Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30107 рецептов блюд на плите)

Вода Яблоки сухие Сахар Палочка корицы Бадьян Гвоздика Лимон

Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь... До тех пор, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями!

1 ч.

3

3.8

–

Оладьи на молоке с яблоками

Мука Молоко Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца Яблоки Корица Соль

Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем... Вкусно!

30 мин

3

5.0

187

Баклажаны с кабачками и помидорами

Томатная паста Зелень Масло растительное Чеснок Перец черный Кабачки Баклажаны Помидоры Лук Соль Специи

Лето в самом разгаре, а значит, нужно чаще баловать себя доступными овощами. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт баклажанов с кабачками и помидорами, - универсально, вкусно и нарядно смотрится :)

1 ч.

3

4.5

–

Тушеные артишоки

Овощной бульон Белое вино Чеснок Артишоки Оливковое масло Свежая петрушка Соль, перец

Тушеные артишоки - великолепный гарнир к мясным и рыбным блюдам, имеющий свой особенный вкус, а также красивый и аппетитный вид. Готовится очень легко. Знакомимся :)

30 мин

3

4.4

–

Шампиньоны консервированные

Шампиньоны Вода Соль Сахар Уксус столовый Масло растительное Зерна горчицы Лавровый лист Перец душистый горошком Гвоздика

Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло — это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее меню. А если не знаете — милости просим, я расскажу!;)

3 ч.

3

4.3

352

Фасоль консервированная на зиму

Баклажаны Фасоль Помидоры Морковь Растительное масло Сахар Чеснок Уксус Соль Черный молотый перец

Зимой желательно кушать сытные, богатые витаминами, напоминающие о лете блюда. Таким является на зиму консервированная фасоль. Готовится просто и быстро, сохраняя все доброе, что дарит нам лето.

3 ч.

3

5.0

–

Стручковая фасоль с фаршем

Фасоль стручковая Фарш Бульон или вода Томатная паста Растительное масло Лук репчатый Сахар Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Простой рецепт стручковой фасоли с фаршем - удачное решение для быстрого и сытного обеда. Достаточно просто в приготовлении и бюджетно, но необычно и оригинально.

1 ч.

3

4.6

–

Маринованные помидоры черри

Помидоры Соль Сахар Уксус 9% Чеснок Черный перец Кориандр Зелень (зонтик укропа, хрен, лист вишни, смородины) Лавровый лист

Маринованные помидоры черри я очень люблю за удобный размерчик. Если возьмете помидорки разного цвета, то получится красотища. Если вы не пробовали сами делать маринованные помидоры черри - пробуйте!

40 мин

3

5.0

44

Блины с капустой

Яйцо Молоко Мука Капуста Масло растительное Сахар Лук

Блины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо для вегетарианцев и для тех, кто всячески старается вводить в рацион побольше овощей. Читайте, как приготовить!

45 мин

3

4.4

–

Мясо по-молдавски

Свиная корейка Сок мясной Растительное масло Чеснок Соль Черный перец молотый Паприка Лимон

Те, кто любит сочную, острую, ароматную свинину на кости, непременно оценят этот рецепт. Особое внимание обратите на соус — без него мясо по-молдавски готовить просто не имеет смысла.

40 мин

3

4.4

–

Брокколи тушеная

Брокколи Сметана Соль

Узнайте, как правильно тушить брокколи, и вы научитесь готовить вкусное и питательное овощное блюдо всего за 20 минут. Подавать тушеную брокколи можно и как гарнир, и как основное овощное блюдо.

20 мин

3

4.4

99

Кисло-сладкая свинина

Свинина Сахар Соевый соус Мука Вода Рисовый уксус

Кисло-сладкая свинина - китайское блюдо, которое мы приготовим за 20 минут. Для приготовления нам понадобится мясо, соевый соус, сахар, мука и рисовый уксус. Все просто. Готовим? :)

20 мин

3

4.6

241

Сувлаки

Оливковое масло Чеснок Орегано Тимьян Грудка индейки Лимон

Сувлаки - это греческий шашлык, который обычно готовится из курицы или свинины. Его особенность заключается в маринаде. Сегодня сувлаки мы будем готовить из индейки. Пробуем! :)

4 ч.

3

4.7

330

Конгри

Вода Рис Сало с мясом Тмин Чеснок Лук Болгарский перец Консервированные бобы

У узбеков есть плов, у испанцев - паэлья, итальянцев - ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри - это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка ;)

1 ч.

3

4.0

–

Шампиньоны фаршированные в духовке

Шампиньоны Сыр Растительное масло Зелень Лук репчатый Соль Специи

Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгновенно :)

1 ч.

3

4.5

123

Картофельный салат

Картофель Сметана Майонез Уксус яблочный Луковица Укроп свежий Соль, перец

Рецепт приготовления салата из картофеля в лучших традициях немецкой кухни. Невероятно сытный, калорийный и, в то же время, бюджетный салат - студентам рекомендую взять на заметку в первую очередь :)

30 мин

3

4.3

–

Творожная пасха с цукатами

Творог Цукаты Сахар или сахарная пудра Сливки Сливочное масло Яйца Ванильный сахар, пакетик Мармелад, цукаты для украшения

Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами. Очень вкусное и не сложное в приготовлении пасхальное угощение.

1 ч.

3

5.0

–

Суп из сушеных опят

Опята Макаронные изделия Картофель Лук Соль, перец

Приготовить ароматный суп из сушеных опят под силу каждому - не только опытному кулинару, но новичку. Супец получается очень добротный, сытный, наваристый - то, что надо для будничного обеда.

40 мин

3

3.4

87

Мойва копченая

Мойва Рассыпной чай Рис Сахар Соль, перец, сахар, приправы

Данный рецепт предназначен для любителей рыбных блюд. Мойва копченая - звучит прелестно, не правда ли? Давайте приготовим эту вкусную рыбку сами - в домашних условиях и без специального оборудования.

30 мин

3

4.2

–

Фарш на сковороде

Фарш мясной Соевый соус Оливковое масло Чеснок Морковь Лук красный Стебель сельдерея Соль, перец Специи

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни - просто и вкусно.

25 мин

3

4.2

180

Пшенный суп

Куриное мясо Пшено Масло сливочное Сметана 30% Картофель Соль Перец

Если у вас дома есть маленький капризуля, то этот суп придется по вкусу даже ему. О чем я? Я предлагаю приготовить необычайно нежный и одновременно чрезвычайно полезный пшенный суп.

1 ч.

3

4.2

216

Тушеное мясо утки с яблоками

Филе утки Масло подсолнечное Яблоки Соль

Тушеное мясо утки с яблоками - очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из утиного мяса. Сочетание утки и яблока просто волшебное - обязательно попробуйте это блюдо! :)

1 ч.

3

4.1

223

Лосось с соусом из авокадо

Натуральный йогурт Морковь Стейк лосося Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый, соль Авокадо Лайм

Лосось с соусом из авокадо - деликатесное, но очень легкое диетическое блюдо. Лосось, приготовленный таким образом, получается нежирным, но весьма сытным.

30 мин

3

4.6

76

Мойва тушеная

Мойва Томатная паста Лук Морковь Соль, перец, приправы

Мойва тушеная - что может быть прекрасней для любителей этой наивкуснейшей рыбы? Готовится это блюдо легко и быстро. Давайте перейдем к рецепту без лишних слов ;)

30 мин

3

3.4

96

Линь жареный

Линь Мука Растительное масло Соль Сахар Перец черный молотый Лимон

Многие из нас никогда не пробовали такую вкусную рыбу, как линь. Готовить ее очень легко, а вкушать - сплошное удовольствие. Так что - рассказываю, как приготовить линя жареного. Готовьте и смакуйте!

30 мин

3

4.5

–

Кисель из клюквы

Клюква Сахар Брусника Черная смородина Картофельный крахмал

Кисель из клюквы - русское традиционное десертное блюдо, которое на протяжении веков готовят на Руси. Кисель из клюквы с добавлением некоторых других ягод прекрасно утоляет жажду и освежает в жару.

1 ч.

3

5.0

151

Суп для похудения

Чеснок Помидоры Лук репчатый Перец сладкий болгарский Морковь Капуста Стебель сельдерея Укроп Лавровый лист Перец острый молотый

Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.

1 ч.

3

5.0

31

Цеппелины (Cepelinai)

Говяжий фарш Жир Соус Сметана Картофель Вареный картофель Соль Луковица Молотый перец

1 ч.

3

3.6

168

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке

Мясо (говяжья грудинка) Лук репчатый Помидоры в собственном соку Растительное масло Сахар Уксус 6% Черный молотый перец Соль

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке - простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни. На праздник блюдо такое не приготовишь, а как будничный обед или ужин - самое то.

1 ч.

3

4.2

–

Салат Белая Береза из куриного филе

Отварное куриное филе Сыр Яйца вареные Лук репчатый Яблоко зеленое Майонез Маслины, опята, петрушка, помидоры черри

Салат «Белая Береза» из куриного филе - очень эффектный салат, который не только отлично украсит ваш праздничный стол, но и вкусно насытит собравшихся за ним едоков.

45 мин

3

4.5

159

Роллы с тунцом и огурцом

Рис для суши Огурцы Тунец свежий филе Соевый соус Имбирь маринованный Уксус рисовый Икра летучей рыбы Васаби Водоросли нори

Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!

30 мин

3

4.8

–

Оладушки на сметане

Сметана Мука Сливочное масло Сахар Сода Соль Ванилин Яйцо Кленовый сироп

Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.

25 мин

3

5.0

349

Салат Сельдь под шубой

Майонез Свекла Филе сельди Картофель Морковь Яйца Яблоко

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».

30 мин

3

5.0

–

Бручетта с помидорами черри и базиликом

Красные помидоры черри Желтые помидоры черри Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Бальзамический уксус Листья базилика Соль и перец Багет

Рецепт приготовления бручетты из багета с чесноком, помидорами черри и базиликом.

30 мин

3

4.8

–

Горячие пицца-бутерброды

Хлеб для тостов Колбаса Сыр Томатный соус (или кетчуп)

Даже тривиальные бутерброды можно приготовить так, что выглядеть они будут весьма весело. Горячие пицца-бутерброды - тому яркое подтверждение.

10 мин

3

4.5

–

Колдуны

Картофель Фарш мясной Сметана Мука Яйцо Соль, перец Луковица

Колдуны - одно из блюд, которыми славится белорусская кухня. Как и большинство белорусских блюд, готовится из мяса да картошки, но получается - просто непередаваемо вкусно! :)

2 ч.

3

4.4

252

Манные оладьи

Молоко Манная крупа Изюм темный Мука пшеничная Сливочное масло Растительное масло Сахарный песок Соль Яйцо куриное

Манные оладьи - блюдо, которое мои дети просто обожают. Да и я к ним отношусь положительно. Вкусные и нежные, они отлично подходят для завтрака или сладкого обеда. Делюсь рецептом.

40 мин

3

4.6

245

Клубный сэндвич

Бекон Хлеб Помидоры Мясо Сыр Майонез Листья салата Красный лук

Клубный сэндвич - это очень популярный в Соединенных Штатах бутерброд, который у нас прозвали просто треугольником. Сэндвич получается очень вкусным и оригинальным - не в пример тривиальному бутику.

10 мин

3

4.9

–

Молочный суп с гречкой

Молоко Гречневая крупа Сливочное масло Сахар Соль

Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.

30 мин

3

4.3

–

Драники из кабачков

Кабачки Мука Яйцо Соль

С картофельными драниками вы наверняка прекрасно знакомы, а вот слышали ли вы про драники из кабачков? Принцип приготовления - тот же, блюдо - с совершенно иным вкусом. Попробуйте приготовить их!

25 мин

3

4.5

64

Жареный хек

Хек Сухари панировочные Растительное масло Морская соль Яйцо куриное

Жареный хек - простое будничное блюдо без лишних изысков. 20 минут дела - и сытное блюдо у вас на столе. По сути, самый простой способ приготовления хека.

30 мин

3

4.5

137

Варенье из черники

Черника Сахар

Варенье из черники - одно из самых вкусных и полезных, оно пользуется большим спросом и у детей, и у взрослых. Заготовленное на зиму варенье из черники можно есть сырым или использовать в готовке.

2 ч.

3

5.0

–