Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30068 рецептов блюд на плите)

Фритата с сардинами

Оливковое масло Петрушка Лук Чеснок Сардины Лимонный сок Яйца Соль, молотый перец и паприка

Рецепт омлет фритата - приготовление итальянского омлета с сардинами, луком и петрушкой.

15 мин

–

3.9

231

Маринованная рыба с чили

Филе палтуса, камбалы, морского окуня или лосося Оливковое масло Листья кориандра Оливковое масло Лимонный сок Сок лайма Красный чили Соль Для гарнира: помидоры Авокадо

Рецепт приготовления маринованной рыбы с острым перчиком чили, свежим соком из лайма и спелыми помидорами с авокадо.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Калья из курицы с лимоном

Курица Корень петрушки Лук репчатый Огурцы Корень сельдерея Масло топленое Сметана Лимон без цедры Мука пшеничная Зелень Соль и молотый перец

Рецепт старинного русского блюда калья из курицы - приготовление вкусного супа с курицей огурцами и лимоном.

50 мин

–

3.8

–

Кальмары в соусе

Филе кальмара Сметана Бульон рыбный Мука пшеничная Лимон

Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу!

30 мин

–

4.6

–

Мясное фондю

Говяжья вырезка или филе Масло

Мясное фондю, также известное как фондю Bourguignonne, - это разного размера куски нежного мяса в горячем масле. Мясное фондю, как правило, подается с различными соусами на выбор.

15 мин

–

3.0

–

Жаркое из курицы с фасолью

Куриный бульон Чеснок Семена тмина Оливковое масло Порошок чили Орегано Соль Лук Зеленый сладкий перец Куриная грудка Лавровый лист Банка (900 г) нарезанных помидоров Зеленый чили Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления жаркого из курицы, лука, чеснока, помидоров, чили и фасоли.

2 ч.

–

3.3

–

Теплый салат из белой фасоли

Белая фасоль Оливковое масло Для заправки: отвар фасоли Листья зеленого салата Зелень петрушки Зеленый лук Маслины Сок лимона Перец черный молотый и соль

Рецепт теплый салат из фасоли - приготовление салата из белой фасоли с маслинами и оливковым маслом.

1 ч.

–

4.9

–

Карамельное фондю

Теплое молоко Сахарный песок Кипяток Ром Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Яичный желток

Рецепт карамельное фондю - приготовление фондю с карамелью, молоком, ромом и ванилью. Десерт очень популярен в Швейцарии и Австрии.

30 мин

–

4.2

–

Оладьи по-гречески

Вода Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Мед Яйца Корица молотая Соль

Рецепт оладьи по-гречески или греческие оладьи - приготовление блинчиков (оладий) с медом и корицей.

30 мин

–

3.7

–

Салат овощной

Майонез Горчица Помидоры Перец сладкий Яйцо Огурцы Зелень петрушки Соль

Рецепт салат овощной - приготовление овощного салата с огурцами, помидорами и майонезом. Этот вкусный и здоровый салат особенно любим в Греции.

30 мин

–

4.2

66

Слоеные пирожки с овощами

Тесто слоеное Шпинат Сыр фета Оливковое масло Лук репчатый Сельдерей Морковь Яйцо Перец черный молотый и соль

Рецепт слоеные пирожки с овощами - приготовление вегетарианской выпечки со шпинатом и морковью в слоеном тесте. Традиционная греческая кухня.

30 мин

–

3.3

176

Зразы куриные

Курица Вода Морковь Хлеб Масло растительное Петрушка Лук репчатый Соль и перец

Рецепт зразы куриные - приготовление мясного блюда с овощами и специями. Зразы это своеобразные котлеты с начинкой которые очень популярны в Польше, Литве, Белоррусии и на Украине.

1 ч.

–

4.4

213

Кабачки по-русски

Кабачки Сметана Грибы Масло сливочное Лук репчатый Зелень Перец и соль

Рецепт кабачки по-русски - приготовление овощной закуски из кабачков со сметаной и луком.

25 мин

–

4.7

–

Сосиски в тесте с сыром и луком

Мини-сосиски Замороженное слоеное тесто Сыр Чеддер Яйцо

Рецепт сосиски в тесте с сыром и луком - приготовление сосисок в тесте с сыром чеддер, луком, маком и кунжутом.

40 мин

–

4.5

–

Гаспачо с рыбой

Вода Куриный бульон Филе рыбы Молотый тмин Чесночный порошок Острый перечный соус Банка (300 г) помидоров с перцем халапеньо

Рецепт суп гаспачо с рыбой - приготовление испанского холодного супа гаспачо с филе рыбы, огурцом цуккини, помидорами и зеленым луком.

25 мин

–

4.3

–

Орешки на десерт

Мука Сливочный маргарин Сахарная пудра Молотые грецкие орехи Лимонный сок Банка сгущенки Яйца Соль Сода

Перед вами классический рецепт приготовления давно известного и любимого на просторах нашей Родины печенья «Орешки со сгущенкой». То, что нужно в качестве дополнения к чашечке кофе или чая.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Судак с грибным соусом

Филе судака Белые грибы Сметана Белое вино Лук Свежемолотый черный перец, соль

Рецепт судак с грибным соусом - приготовление жареного филе судака с соусом из лука, сметаны и грибов.

30 мин

–

3.9

134

Пироги с лососем и овощами

Лосось Спагетти Сыр Пармезан Маргарин или сливочное масло Чеснок Орегано Яйца Морковь Луковица Соль

Рецепт пироги с лососем и овощами - приготовление пирогов с лососем, брокколи, морковью, луком, сыром и орегано.

30 мин

–

4.2

–

Жареный лосось с морскими гребешками и овощами

Филе лосося Масло Для соуса: сухой вермут Эстрагон Лемонграсс Морские гребешки Репчатый лук Желтый болгарский перец Лимонный сок Соль, молотый белый перец и паприка

Рецепт жареный лосось с морепродуктами - приготовление жареного лосося с морскими гребешками, луком, сладким перцем и соусом.

25 мин

–

4.5

–

Рыбное филе по-азиатски

Рыбное филе Имбирь Рисовое вино или винный уксус Растительное масло Соевый соус Кукурузный крахмал Кунжутное масло Соль Черный перец Яичный белок Зеленый лук

Рецепт филе из рыбы по-азиатски - приготовление жареного рыбного филе с соевым соусом, имбирем и зеленым луком.

35 мин

–

4.0

–

Фарш из грибов и специй

Грибы Сливочное масло Сливки 30% Сыр Пармезан Петрушка Чеснок Тимьян Эстрагон Соль Перец Лук Лавровый лист Крекеры

Рецепт грибной фарш - приготовление фарша из грибов, крекеров, петрушки, сыра, сливок, тимьяна и эстрагона. Фарш можно использовать в качестве начинки для рыбы.

20 мин

–

5.0

–

Блинчатый пирог

Шампиньоны Молоко Шпинат Мясо крабовое Сыр твердый Сливки густые Майонез Для теста: мука пшеничная Сметана Сахар Растительное масло Чеснок Соль Яйца

Рецепт блинчатый пирог - приготовление пирога из блинов со шпинатом и грибами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Ванильные пирожки с клубничным джемом

Сливки 33% Тесто слоеное Сахарная пудра Клубничный джем Краситель пищевой красный

Рецепт ванильные пирожки с вареньем - приготовление слоеного десерта с клубничным джемом.

35 мин

–

3.7

–

Вафли по-домашнему

Мука пшеничная Сахар Вода или молоко Масло сливочное Ликер Ванильный сахар Сода Соль Яйцо Яичный белок

Рецепт вафли домашние - приготовление десерта из вафель с кремом и ликером.

50 мин

–

4.4

–

Баранина тушеная с картофелем

Баранина Картофель Вода горячая Оливковое масло Шалфей молотый Семена тмина Укроп сушеный Чеснок Лимон Перец черный молотый и соль

Рецепт баранины тушеная с картофелем - приготовление мясного блюда из баранины с гарниром и зеленью.

50 мин

–

4.5

–

Бульон мясной с пирожками

Вода Мякоть говядины Мука пшеничная Телятина Свинина Маргарин Кости пищевые Коньяк Перец черный молотый, соль Корень петрушки Морковь Лук Яйцо Лук Зелень Перец черный молотый, соль Чеснок

Рецепт мясной бульон с пирожками - приготовление мясного бульона с овощами, а также выпечка пирожков с начинкой из мяса свинины.

1 ч. 40 мин

–

3.8

–

Жаркое из курицы, картофеля и сельдерея

Бедра курицы Картофель Коричневый эль Бамии Мука Чеснок Красный перец Морковь Сельдерей Соль и свежемолотый черный перец Тимьян Лавровые листья Чили поблано Красный болгарский перец Желтый лук Банка (900 г каждая) очищенных помидоров Лимон

Рецепт жаркое из курицы - приготовление жаркого из курицы, болгарского перца, моркови, сельдерея, картофеля, помидоров и кукурузы.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Жаркое с черной фасолью и помидорами

Помидоры Черная фасоль Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Молотый тмин Соль Свежемолотый черный перец Чили Лук

Рецепт приготовления жаркого из черной фасоли, чили, лука, помидоров, куриного бульона и базилика.

2 ч.

–

4.7

–

Лобстеры с лимоном

Сливочное масло Соль Омары

Рецепт лобстеры с лимоном - приготовление праздничного итальянского ужина к 14 февраля (День влюбленных) из омаров с маслом и дольками лимона.

50 мин

–

4.8

–

Уха арабская

Рыба Масло оливковое Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Сок лимона Пучок зелени Лавровый лист Гвоздика Перец острый Перец белый, имбирь молотый, соль

Рецепт ухи с лимонным соком, оливковым маслом и специями.

40 мин

–

4.0

268

Печень по-гомельски

Печень Шпик Лук репчатый Корень Перец молотый и соль

Рецепт печень по-гомельски - приготовление блюда из печени со шпиком, овощами и специями. Национальная кухня Белоруссии.

45 мин

–

4.3

–

Бифштекс по-белорусски

Говядина Масло топленое Чеснок Перец черный молотый и соль

Рецепт бифштекс по-белорусски - приготовление мяса с чесноком и специями.

30 мин

–

4.7

269

Куриный салат

Майонез Лимонный сок Сахар Курица Сельдерей Зеленый лук Свежий укроп Соль Черный перец

Рецепт куриный салат - приготовление салата из курицы, винограда и зелени. Это легкое летнее блюдо лучше всего подавать к обеду или на ужин. Приятного аппетита!

1 ч.

–

4.2

–

Баранина по-восточному

Фарш из баранины Помидоры Листья зеленого или китайского салата Сметана Кедровые орешки Растительное масло Тмин молотый Перец душистый молотый Лук репчатый Огурец Кинза Лаваш Соль

Рецепт приготовления мясного блюда с орехами, овощами и специями

45 мин

–

4.7

–

Паста с куриными колбасками и помидорами

Мангольд Паста пенне Куриные колбаски Артишоки Тертый пармезан Помидоры Листья базилика Оливковое масло Томатная паста Чеснок Красный перец Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты с артишоками, мангольдом, куриными колбасками, помидорами и базиликом.

30 мин

–

4.3

–