Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Такие слойки можно сделать к завтраку вместо бутербродов, к тому же они выглядят очень аппетитно. Побалуйте и вы себя такой вкуснятиной по рецепту, как приготовить слойки с яйцом, ветчиной и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливки 3 штуки
- Ветчина 50 грамм
- Твёрдый сыр 50 грамм
- Тесто слоеное 350 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Зелень По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Слоеное тесто раскатываю тонко. Ветчину нарезаю тонкими полосками.
Шаг 2

2. Твердый сыр (можно с разными вкусами, например, ореховый или молочный) натираю на крупной терке, оливки нарезаю тонкими кружочками. Зелень мою и мелко нарезаю.
Шаг 3

3. Пласт теста разрезаю на 2 части. Рисую ножом квадрат с краями, внутрь выкладываю начинку из ветчины, оливок, посыпаю твердым сыром. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 15 минут.
Шаг 4

4. За это время свободные края поднимутся и сформируют корзиночку, достаю слойки и внутрь каждой вбиваю куриное яйцо, по кусу солю и перчу. Отправляю обратно в духовку на 5-7 минут.
Шаг 5

5. Достаю слойки из духовки и посыпаю мелко рубленной зеленью.
Видео рецепт "Слойки с яйцом, ветчиной и сыром"

Похожие рецепты






