Блюда на плите
Драники с грибами
Картофель
Грибы
Лук
Мука
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.
Печень с грибами в сметане
Печень говяжья
Сметана
Сыр
Мука
Масло растительное
Лук
Шампиньоны консервированные, банка
Соль, перец
К сожалению, печень не все любят. Но ведь она содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ. При этом жира в ней содержится всего 2-3%. Поэтому бояться за свою фигуру не надо.
Блины на сыворотке
Сыворотка
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Блины на сыворотке получаются вкусными и красивыми. Блины получаются чуть толще обычных блинчиков, поэтому они хороши для приготовления блинных тортов.
Салат "Обжорка"
Мясо (говядина или свинина)
Майонез
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Огурцы соленые
Лук
Зелень
Если надоел банальный оливье на каждом празднике, смело берите на вооружение это рецепт. Салат «Обжорка» готовится очень просто и быстро – справится любая хозяйка.
Щука жареная
Подсолнечное масло
Щука
Листья салата
Лимон
Петрушка, укроп
Соль
Мука
Рецепт приготовления жареной щуки.
Суп из турецкого гороха
Вода
Горох
Оливковое масло
Морковь
Пучок лука
Сок лимона
Перец черный молотый и соль
Рецепт приготовления горохового супа с лимонным соком и оливковым маслом.
Салат из кальмаров, яиц и огурца
Натуральный йогурт
Майонез
Кальмар
Перышко зеленого лука
Вареные яйца
Кочан салата
Огурец средних размеров
Соль и перец
Очень легкий в приготовлении и усвоении салат.
Свинина тушеная в красном вине
Спелые томаты
Вырезка свиная
Красное сухое вино
Чеснок
Лук
Растительное масло для обжарки
Рецепт приготовления свинины, тушеной в красном вине. Мясо, приготовленное в вине, получается нежным, сочным и ароматным.
Булочки с беконом и сыром
Мука
Тертый сыр
Базилик
Порошок пахта
Яйцо
Бекон
Соль
Молотый перец
Рецепт вкуснейших булочек с сыром и беконом из Франции.
Миндаль в сахарной глазури
Сырой миндаль
Сахар
Вода
Корица
Ванильный экстракт
Рецепт приготовления миндаля в сахарной лазури с корицей и ванилью.
Тортильяс с салями и сыром
Картофель
Салями
Петрушка
Лук
Яйца
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления испанских тортильяс с салями, картофелем, луком, петрушкой и сыром Чеддер.
Перепелиные яйца по-шотландски
Растительное масло
Куриное филе
Панировочные сухари
Мука
Дижонская горчица
Чеснок
Куриное яйцо
Перец, соль
Яйца перепелиные
Петрушка
Рецепт приготовления перепелиных яиц по-шотландски. Чтобы блюдо смотрелось эффектно, перед подачей яйца лучше разрезать пополам.
Свиная отбивная в панировке
Мякоть свинины
Растительное масло
Панировочные сухари
Пшеничная мука
Яйца
Рецепт приготовления свиной отбивной в панировке. Очень хорошо подать такое мясо на праздничный стол.
Тушеное вымя
Вымя
Растительное масло
Крахмал
Душистый молотый перец
Репчатый лук
Перец черный
Чеснок, головка
Лавровый лист
Водка, рюмка
Масло подсолнечное для жарки
Рецепт приготовления тушеного вымя. В процессе приготовления получается очень вкусное блюдо, у которого своеобразный вкус, напоминающий свинину.
Няня
Гречневая крупа
Сливочное или подсолнечное масло
Баранья голова
Бараньи ноги
Бараний сычуг
Лук
Рецепт приготовления бараньих кишков, начиненных гречневой кашей, луком и мясом.
Мясо в шоколаде
Красное вино
Шоколад (черный)
Сметана
Острый красный перец
Мука
Чернослив
Репчатый лук
Говядина, мягкая часть
Соль, черный перец
Рецепт приготовления мяса в шоколаде. Довольно оригинальное и необычное приготовление мяса.
Курица в апельсиновом соусе
Куриные бедрышки или грудки
Панировочные сухари
Апельсиновый соус: вода
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Апельсиновый сок
Соевый соус
Зеленый лук
Апельсиновая цедра
Имбирь
Чеснок
Соль
Перец
Красный перец хлопьями
Яйца
Рецепт приготовления курицы в панировке с соусом из апельсинового сока, рисового уксуса, апельсиновой цедры, имбиря, коричневого сахара и зеленого лука.
Пирог с тунцом и луком-порей
Тесто дрожжевое готовое
Мука
Лук-порей
Тунец в масле
Сыр твердый
Молоко
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.
Свинина с ананасом "Южанка"
Свинина
Масло подсолнечное
Томатная паста
Крахмал
Ананас
Перец болгарский
Цукини
Репчатый лук
Сахар
Зелень
Корень имбиря
Соль
Подходит как соус, например к Рожкам.
Яйца по-восточному
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Корица
Гвоздика
Имбирь
Соль
Рецепт яйца по-восточному - приготовление блюда из куриных яиц с чесноком, корицей и соевым соусом.
Глазированные пастернак и морковь
Пастернак, очищенный и разделенный на 2 части
Морковь, очищенная
Бекон, разрезанный на 4 части
Кленовый сироп
Веточки свежего тимьяна
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления легкого гарнира из моркови и пастернака в глазури из кленового сиропа с беконом и тимьяном.
Норин
Вода
Говядина
Баранина
Мясной бульон
Подсолнечное масло
Соль
Соль
Соль
Тмин
Черный перец
Яйца
Рецепт приготовления узбекского мясного блюда.
Курица с ананасами в сливочном соусе карри
Куриное филе
Консервированные ананасы в кусочках
Сливки 20-32%
Помидоры
Приправа для курицы или карри
Соль
Перец
Оригинальное сочетание продуктов - ананасов и сливок придают курице неповторимый вкус. А готовить это блюдо одно удовольствие. Ведь это так быстро и легко! Творите и не бойтесь экспериментировать!
Куриные желудки в сметане
Куриные желудки
Сметана
Растительное масло
Луковица
Черный перец
Соль
Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня.
Котлеты
Свинина
Говядина
Батон
Молоко
Луковица
Яйца
Перец
Соль
Растительное масло
Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.
Рулька в пиве
Пиво темное
Соевый соус
Мед
Горчица зерновая
Чеснок
Черный перец горошком
Кориандр
Рулька свиная
Лук
Морковь
Сельдерей черешковый
Соль
Свиная рулька в пиве — популярное блюдо, особенно в немецкой и чешской кухне. Пиво придает рульке аромат, мягкость, сочность и делает простую рульку праздничным блюдом.
Постные котлеты
Чечевица
Рис
Чеснок
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Соль
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Масло растительное для жарки
Для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост, предлагаю рецепт своих любимых постных котлет. Они готовятся из риса и чечевицы. Котлеты получаются очень вкусными, с румяной хрустящей корочкой.
Борщ без капусты
Вода
Говядина
Растительное масло
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидор
Соль
Лавровый лист
Сок лимона
Сахар
Борщ, сваренный без капусты ничуть не хуже чем классический. Он получается тоже наваристый, густой и очень вкусный. Сок лимона добавляет кислинку, легкий и пикантный аромат. Берите на вооружение!
Домашние котлеты из фарша
Фарш свиной
Мука пшеничная
Батон
Молоко
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочные и вкусные котлеты из фарша можно приготовить в домашних условиях. Добавляйте специи и пряности по вкусу, лук, чеснок, замоченный батон в молоке или пшеничную муку. Подавайте горячими!
Борщ из крапивы
Куриная грудка
Картофель
Крапива
Лук
Морковь
Растительное масло
Яйца
Зелень
Соль
Черный перец
Борщ из крапивы — прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой — вам наверняка понравится!
Щавель с яйцом
Молоко
Щавель
Лук зеленый
Масло топленое
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Ищете новый вкус, чтобы разнообразить завтраки? Щавель с яйцом — то, что вам нужно! Летний свежий аромат, легкая кислинка щавеля и румяная омлетная корочка — ваш день будет удачным!
Шампиньоны с луком
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Специи
Жареные грибы с луком — это простое, но очень вкусное угощение. Их можно подать к столу как в горячем виде, так и в холодном. Ароматная и сытная закуска для любого праздника.
Суп из свиной рульки
Рулька копченая
Помидоры рубленые
Фасоль белая
Шпинат листовой
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Ароматный и сытный суп из свиной рульки получается наваристым, сытным и очень вкусным. Равнодушных за столом точно не будет!
Постная солянка из свежей капусты
Капуста белокочанная
Шампиньоны
Томаты протертые
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное для жарки
Черный молотый перец
Соль
Сахар
Делюсь рецептом постной солянки из свежей капусты. Это не суп, а второе блюдо, которое вы можете подавать в качестве гарнира. В постной версии в солянку добавляются грибы.
Борщ "Постный"
Вода
Фасоль консервированая
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Уксус столовый
Специи
Чеснок
Сахар
Картофель
Свекла
Луковица
Морковь
Лавровый лист
В этом рецепте я расскажу, как приготовить борщ постный, без мяса с фасолью. Готовить будем по классическому рецепту и несмотря на то, что блюдо постное, голодным точно никто не окажется.
Постный суп с грибами
Вода
Грибы замороженные
Гречка
Петрушка сушеная измельченная
Чеснок сушеный молотый
Паприка молотая
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Для тех, кто соблюдает пост хочу предложить рецепт постного супа с грибами. Готовится он быстро и просто. Это легкий домашний суп, который хорошо подойдет для повседневного меню.
Блины
Молоко
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Блины могут быть дрожжевые и бездрожжевые, сегодня предлагаю приготовить простые бездрожжевые блины на молоке. Нежные блинчики подойдут как для праздника, так и для буднего дня!
Торт блинный
Сыр творожный
Молоко
Сливки для взбивания
Мука пшеничная
Джем
Сахарная пудра
Сахар
Масло растительное
Какао порошок
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Растительное масло
Когда хочется тортик, а возиться долго не хочется, можно приготовить его из блинов. Для более изысканного вкуса сделайте шоколадные блины, а нежный крем и малиновое добавление отлично их дополнят.
Блины без яиц
Вода
Мука пшеничная
Тёплая вода
Масло растительное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи свежие
Разрыхлитель
Соль
Для тех, кто не ест по каким-то причинам яйца или соблюдает пост, хочу предложить рецепт блинов без яиц. Это дрожжевые блинчики на воде.
Блинчики классические
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Поделюсь своим любимым рецептом блинов, расскажу как приготовить блинчики классические. Тоненькие, нежные, румяные, они понравятся всем. Непременно попробуйте!
Ромштекс
Говядина
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Те, кто обожает сочное и аппетитное мясо в румяной корочке, обязательно приготовьте ромштекс! При этом в панировочные сухари можно добавить специи и пряности — вкус блюда от этого только выиграет!