Сорбет
В летнюю жару можно побаловать детей и себя не только мороженым. Расскажу вам об одном очень простом и доступном варианте, как приготовить сорбет. Сделаем его из мускатной медовой дыни.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мускатная дыня 1 Штука
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Мед 2 Чайных ложки
- Вода По вкусу
при необходимости
Шаг 1
Вымойте дыню, разрежьте ее пополам и удалите семечки. Очистите кожуру с дыни и нарежьте ее небольшими кусочками.
Шаг 2
Кусочки разложите на подносе и отправьте его в морозильную камеру на 5-6 часов.
Шаг 3
Замороженные кусочки переложите в блендер, добавьте лимонный сок и мед, взбейте до образования однородной массы.
Шаг 4
Если масса слишком густая, то влейте немного холодной воды.
Шаг 5
Переложите содержимое блендера в контейнер с плотной крышкой и отправьте в морозильник на полчаса.
Шаг 6
Охлажденный десерт подавайте в небольших тарелках, украсьте веточкой мяты.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 дн. 0 ч. 0 мин
Лимонный джем
Фрукты
45 мин
Лимонно-мятный барс
Фрукты / Молочные продукты / Яйца / Зелень
2 ч. 0 мин
Запеченное яблоко с медом и корицей
Фрукты / Мёд
1 ч. 0 мин
Карамельные яблоки
Фрукты / Молочные продукты / Мёд
30 мин
Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом
Фрукты / Орехи / Крупы / Мёд / Семечки
1 дн. 1 ч. 0 мин
Турецкий Рахат-лукум
Фрукты / Орехи
19 ч. 0 мин
Мармелад из дыни
Овощи / Фрукты
30 мин
Мусс лимонный
Фрукты