Блюда на плите
Салат из печени трески на скорую руку
Печень трески готовая
Лук зеленый
Яйца куриные
Соль
Всем известно, что печень трески очень полезный продукт, но в тоже время достаточно жирный. Поэтому приготовим из нее салат с минимальным количеством ингредиентов.
Суп с охотничьими колбасками и сыром
Сыр плавленый
Колбаски копченые
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Рецепт супа с охотничьими колбасками и сыром, уверена, входит в ежедневное меню не только моей семьи, но и многих других. Но сегодня я решила снова напомнить об этом рецепте.
Сербские котлеты
Говядина
Свинина
Сало
Минеральная вода
Лук репчатый
Соль
Специи
Вы думаете невозможно удивить котлетами? Тогда обязательно попробуйте приготовить сербские котлеты. Они особенные и делаются из смеси свиного и говяжьего фарша, с добавлением минеральной воды.
Хоткейки
Мука
Молоко
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Хоткейки – американские оладьи, которые в отличии от своих собратьев панкейков, готовят без добавления масла. Хоткейки замечательно подойдут для завтрака в кругу семьи.
Пышные блины на сметане
Сметана
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Блинчики по этому рецепту получаются пышными, румяными, сытными и вкусными. Такие блины можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, медом или любым сладким сиропом.
Рыбная солянка из форели
Форель
Томатная паста
Оливковое масло
Каперсы
Луковица
Морковь
Огурцы маринованные
Оливки
Соль
Сахар
Перец
Лимон
Солянка - густой суп. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом. Готовится просто и легко заменит целый обед. Подается, как правило, с ломтиками лимона.
Венгерская лепешка «Лангош»
Мука пшеничная
Сметана
Молоко
Сыр твердый
Чеснок
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Масло растительное
Простая, сытная и вкусная, как исконно крестьянская еда, венгерская лепешка лангош готовится так же легко и быстро, как и исчезает со стола. Секрет лангошей в ароматном сметанно-чесночном соусе, которым обильно поливают горячие лепешки, а также тертый сыр.
Суп мудрости
Вода
Куриное филе
Тыква
Подсолнечное масло
Мак
Мука пшеничная
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Не стану утверждать, но считается, что такой суп улучшает работу мозга, благодаря тыкве и маку. Кроме этих ингредиентов здесь есть мясо и обилие овощей. Суп сытный и достаточно вкусный.
Яичные палочки
Молоко
Мука
Сухари панировочные
Зеленый лук
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо куриное
Рецепт для тех, кому надоела обычная яичница и омлет. Яичные палочки в панировке – интересная альтернатива привычным блюдам из этого продукта. Просто, сытно, а главное вкусно. Забирайте рецепт.
Крем "Рафаэлло"
Шоколад белый
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Стружка кокосовая
"Рафаэлло" – мои любимые конфеты! И любовь эта передалась моим детям. И для них я делаю этот крем: он прекрасно хранится около месяца, просто готовится. Отлично подходит к блинам, печенью, мороженому.
Куриная печень в томатном соусе
Печень куриная
Томатный сок
Мука
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец, сахар
Субпродукты, а особенно печень, – очень простой продукт, с которым можно довольно много экспериментировать. Хочу предложить вам на пробу классную идею, как сделать куриную печень в томатном соусе.
Тантуни
Куриное филе
Лаваш тонкий
Помидор
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Соль
Перец
Тантуни – традиционное блюдо турецкй кухни. Это лаваш с начинкой из обжаренного мяса или курицы с овощами. Это очень вкусно и просто!
Сырники с рисовой мукой
Творог
Масло растительное
Ванильный сахар
Крупа манная
Мука
Крупа манная
Мука рисовая
Соль
Яйцо
Рисовая мука придает сырникам особую нежность, а манка помогает лучше сохранить форму. Готовятся сырники очень просто и наверняка понравятся всей семье. Смотрите рецепт!
Мандирмак
Растительное масло
Луковица
Помидор
Яйцо
Картофель
Соль и перец
Если вы в поиске идеи для завтрака, не проходите мимо. Мандирмак - отличный вариант. Овощи с омлетом и зеленью готовятся быстро, несложно, а результат покорит и взрослых, и детей. Рекомендую!
Суп "Пити"
Вода
Баранина
Горох зеленый
Сало курдючное
Травы сушеные
Перец черный горошком
Томатная паста
Репчатый лук
Картофель
Лавровый лист
Чернослив
Соль
Кинза
Много национальных блюд кавказской кухни вошли в наше каждодневное меню. Нас уже не удивишь чебуреками, хачапури и лагманом. Но это не значит, что все рецепты закончились. Всегда можно найти новое.
Пельмени без муки
Фарш
Вода
Отруби
Сухое молоко
Крахмал
Яичный желток
Лук репчатый
Мало кто знает, что пельмени тоже можно включать в диетическое питание. Самый не диетический ингредиент в них - это пшеничная мука. А такие пельмени вполне могут вписаться в систему правильного питания.
Сырные палочки из лаваша
Панировочные сухари
Сыр твердый
Фета
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Яйцо
Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой - это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно!
Бутерброд из лаваша
Колбаса
Сыр
Помидор
Огурец
Майонез
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Укроп
Лаваш
Ищите новые идеи для сытного завтрака? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту. В начинку вы можете добавить абсолютно все, что есть под рукой, - это удобно и всегда разнообразно.
Карамелизированный рис с курицей
Отварной рис
Оливковое масло
Соевый соус
Лимоный сок
Мед
Имбирь молотый
Чеснок
Курица
Соль
Перец молотый
Морковь
Лук
Такой рис с курицей вы еще не пробовали! Невероятно простой и очень вкусный рецепт. Смотрите как приготовить карамелизированный рис с курицей на каждый день или к праздничному столу.
Сало, засоленное в луковой шелухе
Вода холодная
Сало
Соль
Луковая шелуха
Чеснок
Молотый перец
Лавровый лист
Очень люблю сало, часто ем и готовлю его самостоятельно. Его можно запечь, отварить или засолить. Расскажу о любимом рецепте засолки сала в луковой шелухе!
Диетическая рыба с овощами
Хек
Брюссельская капуста
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Любую рыбу, тушенную с овощами, можно назвать диетической. Блюдо подойдет даже для детского питания, поскольку рыба не жарится и содержит минимальное количество жира.
Закусочные крабовые оладьи
Крабовое мясо
Мука
Вода
Яйцо
Перец болгарский
Лук зеленый
Соль
Простейшие в приготовлении оладьи из крабового мяса, необычные и очень вкусные. Здесь очень кстати болгарский сладкий перец и зелень. Советую приготовить!
Говядина с черносливом и курагой
Говядина
Сок яблочный
Чернослив
Курага
Масло растительное
Перец сладкий
Лук репчатый
Соль
Перец
Говядина с черносливом, курагой и сладким перцем, тушеная в яблочном соке, - блюдо очень интересное на вкус. Оно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо получается мягкое и сочное.
Свиная вырезка по-французски
Свинина
Грибы белые
Вода
Коньяк
Сливки 25%
Масло оливковое
Прованские травы
Чеснок
Соль
Перец черный
Что ни говорите, но французы знают толк в еде. Из небольшого количества продуктов они могут приготовить шедевр. Так давайте и мы не будем от них отставать. Приступим!
Картофельный сыр
Картофель
Кислое молоко
Соль
Яйцо куриное
Розмарин
Чего только не приготовишь из нашей, горячо любимой, картошки. Наверное каждая хозяйка знает 1000 и 1 блюдо из картофеля. Предлагаю приготовить картофельный сыр - такого вы точно не пробовали!
Телячье сердце
Молоко
Бекон
Сухари панировочные
Красное вино
Мадера
Петрушка
Чеснок
Свежий тимьян
Телячье сердце
Лук
Шампиньоны
Стебель сельдерея
Мускатный орех
Соль, перец
Морковь
Специи
Субпродукты нравятся не всем, поэтому правильно и вкусно приготовить их умеет не каждый. Расскажу интересный способ, как приготовить телячье сердце. У вас получится оригинальное, очень нежное мясо.
Катаеф
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Сыр творожный
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Дрожжи сухие
Соль
Ванилин
Катаеф - арабские блинчики, которые жарятся только с одной стороны. Эти блинчики с множеством дырочек мы красиво свернем в кулечек и начиним творожной начинкой. Очень вкусно и просто!
Курица в лечо
Куриное филе
Лечо
Вода
Вино белое сухое
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Сухие итальянские травы
Лук репчатый
Соль, перец
Зелень
Моей семье очень нравится это блюдо, а мне нравится его готовить, так как все очень просто. Получается вкуснейшее куриное мясо в кисло-сладком соусе с ароматными травами. Попробуйте!
Медальоны с яблоками
Свинина
Бульон
Вино
Мука пшеничная
Уксус яблочный
Масло растительное
Масло топленое
Чеснок
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Паприка
Хмели-сунели
Перец
Лук репчатый
Соль
Яблоки
Перец
Свиные отбивные, сервированные с яблоками и луково-винным соусом, - блюдо не только вкусное, но даже изысканное и вполне праздничное. Несложно готовится и поражает вкусовыми сочетаниями.
Щи с килькой
Вода
Капуста квашеная
Сок томатный
Килька жареная в томате
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Сахар
Предлагаю попробовать вкуснейшие, но не совсем обычные щи. Это постный вариант щей с жареной консервированной килькой. Готовится такой суп очень просто, очень похож на традиционные щи.
Домашние шпроты из мойвы
Мойва
Вода
Масло подсолнечное
Соевый соус
Соль
Семена горчицы
Жидкий дым
Сахар
Черный чай
Душистый перец
Гвоздика
Перец черный горошком
Лавровый лист
Ну что может быть вкуснее блюд домашнего приготовления. Я предлагаю приготовить шпроты из мойвы. Очень вкусные и вы точно будете уверены в составе.
Пончики с йогуртом
Масло оливковое
Мука пшеничная
Йогурт жирный
Фисташки
Сахарная пудра
Сахар
Укроп сушеный
Порошок чесночный
Дрожжи сухие
Шафран молотый
Соль
Эти пончики не только просто и быстро готовятся, но еще, в зависимости от предпочтения, их можно сделать сладкими - десертными или несладкими - закусочными. Интересно? Смотрите как приготовить!
Бешбармак из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Вода чистая
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Специи
Бешбармак - довольно калорийное и сытное блюдо. Здесь я расскажу как приготовить бешбармак из индейки. Это более диетический рецепт по сравнению с классическим вариантом, но не менее вкусный.
Печень отбивная с луком
Печень свиная
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Отбивные из печени - новое интересное блюдо. На самом деле, все просто и всем давно знакомо, а результат как всегда отличный. Знакомьтесь с рецептом, - он обязательно вам пригодится.
Соус для риса (простой)
Сливки
Базилик
Аджика
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить простой соус для риса. Этот рецепт создан для тех людей, которые уже не знают, как разнообразить такой простой гарнир, как рис. Приступаем!
Кокосовые блинчики
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Мука рисовая
Стружка кокосовая
Соль
Разрыхлитель
Вкусные, ароматные, постные блинчики готовятся из рисовой муки на кокосовом молоке без добавления яиц. Рецепт очень простой, к тому же, еще и постный. Советую присмотреться к рецепту.
Запеканка из кускуса
Кускус
Сыр твердый
Растительное масло
Яйцо
Лук
Мускатный орех
Соль
Очень нежная и вкусная запеканка из кускуса с сыром и жареным луком. Прекрасно подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
Шкурка свиная
Свиная шкурка с мяском
Чеснок
Морковь
Соль, специи
Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший рулет из свиной шкурки с овощами. На первый взгляд блюдо кажется сложным, однако это не так. Приступаем к приготовлению!