Найти идеальный рецепт

Щи с килькой
1 ч.
6

Щи с килькой

Предлагаю попробовать вкуснейшие, но не совсем обычные щи. Это постный вариант щей с жареной консервированной килькой. Готовится такой суп очень просто, очень похож на традиционные щи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Сок томатный 200 мл
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Картофель 4 штуки
  • Капуста квашеная 300 грамм
  • Килька жареная в томате 200 грамм
  • Лавровый лист 3 штуки
  • Перец горошком 7 штук
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Вода 3 литра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кастрюле вскипятите воду. Картофель почистите и нарежьте кубиком, положите в кастрюлю, варите 10 минут. Затем половину картофеля достаньте, разомните толкушкой и верните в кастрюлю.

Шаг 2

2. Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.

Шаг 3

3. Обжарьте лук с морковью на сковороде, добавьте томатный сок и потушите минут 5.

Шаг 4

4. Капусту нарежьте.

Шаг 5

5. Добавьте в кастрюлю зажарку и капусту. Лавровый лист и перец, посолите.

Шаг 6

6. В последнюю очередь добавьте рыбные консервы, доведите до кипения и варите 5 минут. Дайте настояться минут 20.

Шаг 7

7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 12
Myelena
27.01.2020 02:50
Результатом довольна на все 100%. А с какой консервой еще можно?
Ульяна Коржик
27.01.2020 01:05
Нужно обязательно попробовать сделать, очень интересно, борщ с килькой никогда не варила :biggrin:

Похожие рецепты

Щи рыбные
Вода Судак Квашеная капуста Морковь Луковица Горчичное масло Томатная паста Мука Лавровые листья Сушеные грибы Корень петрушки Зелень петрушки Соль Черный перец горошком
Рецепт приготовления русских рыбных щей с судаком, луком, морковью, сушеными грибами, квашеной капустой, петрушкой и томатной пастой.
40 мин
4.7
116
Рыбный суп с капустой
Капуста белокочанная Пшено Подсолнечное масло Зелень Картофель Морковь Скумбрия Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Для любителей рыбы у меня отличный рецепт супа с капустой. Блюдо ароматное, полезное и очень вкусное. Берите на заметку!
50 мин
4.0
147
Щи с сущиком
Картофель Сущик Репчатый лук Черный перец горошком Лавровый лист Зелень
Рецепт приготовления супа с сущиком, картофелем, луком и зеленью.
40 мин
5.0
Борщ с рыбой
Вода Капуста Томатная паста Картофель Свекла Растительное масло Лук репчатый Морковь Килька в томатном соусе или бычки Фасоль консервированная
Это простой и вкусный вариант приготовления постного борща покорит вас с первой готовки. Использовать можно практически любую рыбу, берите вашу любимую! Я вот вообще использую консервы.
1 ч.
3.3
Суп рыбный простой
Вода Рыбное филе Масло сливочное Укроп Морковь Луковица Картофель Соль, перец черный
Чтобы приготовить простой рыбный суп, понадобится морская или речная рыба и минимальный овощной набор.
30 мин
4.6
63
×