Блюда на плите
Грибная подлива к гречке
Грибы
Вода
Чеснок
Сметана
Кетчуп
Мука
Репчатый лук
Морковь
Масло растительное
Грибочки разнообразят любое блюдо: от картошки и мяса, до овощей и круп! Рекомендую простой рецепт, как приготовить ароматную и вкусную грибную подливу к гречке, запишите его — и не пожалеете.
Аджика сладкая на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Хрен
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый острый перец
Встретить правильную и вкусную аджику удается не часто. Повар должен знать технологию и умело смешивать ингредиенты со специями. Посмотрите, как приготовить аджику сладкую на зиму по моему рецепту.
Кабачковая икра без жарки
Уксус
Томатная паста
Кабачок
Лук репчатый
Репчатый лук
Морковь
Соль, специи
Чаще всего овощи для икры обжаривают на масле. Я покажу, как приготовить кабачковую икру без жарки и без единой капли масла. При этом овощи мы будем тушить, что позволит сохранить витамины в блюде.
Колбаски под соусом
Колбаски
Томатный сок
Томатная паста
Сахар, соль, специи
Все любят купаты, и я в данном случае не исключение. Часто готовлю их на гриле где-то на природе. Аромат от них просто великолепный, слюнки текут! И вкус всегда получается восхитительным. Попробуйте!
Оладьи из кабачков с творогом
Кабачок
Творог
Мука
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Хочу показать, как приготовить оладьи из кабачков с творогом. Оладушки получаются более плотные, чем просто кабачковые, даже немного напоминают котлетки.
Курица под апельсиновым соусом
Растительное масло
Мука пшеничная
Апельсин
Куриное филе
Соль, сахар, специи
Вот никогда не думала, что за 30 минут при помощи сковороды, куриного филе и одного аппельсина я смогу сделать великолепный вкусный ужин. Я бы сказала — блюдо на миллион. Ну очень вкусно получилось!
Тушеные кабачки с овощами
Томаты
Кукуруза консервированная
Томатный соус
Бульон
Масло оливковое
Паприка
Чеснок
Куркума
Базилик сушеный
Кабачки
Морковь
Специи
Не знаете, что предложить домочадцам на ужин? Тогда я вам расскажу, как приготовить тушеные кабачки с овощами! Блюдо вкусное и сочное, оно отменно дополнит любой гарнир! Попробуйте, это полезно!
Суп харчо грузинский
Говядина
Морковь
Сельдерей
Масло растительное
Кинза
Чеснок
Зира
Перец чили молотый
Шафран
Соль
Лук
Томаты
Рассказываю, как приготовить суп харчо грузинский в домашних условиях. Классический ли это рецепт? Однозначно. А вот единственный ли, я не уверена, ведь у каждой хозяйки свое видение классики!
Капуста брокколи под сливочным соусом
Брокколи
Сливки
Маринованные опята
Растительное масло
Репчатый лук
Плавленый сырок
Специи
Брокколи - один их самых полезных видов капусты. А уж приготовленная в сливочном нежном соусе, она просто тает во рту. Такое несложное и легкое блюдо изумительно подойдет как к обеду, так и на ужин.
Синенькие с морковкой по-корейски на зиму
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Лук
Петрушка
Масло рафинированное
Уксус столовый 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр
По-корейски с морковкой синенькие получаются вкусными, в меру пикантными и, что немаловажно, не отнимут много времени. В сезон консервирования хочется успеть многое, поэтому рецепт мой быстрый!
Голубцы под сметанным соусом
Фарш мясной
Вода
Сметана
Сливки или молоко
Гречневая каша
Мука
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Специи
Как-то мама всегда готовила такое блюдо как голубцы под томатно-сметанным соусом. Томатная нотка мне как-то поднадоела, и я решила попробовать приготовить это блюдо на сметане. Вышло вкусно!
Аджика с чесноком на зиму
Помидоры
Острый жгучий перец
Болгарский перец
Специи, чеснок
Вы себе даже представить не можете, сколько уникальных рецептов имеет такое блюдо, как домашняя аджика из помидоров! Сегодня я покажу, как приготовить аджику с чесноком на зиму — пикантную закуску!
Суп из чечевицы вегетарианский
Вода
Зеленая чечевица
Масло растительное
Куркума
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец
Лимон
Легкий, но питательный суп на обед или ужин необходим при любом рационе. Рекомендую простой рецепт приготовления супа из чечевицы вегетарианского для вегетарианцев, а также для любителей полезной еды!
Спагетти с мясом
Фарш мясной
Спагетти
Томатный соус
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Луковица
Соль
Специи
Что может быть вкуснее и проще, чем аппетитные, сытные и очень вкусные спагетти с мясом в домашних условиях? Чудесный вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи.
Голубцы из баранины
Вода
Баранина
Томатный сок
Рис
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль
Масло подсолнечное
Приправа для баранины
Ароматные голубцы из барашка наполнят вашу комнату ароматом и украсят как будничный, так и праздничный стол. Блюдо очень вкусное и питательное. Его любят и взрослые, и детки. Попробуйте!
Салат "Березовая роща"
Шампиньоны
Куриное филе
Лук зеленый
Огурцы маринованные
Яйца куриные
Маслины черные без косточек
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат "Березовая роща". Блюдо очень праздничное и красивое на вид. А оформление у салатика - просто шедевральное! Так что рекомендую к приготовлению!
Домашние конфеты ириски
Топленое молоко
Сахар
Мед
Масло сливочное
Растительное масло
Пачка ванилина
Любимые ириски с чаем или кофе вдвойне вкуснее, если их приготовить самостоятельно, ведь это совсем несложно! Показываю и рассказываю рецепт приготовления домашних конфет ирисок к чаепитию.
Овощи под сметанным соусом
Сметана
Масло подсолнечное
Соль
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Лучшим блюдом в разгар сезона свежих овощей непременно будет овощное рагу с оригинальным соусом. Низкокалорийное и легкое блюдо обязательно понравится всем. Овощи можете добавлять ваши любимые.
Лазанья под соусом "Болоньезе"
Фарш
Сливки
Твёрдый сыр
Масло сливочное
Томатная паста
Мука
Маца
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль, специи, мускатный орех молотый
Лазанья – блюдо, которое имеет множество рецептов и может быть практически любым. Лазанья может быть мясной, грибной, овощной, рыбной, все зависит только от ваших линых предпочтений.
Салат с говяжьим сердцем
Майонез
Сыр
Уксус 9%
Чеснок
Сахарный песок
Соль
Говяжье сердце
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Здесь я покажу, как приготовить салат с говяжьим сердцем. Он довольно сытный, так как заправляется майонезом и содержит мясо. Такой салат вполне может выступать самостоятельным блюдом на столе.
Пожарские котлеты по-домашнему
Куриное или индюшиное филе или фарш
Панировочные сухари
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, специи
Репчатый лук
Попробуйте приготовить вместе со мной пожарские котлеты по-домашнему. Это невероятно вкусные, сочные домашние котлеты с полным отсутсутствием в фарше хлеба. Заинтригованы? Так скорее за работу!
Макароны под сырным соусом
Макароны
Сливки
Сливочное масло
Зеленый лук
Свежая зелень
Чеснок
Плавленый сырок
Вы готовите макароны? А с каким соусом их подаете? Я предлагаю вам вариант, как приготовить макароны под сырным соусом. Это бюджетно, но просто невероятно вкусно! Соус из плавленого сыра и зелени.
Спагетти карбонара со сливочным соусом
Спагетти
Сливки
Пармезан
Масло оливковое
Бекон
Базилик свежий
Яйцо куриное
Соль, перец
Этот рецепт расскажет о том, как приготовить спагетти карбонара со сливочным соусом. Хрустящий бекон, нежные сливки и аппетитная паста - идеальное сочетание в итальянском стиле для ужина или обеда!
Квашенные синенькие с морковкой
Вода
Баклажан
Морковь
Лук
Растительное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Если вы любитель солений и квашений, то этот рецепт вам точно понравится. Квашенные синенькие готовятся долго, три дня ждать нужно, но поверьте, результат отличный! Смотрите и запоминайте!
Щука, фаршированная по-еврейски
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Щука крупная
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вы любите свежую рыбу? Тогда узнайте, как приготовить щуку, фаршированную по-еврейски. Это чудная рыба на овощной подушке никого не оставит равнодушным, ведь она сочная и сытная, а главное - вкусная.
Нежные куриные котлеты
Куриное филе
Сливочное масло
Вода
Репчатый лук
Растительное масло, специи
Панировка
Сегодня хочу предоставить вам мой давний рецепт ну очень нежных и вкусных куриных котлеток. Пошаговые фото помогут вам приготовить их быстро и без проблем. Дельные советы подскажут, как это сделать.
Пончики с маком
Мука
Молоко
Сахар
Масло подсолнечное
Мак
Дрожжи
Масло подсолнечное
Водка
Яичный желток
Маргарин
Сегодня я расскажу, как приготовить пончики с маком. Это радушное семейное блюдо мы часто готовим все вместе, с родными. Лепить пончики с маковой начинкой - одно удовольствие! Получается вкуснота!
Перловка с овощами
Перловая крупа
Горошек зеленый консервированный
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Иногда бывает такое настроение, что хочется обыкновенной, простой "человеческой" пищи. Вот, как приготовить перловку с овощами. Её часто обходят стороной, а зря! Ведь она вкусна и полезна.
Суп солянка сборная мясная
Копчености
Томатный сок
Растительное масло
Томатная паста
Соленые огурцы
Лук репчатый
Картофель
Соль, специи
Зелень, чеснок
Очень люблю супы такого толку. Чаще всего готовлю их в холодное время года. Суп получается наваристым, вкусным и сытным при отсутствии бульона. Вкус супа просто идеален! Так что очень советую сделать.
Салат "Нисуаз" с тунцом классический
Филе тунца
Масло оливковое
Салатный микс
Фасоль стручковая
Горчица сладкая
Помидор
Картофель
Яйцо перепелиное
Соль, перец
Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!