная с подливкой, подойдет к любому гарниру, будь то: каша, овощное пюре или макароны. Блюдо имеет ярко выраженный, насыщенный вкус, а потому легко станет основой семейного ужина.

25 мин

2

5.0

123

Салат с языком

Шампиньоны Сливочное масло Перец горошком Лук Морковь Яйцо отварное Майонез Язык свиной Соль Перец Лавровый лист Огурец маринованный

Приготовить салат с языком можно для любого застолья, для близких и дорогих гостей. Набор продуктов минимальный, а получается изысканная и очень вкусная закуска!

30 мин

2

5.0

79

Постные котлеты из кабачков и тыквы

Кабачок Тыква Мука пшеничная Растительное масло Вареный картофель "в мундире" Соль Перец черный молотый Кориандр Укроп

Эти котлеты отлично подходят для постных дней, так как в них нет яиц. Благодаря вареному картофелю, они отлично держат форму. Сейчас я покажу, как приготовить такие красивые и вкусные котлетки!

1 ч.

2

5.0

–

Кролик, тушенный с луком и морковью

Кролик Вода или бульон Морковь Сметана Репчатый лук Сливочное масло Томатная паста Соль Черный молотый перец

Мясо кролика считается самым нежным. Любая домохозяйка должна знать пару рецептов с ним. Поделюсь своим любимым: как приготовить кролика, тушеного с луком и морковью.

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Салат "Купеческий" со свининой

Свинина Сахар Уксус Морковь Майонез Масло растительное Лук репчатый Соль и перец Зелёный горошек консервированный

Ищите рецепт салата для праздничного стола? Попробуйте "Купеческий" салат со свининой. Очень удачное сочетание ингредиентов обеспечивает 100% удовольствие от употребления данного блюда!

1 ч.

2

4.7

141

Салат "Царский" с икрой и креветками

Креветки Крабовые палочки Икра Кальмары Яйцо Майонез

Любители морепродуктов, этот рецепт приготовления салата "Царский" с икрой и креветками, крабовыми палочками и кальмарами - это просто настоящий праздник для вас. Не упустите шанс полакомиться!

30 мин

2

5.0

108

Салат с блинами из крахмала

Колбаса Вода Крахмал Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Домашний майонез

Если вам по вкусу простые в приготовлении блюда с минимумом ингредиентов, тогда присмотрись к этому рецепту. Колбасный салат с блинами из крахмала в домашних условиях - очень аппетитный.

30 мин

2

4.8

241

Блины из блинной муки на кефире

Кефир Вода Мука блинная Растительное масло Яйцо

Блинная мука — это прекрасный вариант для тех, кто любит готовить, но ограничен по времени. Если добавить к ней молоко, сыворотку или кефир, то получаются замечательные блинчики.

30 мин

2

4.7

132

Быстрые блины на кефире

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Чтобы быстро нажарить стопку вкусных блинов к завтраку или ужину, воспользуйтесь этим рецептом. Тесто для этих блинов делается очень быстро, но это никак не повлияет на вкус блинчиков. Готовим!

30 мин

2

4.4

–

Аджика из яблок и томата на зиму

Томатный сок Сахар Чеснок Соль Яблоки сладкие Репчатый лук Специи к аджике

Такую аджику можно приготовить в любое время, если у вас есть томатный сок. Готовится она не так уж быстро, но выход получается хороший. Аджика совершенно без уксуса, но хранится в холодильнике долго.

1 ч.

2

5.0

–

Фасолевый суп с яйцом

Вода Фасоль белая Картофель Яйцо Соль Укроп Морковь Лук

Предалагаю вариант постного супа, сваренного на воде. Фасоль является прекрасный источником белка, поэтому иногда такой суп может заменить мясное блюдо.

3 ч.

2

5.0

–

Куриная печень в сметанном соусе

Печень куриная Сметана Оливковое масло Чеснок Лук Морковь Специи Специи

Очень нежная, тающая во рту печень со сметаной, овощами и зеленью - это то, чего вам не хватало в меню! Рекомендую простой рецепт приготовления куриной печени в сметанном соусе всем, смотрите!

1 ч.

2

4.4

202

Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей

Майонез Сыр твердый Картофель Свекла Копченый окорок Гранат

Салат "Гранатовый браслет" в нашей семье считается исключительно новогодним и готовится только к этому празднику. В состав можем класть самые разные ингредиенты, но вот оформление остается прежним.

1 ч.

2

5.0

–

Студень из курицы

Курица Куриные лапки Лук Соль Вода Лавровый лист Перец горошком

Студень из курицы получается не жирный, менее калорийный, чем из свинины, но не менее вкусный. Такое блюдо можно предложить даже ребенку. Станет идеальной закуской и на каждый день, и по праздникам!

19 ч.

2

5.0

43

Холодец в формочках

Куриная грудка Говядина Желатин Ножки свиные Луковица Лавровый лист Душистый перец Соль

Если вы хотите подать к столу не только вкусную, но и красивую традиционную закуску, тогда этот оригинальный вариант, как приготовить холодец в формочках, будет как нельзя кстати. Попробуйте!

7 ч.

2

3.3

–

Рыбная солянка из форели

Форель Томатная паста Оливковое масло Каперсы Морковь Лимон Оливки Соль Сахар Луковица Перец Огурцы маринованные

Солянка - густой суп. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом. Готовится просто и легко заменит целый обед. Подается, как правило, с ломтиками лимона.

40 мин

2

4.2

88

Салат "Новогодний" с кальмарами

Растительное масло Уксус яблочный Чеснок Кальмар Лук Морковь Огурец свежий Соль Перец черный молотый Зелень

Новогодние салаты должны быть легкими для желудка и разнообразными. Я хочу предложить вам рецепт приготовления одного из таких салатов с кальмарами. Обязательно попробуйте!

20 мин

2

5.0

98

Салат "Новогодний" для детей

Горошек консервированный Майонез домашний Куриное филе отварное Яйцо Морковь Соль Веточка укропа

Чем порадовать детей в Новогоднюю ночь? Хочется им не только вкусно покушать, но и красиво, как в сказке! Мы с дочкой сделала такого Новогоднего Снеговика из старого советского мультика.

2 ч.

2

5.0

119

Найти идеальный рецепт