Компот из сухих яблок
1 ч. 0 мин
количество порций 10-15
Автор рецепта — Kurzyupa

Компот из сухих яблок

Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь... До тех пор, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки сухие 500 Грамм
  • Вода 3 Литра
  • Палочка корицы 1 Штука
  • Бадьян 1 Штука
  • Гвоздика 4-5 Штук
  • Лимон 1 Штука
  • Сахар 1,5 Стакана

Шаг 1

Сухие яблоки перебрать, выложить в дуршлаг и обдать кипятком.
После этого промыть проточной водой и дать стечь лишней жидкости.

Сухие яблоки перебрать, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. После этого промыть проточной водой и дать стечь лишней жидкости.

Шаг 2

Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Как только закипит - высыпаем сахар и помешиваем до полного растворения.

Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Как только закипит - высыпаем сахар и помешиваем до полного растворения.

Шаг 3

Выкладываем яблоки, накрываем крышкой и варим на медленном огне полчаса.

Выкладываем яблоки, накрываем крышкой и варим на медленном огне полчаса.

Шаг 4

Моем лимон, вытираем бумажной салфеткой и снимаем с него кожуру.

Моем лимон, вытираем бумажной салфеткой и снимаем с него кожуру.

Шаг 5

Выдавливаем сок.

Выдавливаем сок.

Шаг 6

Добавляем в кастрюлю с компотом цедру лимона, гвоздику, корицу и бадьян. Варим еще 5 минут, после чего выключаем огонь, вливаем лимонный сок и перемешиваем.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить компот из сухих яблок с пряностями - очень вкусный и ароматный!

Добавляем в кастрюлю с компотом цедру лимона, гвоздику, корицу и бадьян. Варим еще 5 минут, после чего выключаем огонь, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить компот из сухих яблок с пряностями - очень вкусный и ароматный!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×