Блюда на плите
Сало, засоленное в луковой шелухе
Вода холодная
Сало
Соль
Луковая шелуха
Чеснок
Молотый перец
Лавровый лист
Очень люблю сало, часто ем и готовлю его самостоятельно. Его можно запечь, отварить или засолить. Расскажу о любимом рецепте засолки сала в луковой шелухе!
Диетическая рыба с овощами
Хек
Брюссельская капуста
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Любую рыбу, тушенную с овощами, можно назвать диетической. Блюдо подойдет даже для детского питания, поскольку рыба не жарится и содержит минимальное количество жира.
Закусочные крабовые оладьи
Крабовое мясо
Мука
Вода
Яйцо
Перец болгарский
Лук зеленый
Соль
Простейшие в приготовлении оладьи из крабового мяса, необычные и очень вкусные. Здесь очень кстати болгарский сладкий перец и зелень. Советую приготовить!
Говядина с черносливом и курагой
Говядина
Сок яблочный
Чернослив
Курага
Масло растительное
Перец сладкий
Лук репчатый
Соль
Перец
Говядина с черносливом, курагой и сладким перцем, тушеная в яблочном соке, - блюдо очень интересное на вкус. Оно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо получается мягкое и сочное.
Свиная вырезка по-французски
Свинина
Грибы белые
Вода
Коньяк
Сливки 25%
Масло оливковое
Прованские травы
Чеснок
Соль
Перец черный
Что ни говорите, но французы знают толк в еде. Из небольшого количества продуктов они могут приготовить шедевр. Так давайте и мы не будем от них отставать. Приступим!
Картофельный сыр
Картофель
Кислое молоко
Соль
Яйцо куриное
Розмарин
Чего только не приготовишь из нашей, горячо любимой, картошки. Наверное каждая хозяйка знает 1000 и 1 блюдо из картофеля. Предлагаю приготовить картофельный сыр - такого вы точно не пробовали!
Телячье сердце
Молоко
Бекон
Сухари панировочные
Красное вино
Мадера
Петрушка
Чеснок
Свежий тимьян
Телячье сердце
Лук
Шампиньоны
Стебель сельдерея
Мускатный орех
Соль, перец
Морковь
Специи
Субпродукты нравятся не всем, поэтому правильно и вкусно приготовить их умеет не каждый. Расскажу интересный способ, как приготовить телячье сердце. У вас получится оригинальное, очень нежное мясо.
Катаеф
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Сыр творожный
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Соль
Ванилин
Катаеф - арабские блинчики, которые жарятся только с одной стороны. Эти блинчики с множеством дырочек мы красиво свернем в кулечек и начиним творожной начинкой. Очень вкусно и просто!
Курица в лечо
Куриное филе
Лечо
Вода
Вино белое сухое
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Сухие итальянские травы
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Моей семье очень нравится это блюдо, а мне нравится его готовить, так как все очень просто. Получается вкуснейшее куриное мясо в кисло-сладком соусе с ароматными травами. Попробуйте!
Медальоны с яблоками
Свинина
Бульон
Вино
Мука пшеничная
Уксус яблочный
Масло растительное
Масло топленое
Чеснок
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Паприка
Хмели-сунели
Перец
Лук репчатый
Соль
Яблоки
Перец
Свиные отбивные, сервированные с яблоками и луково-винным соусом, - блюдо не только вкусное, но даже изысканное и вполне праздничное. Несложно готовится и поражает вкусовыми сочетаниями.
Щи с килькой
Вода
Капуста квашеная
Сок томатный
Килька жареная в томате
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Сахар
Предлагаю попробовать вкуснейшие, но не совсем обычные щи. Это постный вариант щей с жареной консервированной килькой. Готовится такой суп очень просто, очень похож на традиционные щи.
Домашние шпроты из мойвы
Мойва
Вода
Масло подсолнечное
Соевый соус
Соль
Семена горчицы
Жидкий дым
Сахар
Черный чай
Душистый перец
Гвоздика
Перец черный горошком
Лавровый лист
Ну что может быть вкуснее блюд домашнего приготовления. Я предлагаю приготовить шпроты из мойвы. Очень вкусные и вы точно будете уверены в составе.
Пончики с йогуртом
Масло оливковое
Мука пшеничная
Йогурт жирный
Фисташки
Сахарная пудра
Сахар
Укроп сушеный
Порошок чесночный
Дрожжи сухие
Шафран молотый
Соль
Эти пончики не только просто и быстро готовятся, но еще, в зависимости от предпочтения, их можно сделать сладкими - десертными или несладкими - закусочными. Интересно? Смотрите как приготовить!
Бешбармак из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Вода чистая
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Специи
Бешбармак - довольно калорийное и сытное блюдо. Здесь я расскажу как приготовить бешбармак из индейки. Это более диетический рецепт по сравнению с классическим вариантом, но не менее вкусный.
Печень отбивная с луком
Печень свиная
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Отбивные из печени - новое интересное блюдо. На самом деле, все просто и всем давно знакомо, а результат как всегда отличный. Знакомьтесь с рецептом, - он обязательно вам пригодится.
Соус для риса (простой)
Сливки
Базилик
Аджика
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить простой соус для риса. Этот рецепт создан для тех людей, которые уже не знают, как разнообразить такой простой гарнир, как рис. Приступаем!
Кокосовые блинчики
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Мука рисовая
Стружка кокосовая
Соль
Разрыхлитель
Вкусные, ароматные, постные блинчики готовятся из рисовой муки на кокосовом молоке без добавления яиц. Рецепт очень простой, к тому же, еще и постный. Советую присмотреться к рецепту.
Запеканка из кускуса
Кускус
Сыр твердый
Растительное масло
Яйцо
Лук
Мускатный орех
Соль
Очень нежная и вкусная запеканка из кускуса с сыром и жареным луком. Прекрасно подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
Шкурка свиная
Свиная шкурка с мяском
Чеснок
Морковь
Соль, специи
Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший рулет из свиной шкурки с овощами. На первый взгляд блюдо кажется сложным, однако это не так. Приступаем к приготовлению!
Домашнее тушеное мясо
Говядина
Консервированные томаты
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Соль, молотый перец
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Лавровый лист
Расскажу о рецепте невероятно вкусного мяса, просто пальчики оближешь. Такого мяса вы не пробовали нигде, уверяю вас. Вам обязательно понравится рецепт, как приготовить домашнее тушеное мясо.
Куриные крылышки с соусом чили
Куриные крылышки
Соус чили (сладкий)
Соевый соус
Чеснок
Соль
Острый перчик (маленький)
Когда я впервые приготовила крылышки по этому рецепту, я не пожалела о потраченных деньгах на соус чили, который я до этого никогда не покупала. Потому что крылышки были очень и очень вкусными!
Салат с вареными куриными сердечками
Сердечки куриные
Сыр
Яйцо куриное вареное
Яблоко
Лук красный
Майонез
Очень простой, но оригинальный салат из доступных продуктов. Салат слоеный, каждый слой смазывайте майонезом и формируйте его с помощью сервировочного кольца. Вкусно и просто!
Зимний фасолевый суп с колбасками
Томаты в собственном соку
Фасоль белая
Сельдерей корневой
Шпинат
Масло оливковое
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Кабачок
Колбаски охотничьи
Черный перец
Чабер
Лавровый лист
Насыщенный и питательный, такой суп согревает изнутри и просто незаменим в морозный денек! Фасоль, овощи, копченые колбаски и томаты – с таким супом и второго не надо!
Цимес из моркови
Морковь
Изюм
Сахар
Сок апельсина
Масло оливковое
Сок лимона
Мед
Гвоздика
Соль
Перец
Цимес - блюдо еврейской кухни. Представляет собой пряную закуску из овощей. У нас цимес из моркови с добавлением меда, корицы, гвоздики, - очень ароматно. Заходите и смотрите рецепт.
Гречка по-царски
Вода
Куриное филе
Крупа гречневая
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и специи
Когда нет времени долго стоять у плиты, а хочется приготовить что-нибудь сытное и вкусное на обед или ужин для всей семьи, сделайте вот такую аппетитную гречку по-царски. Рекомендую отличный рецепт!
Хумус из чечевицы
Чечевица
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Кумин
Кориандр
Соль
Перец чили
Лимон
Перец черный молотый
Конечно, хумус готовят из нута, но этот вариант тоже очень достойный. Соус подойдет, чтобы намазать его на традиционный ломтик питы, хлебец или начос. А как же вкусно с гренками!
Отварная грудка (простой рецепт)
Куриное филе
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Соль, душистый перец, лавровый лист
Сегодня расскажу вам, как приготовить отварную грудку. Этот рецепт понравится всем людям, которые следят за своим рационом питания. Отварная куриная грудка получится сочной и ароматной.
Куриные окорочка с рисом
Куриные окорочка
Куриный бульон
Рис среднезернистый
Лук
Помидоры
Зеленый салатный перец
Красный сладкий перец
Оливковое масло
Чеснок
Кинза
Порошок чили
Винный уксус
Молотый черный перец
Орегано
Соль
Лавровый лист
Лично мне блюдо напоминает немного привычный нам плов с курицей, только в нем мясо не нарезают кусочками, а используют целые части курицы. Смотрите рецепт очень вкусного блюда!
Сливочные пельмени на сковороде
Пельмени
Сливки 20%
Вода
Сыр твердый
Лук репчатый
Специи
Если вам надоели обычные пельмени, предлагаю отличную альтернативу обычному блюду. Приготовьте их по-новому! Отличный вариант быстрого ужина или обеда.
Свинина под сырной корочкой
Сыр
Отбивные свиные
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Это блюдо напоминает мясо по-французски. Здесь тоже мясо запекается под помидорами, луком и сыром. Ознакомьтесь с рецептом и возьмите на вооружение для меню новогоднего стола.
Шоколадные батончики
Грецкие орехи
Какао
Финики без косточки
Сахарная пудра
Коньяк
Масло-какао
Масло сливочное
Лимон
Сладкоежкам сюда. Шоколадные батончики на основе натурального шоколада из какао тертого и масла-какао. Благодаря орехам и финикам получается вкус знакомого батончика, а лимон придает легкий аромат.
Макароны со свеклой
Макароны
Рикотта
Свекла
Сыр тертый
Фисташки
Уксус бальзамический
Соль
Перец
Масло оливковое
Блюда - альтернатива макаронам с сыром. Оно получается очень ярким и очень вкусным. Советую обратить внимание на рецепт, т. к. уверена, что такие макароны понравятся детям.
Твердый козий сыр
Козье молоко
Бактерии "MSO"
Сычужный фермент
Соль
Мой муж жить не может без вкусных сыров. Но в магазинах и цена высокая, и я считаю, что лучше приготовить сыр дома. Сегодня я расскажу, как приготовить твердый козий сыр.
Детский суп до года
Масло оливковое
Пармезан тертый
Цветная капуста
Картофель
Молоко
Соль
Когда ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появиться новые продукты. Одним из самых популярных блюд для детей является суп. Расскажу, как правильно приготовить детский суп.
Греческая халва
Вода
Сахар
Масло оливковое
Лимон
Крупа манная
Грецкие орехи
Апельсин
Корица
Эта традиционная греческая халва готовится из манки буквально за 15 минут. Получается очень нежная, в меру сладкая, с тонким цитрусовым ароматом. Идеальный вариант для домашнего чаепития!
Вкусные котлеты из мясного фарша
Говяжий фарш
Лимонный сок
Чеснок
Имбирь
Чили перец
Гарам масала
Картофельное пюре
Соль
Нет, пожалуй, ни одного человека, который не пробовал котлет. А какой вкусный ужин без котлет? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из мясного фарша.
Суп на воде
Вода
Вермишель
Масло подсолнечное
Укроп
Соль
Перец черный
Картофель
Морковь
Лук
Если вдруг дома не оказалось мяса или косточек, а вам нужно сварить суп - не отчаивайтесь. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп на воде легко, просто и вкусно.