Блюда на плите
Инжир с маскарпоне и медом
Молотый кардамон
Молотая корица
Молотый душистый перец
Инжир
Веточки свежей мяты
Рецепт приготовления свежего инжира с маскарпоне, медом, корицей и мятой. Инжир полезен для сердца и мозга, а так же для здорового зрения.
Жареный инжир с рикоттой
Рикотта
Сахар
Маскарпоне
Вода
Уксус бальзамический
Цедра одного апельсина
Инжир
Яичный белок
Рикотта – это молочный продукт, который часто используют в кулинарии. Например, подав его с карамелизированым инжиром, можно получить просто изумительный десерт.
Салат из курицы с инжиром
Инжир
Куриные грудки
Перловая крупа
Оливковое масло
Черный перец
Соль
Свежемолотый перец
Луковица
Пучок свежего лимонного тимьяна
Чили
Зубчик чеснока
Зеленый лук
Рецепт приготовления салата из курицы, перловой крупы, инжира, лука и чили.
Спаржа с грибами, луком и горошком
Спаржа
Грибы шиитаке
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Свежий эстрагон
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления спаржи с жареными грибами шииатке, луком, лимонной цедрой и зеленым горошком.
Говядина с брокколи под устричным соусом
Говядина
Вода
Чеснок
Устричный соус
Вода
Устричный соус
Соевый соус
Тертый имбирь
Картофельный крахмал
Брокколи
Рецепт приготовления китайского блюда из говядины и брокколи под устричным соусом. Очень просто и вкусно!
Жареная курица с каштанами
Херес
Оливковое масло
Свежий тимьян
Семена молотого кориандра
Курица
Соль и молотый черный перец
Каштаны
Лавровые листья
Лук-шалот
Зубчик чеснока
Апельсин
Рецепт приготовления жареной курицы с каштанами, луком, кориандром и апельсиновым соком.
Марроканское овощное рагу
Нут
Консервированные помидоры
Свежий апельсиновый сок
Оливковое масло
Молотый тмин
Мед
Луковица
Палочка корицы
Соль и перец
Рецепт приготовления овощного рагу по-мароккански для 4 счастливых людей.
Салат из баклажанов, кус-кус и базилика
Итальянские баклажаны
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль и молотый перец
Лук-шалот
Лук-шалот
Рецепт приготовления салата из баклажанов, крупы кус-кус, лука и базилика.
Суп с баклажанами и красным перцем
Пахта
Нарезанная петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Травы Прованса
Баклажан
Лук
Зубчик чеснока
Лавровый лист
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления супа из баклажанов, лука, чеснока и соуса из красного перца.
Пшеница с овощами
Вода
Помидоры
Брокколи
Кабачок
Оливковое масло
Соль
Свежемолотый перец
Желтый лук
Зубчик чеснока
Баклажан
Рецепт приготовления вареной пшеницы с брокколи, луком, помидорами, кабачком и баклажаном.
Жареные баклажаны с маслинами и каперсами
Винный уксус
Изюм
Сахар
Каперсы
Красный перец хлопьями
Баклажан
Зубчик чеснока
Маслины
Рецепт приготовления обжаренных на гриле баклажанов с луком, чесноком, маслинами и каперсами.
Салат с пастой и фасолью
Зеленая фасоль
Паста
Базилик
Белый бальзамический или яблочный уксус
Чеснок
Сахар
Черный перец
Соль
Рецепт приготовления салата с пастой, зеленой фасолью, сельдереем и базиликом.
Салат с папайей, креветками и лапшой
Папайя
Креветки
Японская лапша соба
Листья кинзы
Коричневый сахар
Сок лайма
Кайенский перец
Кориандр
Соль и молотый перец
Красный лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления салата с креветками, арахисом, кинзой, папайей и японской лапшой.
Паста с тунцом и апельсиновым соусом
Паста Лингвини
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Горчица
Красный перец хлопьями
Апельсиновая цедра
Соль
Банка тунца в масле
Рецепт приготовления итальянской пасты с тунцом и пикантным соусом из апельсиновой цедры, апельсинового сока, горчицы и красного перца.
Паста с рикоттой и соусом песто
Паста фузилли
Петрушка
Шпинат
Соль
Лимонная цедра
Зубчик чеснока
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления итальянской пасты с помидорами, рикоттой и соусом песто из шпината и тыквенных семечек.
Паста с лососем и томатным соусом
Помидоры
Петрушка
Паста феттучини
Красный лук
Сухое белое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Оливковое масло
Сушеный орегано
Красный перец
Сушеный укроп
Филе лосося
Соль и перец
Рецепт приготовления итальянской пасты с жареным лососем, сыром, петрушкой и острым томатным соусом.
Лосось с сальсой из кинзы
Белый мисо
Листья кинзы
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Сок лайма
Льняное масло
Филе лосося без кожи
Лук-шалот
Чили
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления запеченного лосося в маринаде с сальсой из кинзы, имбиря, чеснока и чили.
Лапша с лососем и салатом
Японская лапша соба
Филе лосося без кожи
Пахта
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления японской лапши с лососем, кресс-салатом, зеленым луком и лимонной цедрой.
Спагетти с фрикадельками и листовой свеклой
Мясо индейки
Спагетти
Сыр Фета
Обезжиренное молоко
Укроп
Измельченный чеснок
Оливковое масло
Лимонный сок
Перец
Рецепт приготовления спагетти с фрикадельками из индейки, сыром фета, листовой свеклой и чесноком.
Салат с картофелем, сыром и беконом
Красный картофель
Бекон
Сметана
Соль
Голубой сыр
Зеленый лук
Красный винный уксус
Горчица
Рецепт приготовления салата с картофелем, голубым сыром, зеленым луком, горчицей и поджаренным беконом.
Гранатовое желе с виноградом
Гранатовый сок
Апельсиновый сок
Сахар
Вода
Агар-агар
Рецепт приготовления желе из гранатового и апельсинового сока с зеленым виноградом.
Жареные артишоки с фасолью
Артишоки
Фасоль
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Красный перец
Лимон
Зубчик чеснока
Веточки свежего тимьяна
Веточки свежей петрушки
Рецепт приготовления жареных артишоков с фасолью, лимонным соком, тимьяном и петрушкой.
Паста с артишоками и помидорами
Помидоры черри
Спагетти
Сухое белое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Банка артишоков
Рецепт приготовления спагетти с артишоками, маслинами, белым вином, помидорами и пармезаном.
Паста с радиккио
Макароны
Изюм
Оливковое масло
Зубчики чеснока
Анчоусы
Соль и молотый перец
Головка радиккио
Рецепт приготовления пасты с анчоусами, изюмом, радиккио, кедровыми орехами и рикоттой.
Шоколадный пирог с рикоттой
Рикотта
Полусладкий шоколад
Шоколадные вафли
Сливки
Рецепт приготовления пирога с шоколадом, рикоттой и сливками.
Картофельный салат с сельдереем и корнишонами
Картофель
Майонез
Яблочный уксус
Вода
Петрушка
Горчица
Паприка
Семена сельдерея
Соль и молотый перец
Яйца
Красный болгарский перец
Луковица
Корнишоны
Лук
Рецепт приготовления салата с картофелем, сельдереем, болгарским перцем, луком и корнишонами.
Жаркое из чечевицы, помидоров и картофеля
Цветная капуста
Порошок карри
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль
Рецепт приготовления ароматного жаркого из чечевицы, помидоров, сладкого картофеля, цветной капусты, лука и порошка карри.
Лепешки с курицей
Курица
Соль и молотый перец
Белые кукурузные лепешки
Белый лук
Пучок свежей кинзы
Авокадо
Лайм
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с жареной курицей, луком, кинзой, авокадо и лаймом.
Курица с клецками
Бедра цыпленка без кожи
Куриный бульон
Зеленый горошек
Масло
Свежий укроп
Сушеный тимьян
Разрыхлитель
Репчатый лук
Морковь
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления курицы с луком, морковью, клецками и зеленым горошком.
Бургер с бараниной, огурцом и соусом
Мясо ягненка
Белый хлеб
Сыр Фета
Простой йогурт
Оливковое масло
Порошок карри
Лук
Соль и молотый перец
Огурец
Рецепт приготовления бургеров из ягненка, карри, с огурцом и соусом из сыра фета и лука.
Курица с брокколи, рисом и кунжутом
Брокколи
Куриная грудка без кожи
Коричневый рис
Мед
Кунжут
Соевый соус
Растительное масло
Зубчик чеснока
Яичный белок
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления жареной курицы с коричневым рисом, брокколи, зеленым луком, медом и кунжутом.
Свинина с белой фасолью
Куриный бульон
Оливковое масло
Томатная паста
Сушеный розмарин
Репчатый лук
Красный болгарский перец
Соль и молотый перец
Банка белой фасоли
Свиные отбивные
Рецепт приготовления жареной свинины с луком, болгарским перцем, розмарином и белой фасолью.
Курица с маслинами и апельсиновой цедрой
Мука
Оливковое масло
Томатная паста
Куриные ножки
Репчатый лук
Зубчики чеснока
Апельсиновая цедра
Соль
Рецепт приготовления жареной курицы с луком, чесноком, маслинами, томатной пастой и апельсиновой цедрой.
Курица с паприкой и яичной лапшой
Помидоры
Яичная лапша
Сметана или йогурт
Мука
Сладкая паприка
Растительное масло
Куриные ножки
Соль и молотый перец
Желтый лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления венгерского блюда из жареной курицы с луком, паприкой, помидорами, яичной лапшой и йогуртом.
Ягненок с фасолью и розмарином
Сушеные помидоры
Оливковое масло
Нарезанный свежий розмарин
Красный перец хлопьями
Филе баранины
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Банка (450 г каждая) белой фасоли
Рецепт приготовления жареного ягненка с белой фасолью, чесноком, помидорами и розмарином.
Спагетти с капустой и сладкой колбасой
Головка зеленой капусты
Сладкая итальянская колбаса
Спагетти
Белый винный уксус
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Красный лук
Рецепт приготовления спагетти с зеленой капустой и сладкой итальянской колбасой.
Фритата с яблоком и сыром
Белый сыр Чеддер
Масло
Яйца
Соль и молотый перец
Яблоко
Рецепт приготовления итальянского омлета с яблоками и сыром чеддер.
Куриные котлеты с оливковой приправой
Панировочные сухари
Оливковое масло
Майонез
Мука
Для оливковой приправы: лимонный сок
Оливковое масло
Петрушка
Каперсы
Соль и перец
Яйцо
Куриные котлеты
Оливки без косточек
Рецепт приготовления куриных котлет в панировке с оливковой приправой.
Паста с чесноком и панировочными сухарями
Паста Лингвини
Масло анчоусов
Лимонная цедра
Филе анчоуса
Зубчик чеснока
Быстрый рецепт приготовления пасты с филе анчоуса, чесноком, лимонной цедрой и панировочными сухарями.
Паста с соусом из помидоров и гороха
Измельченные помидоры
Куриный бульон
Макароны
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Зубчик чеснока
Базилик
Рецепт приготовления пасты с соусом из помидоров, чеснока, красного перца и бараньего гороха.
Паста с луковым соусом
Маленькие макароны
Острый сыр Чеддер
Мука
Сливочное масло
Горчица
Вустерширский соус
Кайенский перец
Соль
Рецепт приготовления пасты с соусом из лука, молока и кайенского перца.
Баранина с йогуртовым соусом
Обезжиренный йогурт
Оливковое масло
Фарш из лука-шалот
Нарезанная кинза
Лимонный сок
Ребрышки ягненка
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареных ребрышек ягненка с соусом из йогурта, лука-шалот, кинзы и лимонного сока.