Тушеная курица с картошкой

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу вам, как приготовить тушеную курицу с картошкой. Блюдо получится очень сытным, вкусным и ароматным. Приступим к приготовлению!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1000 Грамм
Картофель 2000 Грамм
Лук репчатый 500 Грамм
Морковь 500 Грамм
Специи По вкусу
соль, перец черный молотый, карри, зира, аджика, чеснок

Количество порций

Калорийность

106 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Очищаем лук и морковь от кожуры и натираем на терке.

Шаг 2

Курицу промываем, снимаем шкурку и нарезаем на порционные куски.

Шаг 3

В казане на растительном масле начинаем обжаривать лук и морковь до мягкости.

Шаг 4

Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем курицу и специи. Тщательно все перемешиваем и тушим на протяжении 20-30 минут.

Шаг 5

Тем временем, пока курица тушится, очищаем картофель и нарезаем его на куски.

Шаг 6

Когда курица будет наполовину готова, добавляем к ней нарезанный картофель и хорошенько все перемешиваем. Доливаем воду и тушим на протяжении 15-20 минут под крышкой.