40 мин

Запеканка из кускуса

Очень нежная и вкусная запеканка из кускуса с сыром и жареным луком. Прекрасно подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Сыр твердый 80 грамм
Яйцо 1 штука
Мускатный орех 1 щепотка
Кускус 125 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

297 ккал

Калорийность

11 г

Белки

17 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке.

Шаг 3

Добавьте к готовому кускусу мелко нарезанный и обжаренный лук.

Шаг 4

Добавьте тертый сыр.

Шаг 5

Вбейте яйцо, мускатный орех и соль по вкусу.

Шаг 6

Хорошо все перемешайте и выложите в смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 7

Запеките в духовке при температуре 190 градусов около 20-25 минут.

Шаг 8

Запеканка из кускуса готова. Порежьте ее на порционные кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Натали

07.01.2019 10:46

Оксан, отличная идея! Запеканка с кус-кусом! :wub:

Оксана Ч. АВТОР

09.01.2019 20:51

Спасибо, Наташ, мои одобрили!;)

Похожие рецепты

Кускус с овощами

Цукини Кабачок Помидоры Сладкий перец Кускус Луковица Оливковое масло Грибы Соль Перец

Если вы предпочитаете готовить полезную и вкусную пищу, тогда в копилку любимых рецептов предлагаю внести этот удивительный вариант, как приготовить кускус с овощами, запеченными в духовке.

35 мин

4.5

–

Аранчини из кускуса с цукини и моцареллой

Растительное масло Панировочные сухари Кускус Цукини Мука пшеничная Твёрдый сыр Соль Яйца Моцарелла Лук репчатый Перец черный молотый

Аранчини традиционно готовят из риса, но кускус прочно занял свою нишу в меню итальянцев, и во многих блюдах рис успешно заменяется кускусом. Готовим аранчини — вкусные шарики, жаренные во фритюре.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Кускус с цветной капустой

Вода Сметана Кускус Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Итальянские травы сушеные Петрушка Чеснок сухой Цветная капуста Соль Черный молотый перец Каперсы

Готовим кускус с цветной капустой. Рецепт простой в приготовлении, но очень вкусный! Кускус идеально подходит для быстрых блюд, когда не хочется долго возиться на кухне.

35 мин

–

4.3

139

Кус-кус с мангольдом, изюмом и сыром Фета

Овощной бульон Сыр Фета Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Соль и перец Пучок красного швейцарского мангольда Банка нута

Рецепт приготовления гарнира из крупы кус-кус, изюма, красного мангольда, бараньего гороха и сыра Фета.

20 мин

–

5.0

–

Курица с кускусом и овощами

Курица Куриный бульон Морковь Кабачок Нут Кускус Оливковое масло Соль Чеснок Куркума Тмин Черный молотый перец Кайенский перец Петрушка Репчатый лук Стебель сельдерея Цукини

Сколько интересных и вкусных рецептов есть в восточной кухне! Многие из них можно повторить дома, только надо запастись разными приправами и некоторыми местными продуктами, и у вас всё получится!

1 ч.

–

5.0

125