Блюда на плите

Печень говяжья Овсяные хлопья Манная крупа Петрушка Майоран Соль Лук репчатый Яйца Черный перец

Сочные и нежные котлеты из печени будут прекрасным обедом или ужином, достаточно лишь дополнить их салатом из свежих овощей. На самом деле их также можно называть и оладушками.

2 ч.

–

5.0

151

Пюре из картофеля в мундире

Картофель Соль, сливки, сливочное масло

Весьма оригинальный и несложный вариант вкусного пюре хочу предложить вам в качестве альтернативы привычному рецепту. Получается очень вкусно не только в теплом, но и в холодном виде. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из кукурузной каши

Вода Кукурузная мука Моцарелла Томатная паста Оливковое масло Орегано Соль

Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

315

Суп с необычными фрикадельками

Свиной фарш Капуста Лимон Картошка Помидоры черри Помидор Соль, перец Вода

Не знаете какое первое приготовить на обед? Рекомендую интересный рецепт из простых продуктов, которые можно купить в любое время года, как приготовить суп с необычными фрикадельками.

50 мин

–

5.0

117

Гуляш из говядины с сыром

Говяжий фарш Говяжий бульон Помидор Томатная паста Макароны Твёрдый сыр Вустерский соус Соль Чеснок Орегано Лавровый лист Репчатый лук Петрушка, веточка

Классический гуляш делают из кусочков мяса с подливой. Потом его принято подавать с картофелем или макаронами. А в этом рецепте гарнир будет сразу же в блюде, да и основной ингредиент станет другим.

30 мин

–

5.0

97

Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)

Мука Кефир Печень Сода Соль и сахар Картофель Лук Растительное масло

Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).

2 ч.

–

5.0

–

Картофельные зразы с начинкой из фарша

Фарш Крахмал Мука Соль, перец Растительное масло Картошка Лук

Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пасхальные яйца с цветами

Яйца куриные Белок Салфетки

Каких только вариантов украшения пасхальных яиц нет. Их красят классическими красками для яиц и натуральными красителями, украшают наклейками и декоративной росписью. Перед вами еще один вариант.

30 мин

–

5.0

–

Сопапиллас

Мука пшеничная Растительное масло Вода Молоко Сода Соль Сахар

Сопапиллас – это простая выпечка родом из Южной Америки. Её ещё называют "быстрый хлеб". Представляет собой квадраты или треугольники теста, которые жарят во фритюре. Попробуем их сделать вместе!

30 мин

–

5.0

414

Каджунская паста с курицей

Куриная грудка Фетучини Шампиньоны Сливки жирные Молоко Белое сухое вино Каджунская смесь специй Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Болгарский перец Помидор Соль Петрушка

Видели вы когда-нибудь блюда по-канджунски? Это с виду непонятное слово означает смесь приправ и специй, которые вы можете заготовить сами. Придумали её в Италии, многим такое сочетание понравится.

45 мин

–

5.0

–

Паста "Гнездо дракона"

Спагетти Грибы Сливочное масло Чеснок Карри Лук Соль, перец

Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.

30 мин

–

5.0

165

Салат "Солнышко" на Пасху

Куриная грудка Морковь Сыр твердый Майонез Яйца куриные

Сегодня предлагаю очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить на Пасху. В составе салата курица, морковь по-корейски, сыр и яйца, ничего лишнего, все очень гармонично соединено. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

174

Груша, запечённая в сиропе

Гранатовый сок Сахар Гранатовые зерна Лимонный сок Груша большая Палочка корицы Гвоздика

Хотите научиться готовить изысканные рецепты? Тогда вам без хорошей инструкции не обойтись. А ещё нужно привыкнуть к новым сочетаниям и решениям. Но вы справитесь, внимательно читайте и пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Паста с курицей и сосисками по-каджунски

Бульон Сливки Макаронные изделия Сыр тертый Масло оливковое Чеснок Грудка куриная Сосиски Петрушка Соль

Макароны с сосисками и макароны с сыром – многими любимое сочетание! Предлагаю соединить оба блюда, дополнить курицей и овощами: получится Паста с курицей и сосисками по-каджунски.

40 мин

–

5.0

–

Бараньи ребрышки, томленные с луком

Бараньи ребра Лук репчатый Зира Кориандр зерна Базилик сушеный Соль Перец

Сложно приготовить баранину, чтобы мясо стало мягким, но осталось сочным. Для этого баранину нужно именно томить. А уж если томить с луком, получится просто отменный результат. Заходите и смотрите.

2 ч.

–

5.0

–

Вкусный и простой рыбный суп

Вода Консервированная сардина Карри Лук Картофель Лавровый лист Соль и перец Морковь

Рыбный суп – это отличная альтернатива мясному. Самый простой рецепт из известных мне состоит из рыбных консервов. Расскажу именно о нем, как приготовить вкусный и простой рыбный суп.

35 мин

–

3.8

–

Салат на праздник

Ветчина Сыр твердый Болгарский перец Яйца Майонез Соль

Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить салат на праздник.

20 мин

–

5.0

173

Суп-пюре с сыром и овощами

Бульон Сельдерей Сыр плавленый Картофель Лук репчатый Цветная капуста Майоран Черный перец

Нежные супы-пюре готовить легко и просто. Не нужно заботиться о красоте и равномерности нарезки, и даже жевать не нужно! А уж добавка сыра сделает суп ароматным и вкусным!

30 мин

–

5.0

74

Салат со спаржей, орехами и фетой

Спаржа Фета Листочки мяты Оливковое масло Грецкие орехи Рисовый уксус Листья салата Чеснок Мед Красная лук Соль и перец

Простой и легкий, аппетитный и ароматный - такой салатик однозначно разнообразит ваше привычное меню. Для всех поклонников спаржи рецепт – настоящая находка. Запоминайте!

25 мин

–

4.8

–

Картофельно-яичный салат

Картофель Майонез Горчица Яблочный уксус Маринованные огурцы Яйца Стебель сельдерея Луковица Соль, специи, зелень

Сытный, недорогой и аппетитный салатик спешу предложить вам добавить в кулинарную копилочку. Для ежедневного и праздничного стола в качестве разнообразия - это отличный вариант. Рекомендую на пробу!

1 ч.

–

5.0

–

Кускус с тунцом и зеленым горошком

Тунец в собственном соку Кускус Зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.

25 мин

–

5.0

–

Фаршированная куриная кожа

Сливочное масло Мука Куриная кожа Лук Морковь Соль, перец Лавровый лист

У меня после приготовления курочки осталась целая куриная кожа с одной тушки. Очень жалко было выбрасывать ее, поэтому решил вам рассказать, как приготовить фаршированную куриную кожу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Митболы из киноа и говядины

Киноа отваренный Говяжий фарш Оливковое масло Томатная паста Паприка Тмин Яйцо Яблоко "Фуджи"

Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.

50 мин

–

5.0

–

Пицца с луком и шампиньонами

Тесто для пиццы бездрожжевое Шампиньоны Моцарелла Шпинат Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Репчатый лук Веточка тимьяна

Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!

30 мин

–

5.0

–

Завтрак в замке Винтерфелл

Сыр Хлеб Бекон Варенье черносмородиновое Мед Масло сливочное Чай Яйцо

Смотрели сериал "Игра престолов"? Предлагаю воспроизвести на наших кухнях завтрак, которым себя потчевали герои этого сериала. Очень просто, из доступных продуктов и очень вкусно и сытно!

20 мин

–

5.0

–

Апельсиновый соус с болгарским перцем

Апельсиновый сок Куриный бульон Перец болгарский Масло сливочное Белое вино Кукурузный крахмал Оливковое масло Мед Апельсиновая цедра Паприка молотая

Легкий, слегка кисловатый, солнечный, необыкновенно ароматный соус с кусочками болгарского перца идеально подходит к мясу, рыбе, отварному рису и вообще его можно есть с чем душе угодно! :)

15 мин

–

5.0

–

Томатный суп с лапшой

Свиные ребра Оливковое масло Лапша Помидоры Лук Морковь Соль

Приготовить такой суп можно из свежих или консервированных томатов, а также из томатной пасты, томатного сока (самодельного или консервированного). Расскажу, как приготовить томатный суп с лапшой.

1 ч. 15 мин

–

5.0

215

Рис со спаржей и грибами

Спаржа Рис Шампиньоны Растительное масло Соевый соус Кунжут Чеснок Перец болгарский Лук Соль

Сегодня я хочу предложить вам легкое, но не менее аппетитное блюдо, чем плов — рис со спаржей и грибами. Очень вкусное блюдо, которое не требует ни мясного, ни рыбного "сопровождения".

40 мин

–

5.0

149

Итальянские спагетти "Карбонара"

Спагетти Сливки Бекон Пармезан тертый Чеснок Лук Яйца Перец молотый

Сытные спагетти в нежнейшем и пикантном соусе на основе сливок и бекона. Отличное блюдо для романтического ужина или семейного. Для вас рецепт, как приготовить итальянские спагетти «Карбонара».

20 мин

–

5.0

–

Овощной салат с грибами

Консервированная кукуруза Сладкий перец Шампиньоны Сметана Листья салата Соль, перец

Вкусный, легкий, сытный и очень простой салатик. Его можно подать как в будничный, так и в праздничный день. Угощайтесь!

25 мин

–

5.0

46

Курица, тушенная с зеленью

Сливочное масло Базилик свежий Соевый соус Соус "Терияки" Петрушка Кинза Лимонная цедра Курица (голени) Лимонный сок Карри Соль, молотый перец

Этот рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на кухне. Весь процесс займет у вас около 2 часов, при этом над ней не нужно стоять. Расскажу, как приготовить курицу, тушенную с зеленью.

1 ч. 55 мин

–

5.0

–

Перепелиные яйца, крашенные на Пасху

Куркума Уксус 9% Петрушка Яйца перепелиные Свекла

Перепелиные яйца сами по себе имеют оригинальную природную расцветку. Я хочу с вами поделиться простым способом, как покрасить их на Пасху в естественные цвета с помощью натуральных красителей.

1 ч.

–

5.0

84

Сочная свиная отбивная

Свиная отбивная Лук Растительное масло Соль, перец

Свинина - мясо универсальное! Его можно мариновать, жарить, запекать, варить. Сегодня предлагаю приготовить сочные отбивные :)

2 ч.

–

3.0

43

Жареная камбала с каперсами

Панировочные сухари Лимонный сок Каперсы Сливочное масло Растительное масло Укроп Камбала Соль, перец

Вы просто обязаны попробовать такую камбалу! Соус из лимона и каперсов глубоко проникает в рыбу и придает ей великолепный вкус. Мой муж любит этот рецепт за то, что в нем не остаётся рыбного привкуса.

10 мин

–

5.0

–

Картофельно-тыквенные драники с куриным фаршем

Тыква Куриный фарш Растительное масло Мука пшеничная Манка Соль Чеснок Картофель Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Всем известные драники можно приготовить не только из картошки. Чтобы сделать драники полезнее и вкуснее, добавим к ним еще парочку ингредиентов. Надеюсь, такое блюдо вам понравится. Готовим вкусно!

1 ч.

–

4.7

166

Постные голубцы с пшеном и грибами

Томатный сок Шампиньоны Пшено Растительное масло Лук репчатый Морковь Капуста пекинская Соль, перец черный молотый

Замечательное постное блюдо, вполне сытное и вкусное. На мой взгляд, это отличное решение для ужина. Запекать буду в духовке, но можно приготовить и на плите. Смотрите рецепт!

2 ч.

–

5.0

69

Суп с перловкой и фасолью

Говядина (щелочная часть или антрекот) Фасоль Перловая крупа Картофель Зелень Растительное масло Лук Морковь

Необычный, но вкусный, сытный и очень легкий суп можно приготовить с перловкой и фасолью. Единственная трудность в том, что его нужно готовить около 2,5 часов (время на готовку говядины и фасоли).

3 ч.

–

5.0

–

Салат с пастой, баклажанами и брынзой

Паста Оливковое масло Брынза Зелень Лимонный сок Чеснок Соль Баклажан Помидоры Оливки Перец черный молотый

Этот типично итальянский салат идеален для лета и ранней осени. Он будет хорош и в теплом виде, и холодным на следующий день. Ингредиентов потребуется немного, все они отлично гармонируют в салате.

30 мин

–

5.0

183

Перец, фаршированный куриным фаршем и рисом

Фарш Рис Томатная паста Болгарский перец Лук Морковь Соль и специи Зелень

Если вы зимой хотите кусочек лета, а в морозильной камере у вас есть болгарский перец, приготовьте его по этому рецепту. Наполняется он куриным фаршем с рисом и достаточно быстро тушится.

1 ч.

–

5.0

66

Яйцо пашот

Вода Уксус Яйцо Петрушка Соль, перец

Знаете ли вы, как приготовить яйцо пашот? На первый взгляд – это простое задание, однако есть несколько хитростей. Если при разрезании вы видите, что желток вытекает – вы сделали блюдо правильно.

5 мин

–

4.7

–

Яйца в мясном фарше

Говяжий фарш Панировочные сухари Яйцо Соль, перец Оливковое масло

Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.

45 мин

–

3.0

–

Спагетти с креветками и грибами

Спагетти Сливки Креветки Грибы Чеснок Соевый соус Перец Растительное масло

Хотите вкусно поужинать, но на приготовление блюда нет ни времени, ни желания? Сделать отличное блюдо можно всего за 15-20 минут. Предлагаю рецепт, как приготовить спагетти с креветками и грибами.

20 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт