Найти идеальный рецепт

Дыня с желе
1 ч.
4

Дыня с желе

Рецепт приготовления дыни, фаршированной желе из черной смородины.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дыня 2 штуки маленьких, разрезанные пополам
  • Желатин 2 1/4 ч. ложки
  • Вода 1 1/4 стакана холодной
  • Стебли мяты 6 штук
  • Ликер из черной смородины 3/4 стакана

Описание приготовления:

Залить желатин водой в жаропрочной миске. Дать постоять примерно 5 минут. Установить миску над кастрюлей с кипящей водой и помешивать, пока желатин не растворится, от 2 до 3 минут. Добавить мяту, снять с огня и дать постоять 10 минут. Убрать мяту, выжать жидкость из листьев в желатиновую смесь. Добавить ликер из черной смородины и вылить смесь в форму для желе. Охладить желе 30 минут, затем поставить в холодильник на 15 минут (или на ночь).

Ложкой выложить желе в центр каждой половины дыни. Украсить мятой и сразу подавать.

Видео рецепт "Дыня с желе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Дыня с желе
Оценить рецепт
4.0 3

Похожие рецепты

Дыня с апельсиновым соусом
Апельсиновый сок Сахар Куантро Имбирь Медовая дыня Канарская дыня Дыня
Рецепт приготовления десерта из дыни и соуса из апельсинового сока и имбиря.
45 мин
4.0
×