1 ч. 30 мин

Шафрановые колечки

Рецепт приготовления десерта с шафраном и миндалем по-индийски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1/2 стакана
Яичный желток 5 штук
Сметана 4 ст. ложки
Лимон 1 штука цедра
Шафран 1/4 ч. ложки
Миндаль тертый 150 грамм 125 г и для посыпки - 4 ст. ложки
Масло сливочное 125 грамм
Соль - по вкусу
Молоко 2 ст. ложки

Описание приготовления:

Просейте муку, которую затем соедините с сахаром, сметаной, лимонной цедрой, которая должна быть тертой, яичными желтками. После этого добавьте соль, миндаль, шафран, растворенный ранее в воде, охлажденное тертое масло. Из всех ингредиентов замесите тесто, которое, после готовности, необходимо поставить на час в холодильник.

По истечении срока вытащите его и раскатайте в пласт толщиной около полусантиметра, либо 0,7 сантиметра. Нарежьте полученный блин полосками длиной около 12 см, и сверните их колечками. Их смажьте желтком, который взбит с молоком. Посыпьте сверху миндалем и выпекайте в течение 15 минут в духовке при 180 С.

Видео рецепт "Шафрановые колечки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 6

Похожие рецепты

Булочки с шафраном

Мука Молоко Яйца Сахар Сливочное масло Сметана Сухие быстродействующие дрожжи Шафран Соль Изюм

Сладкие, румяные и аппетитные дрожжевые булочки с шафраном – это любимая рождественская выпечка в Швеции. Хотите и вы сделать такие? Тогда записывайте рецепт, как приготовить булочки с шафраном.

3 ч. 40 мин

5.0

–

Мини-пироги с яблоком

Слоёное тесто бездрожжевое Сахар Корица молотая Яблоко

Сталкивались ли вы с такой проблемой, что когда режешь большую выпечку, то вся начинка из неё выпадает, да и тесто разваливается? У меня такое случается постоянно. Поэтому я нашла интересное решение!

30 мин

–

5.0

179

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

Тесто слоеное Ветчина Твёрдый сыр Оливки Яйцо куриное Зелень Соль и перец

Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром.

30 мин

–

5.0

260

Рис с шафраном

Вода Рис Масло оливковое Чеснок Шафран Соль

Предлагаю рецепт приготовления риса с шафраном. Это очень вкусное сочетание! Подавать его можно как гарнир к рыбе, мясу или птице, а можно и как самостоятельное блюдо.

30 мин

5.0

152

Крашеные яйца шафраном (оранжевые)

Вода Уксус Шафран Яйца

Если у вас есть шафран, то вы можете с его помощью окрасить яйца в оранжевый цвет. Рассказываю, как красить яйца шафраном.

40 мин

–

5.0

–

Мусс в шафрановом сиропе

Хурма Взбитые сливки Сахар Белое вино Мед Желатин Шафран молотый Лимон

Мусс в шафрановом сиропе можно приготовить на День Святого Валентина и любой романтичный ужин для двоих. Это блюдо - воздушное, нежное и легкое. Попробуйте!

5 ч.

–

4.6

–

Шафранная уха

Рыбный бульон Ассорти белой рыбы Сухое белое вино Сливки 30% Мелкие макаронные изделия Оливковое масло Порошок чили Шафрановые нити Морские гребешки Лук-порей Репчатый лук Яичные желтки Черный молотый перец и соль Стручок сладкого красного перца

Рецепт приготовления ухи из белой рыбы, морских гребешков, лука, макаронных изделий, рыбного бульона, белого вина и порошка чили.

40 мин

–

4.0

–

Булочки с повидлом из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Повидло из айвы Яйцо

Рецепт, как приготовить булочки с повидлом из дрожжевого теста, отлично подойдет, если вы хотите испечь что-нибудь вкусное к чаю для своей семьи или к приходу друзей. Они нежные, мягкие и ароматные.

1 ч. 50 мин

–

5.0

257

Шафрановый соус

Сливки Масло растительное Мука пшеничная Шафран Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Ароматный соус с бархатистым вкусом можно подать к рыбе, нежирному мясу, отварной или жареной птице. Можно сделать его заранее, накрыть пищевой пленкой стык в стык и охладить в холодильнике.

15 мин

–

4.4

–

Кулич с шафраном

Мука Сливки 30% Коричневый сахар Белый ром Изюм, цукаты и орехи Сливочное масло Сухие дрожжи Имеритинский шафран Соль Молотый кардамон Глазурь Желтки

Рецепт приготовления кулича с шафраном может пригодиться каждому, кто размышляет о том, как испечь кулич на Пасху. Кулич с шафраном - то, что вам нужно, если традиционная пасхальная выпечка надоела.

3 ч.

–

4.1

–

Линецкие колечки

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Мармелад Яичный желток Ванилин

Линецкие колечки — традиционная рождественская выпечка в Чехии. Легкие, хрупкие, с прослойкой любимого джема! Кладешь такую печеньку на язык, а она сама тает. Пеките с запасом, печенье хранится долго!

40 мин

5.0

452

Фидеуа

Паста "Феллини" Кальмар мясо Креветки тигровые Треска Рыбный бульон Томатное пюре Чеснок Паприка Шафран Оливковое масло Соль Черный молотый перец Лимон

Сегодня мы с вами познакомимся с тем, как приготовить фидеуа. Это такая разновидность испанской паэльи, только главным ингредиентом является не рис, а маленькая лапша. Отличная закуска на праздник.

1 ч.

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт

Шафрановые колечки

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Описание приготовления:

Видео рецепт "Шафрановые колечки"

Похожие рецепты