Оладушки на сметане
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 7 ст. ложек
- Сахар 2 ст. ложки
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сметана 220 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Ванилин 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 50 грамм
- Кленовый сироп - по вкусу
Калорийность
349 ккал
Калорийность
6 г
Белки
25 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отмеряем необходимое количество сметаны.
Шаг 2
В миску выкладываем сметану, высыпаем муку.
Шаг 3
Яйца отдельно взбиваем с сахаром. Смешиваем сметану, муку, взбитые яйца, соль, ванилин и соду. Перемешиваем до образования однородной консистенции.
Шаг 4
В сковороде разогреваем сливочное масло.
Шаг 5
Выкладываем на сковороду небольшое количество теста, обжариваем с одной стороны 2 минуты.
Шаг 6
Переворачиваем, обжариваем с другой стороны до готовности. Подаем с кленовым сиропом. Приятного!
Видео рецепт "Оладушки на сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
70
Категории рецепта
Добавить комментарий
Наталья Курилова
14.11.2017 13:42
Искала с интернете простой рецепт ладушек на сметане. Вместо соды положила 1 чай.ложку разрыхлителч. Получились мягкие, нежные ! Спасибо !
Елена
09.07.2017 13:41
Тесто получилось хорошее и оладьи тоже замечательные, содой только отдавали, наверное чайной ложки многовато на такой объем.
Анастасия
23.09.2014 20:45
Оладушки получились мягенькие и вкусненькие))))
Анна
20.03.2014 18:07
Оладушки замечательные!!! Тесто легкое в приготовлении, оладья воздушные, жарятся очень быстро!!! Спасибо за рецепт!!!
Жужа
28.09.2013 13:10
Только что приготовила оладушки по этому рецепту.
Вкус очень понравился, оладушки воздушные.
Только тесто слегка растекалось, муки видимо надо побольше добавлять. Жарила на подсолнечном масле - отлично получается - буквально по 30 секунд с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде.
Спасибо!
Похожие рецепты
Оладьи на сметане без дрожжей
Мука
Яйцо
Сметана
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Оладьи на сметане без дрожжей — это вариант вкусного завтрака или перекуса на полдник "на скорую руку". Готовить их быстро и очень просто. Делюсь рецептом!
Оладьи на сметане пышные
Мука
Сметана
Кефир
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Ваниль
Соль
Яйца
Растительное масло
Считаю большим упущением, что рассказываю только сейчас о рецепте, как приготовить оладьи на сметане пышные. Можете сделать их из прокисшей сметаны, так они получатся даже вкуснее и пышнее.
Банановые оладьи на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода пищевая
Бананы
Яйца куриные
Соль
Банановые оладьи очень легко приготовить на сметане. Пожарьте их на завтрак или обед для своей семьи. Ароматные и тающие во рту оладушки порадуют каждого.
Оладьи на сметане без яиц
Мука
Сметана
Кефир
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Пышные, нежные, вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Именно такой рецепт я хочу вам сегодня предложить. Берите на заметку!
"Оладьи" на сметане с яблоками
Сметана
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Яблоки
С удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить "оладьи" на сметане с яблоками! Это довольно оригинальный и легкий завтрак. Ваши домочадцы будут приятно удивлены такому блюду! Попробуем?
Оладьи на кислой сметане
Кислая сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель теста
Яйца куриные
Соль
Сахар
Если у вас осталась кислая сметана, или же просто у вас застоялась сметана на полке холодильника, ее можно применить для очень вкусного блюда, готовим оладьи на кислой сметане.
Оладьи на кефире и сметане
Мука
Кефир
Сметана
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Оладьи на молоке и сметане
Мука
Молоко
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ваниль
Сода
Яйца
Соль
Люблю завтраки выходного дня: не нужно торопиться на работу, поэтому есть возможность побаловать себя разными вкусностями: блинчиками, оладьями. Расскажу, как приготовить оладьи на молоке и сметане.
Куриные оладьи со сметаной
Куриный фарш
Сметана
Сыр твердый
Мука
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим аппетитные, пышные, а главное, очень вкусные и нежный куриные оладьи со сметаной. Подавать к столу оладьи можно с любыми гарнирами и соусами. Берите на заметку!
Печеночные оладьи на сметане
Печенье говяжья
Сметана
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Соль и специи
Я всегда люблю баловать своих домашних вкусненьким. Мой ребенок не очень любит печень в оригинальном виде, поэтому я придумываю всякие вкусности из нее. Печеночные оладьи на сметане идеальны.
Панкейки на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло растительное
Сода
Яйцо куриное
Соль
Пышные и вкусные панкейки на сметане будут очень востребованы на завтрак или в полдник, на десерт после основных блюд. Готовятся они очень быстро. За 15 минут все ваши родные будут накормлены!