Оладьи на сметане без дрожжей
Оладьи на сметане без дрожжей — это вариант вкусного завтрака или перекуса на полдник "на скорую руку". Готовить их быстро и очень просто. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 0,5 стакана
- Мука 1 стакан или 4 ст. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Выложите в миску сметану, соль, сахар, вбейте яйца.
Шаг 3
Хорошо взбейте венчиком, добавьте соду, размешайте, сода должна начать гашение, появятся пузырьки. Если сметана не достаточно кислая, можно добавить капельку лимонного сока или уксуса.
Шаг 4
Добавьте муку, перемешайте, дайте тесту настояться около 10 минут. Жарьте оладьи в разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.
Шаг 5
Оладьи получились пышные, румяные, вкусные. Подавайте их со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Оладьи на сметане без дрожжей"
Оценить рецепт
4.1
8
Martinka
14.10.2021 02:55
Скажите, пожалуста, что я сделала не так, у меня они такие пышные не стали. Может сметана была некачественой? На завтрак получились тонкие блины маленькие))) Может соду надо было уксусом погасить - в тесте нет кислоты?
Похожие рецепты
Пышные оладьи на сметане
Мука
Сметана
Яйцо
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Сливочное масло
На завтрак, на десерт к чаю или просто в качестве сладкого перекуса оладушки — идеальный вариант. А главное, что рецептов их приготовления столько, что точно есть из чего выбрать тот, что по душе.
Оладьи на сметане пышные
Мука
Кефир
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Ваниль
Сода
Яйца
Соль
Растительное масло
Считаю большим упущением, что рассказываю только сейчас о рецепте, как приготовить оладьи на сметане пышные. Можете сделать их из прокисшей сметаны, так они получатся даже вкуснее и пышнее.
Оладьи на молоке и сметане
Мука
Молоко
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Ваниль
Сода
Яйца
Соль
Люблю завтраки выходного дня: не нужно торопиться на работу, поэтому есть возможность побаловать себя разными вкусностями: блинчиками, оладьями. Расскажу, как приготовить оладьи на молоке и сметане.
Оладьи на кефире и сметане
Мука
Кефир
Сметана
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Оладушки на сметане
Сметана
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Ванилин
Яйцо
Кленовый сироп
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.
Оладьи на кислой сметане
Кислая сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель теста
Яйца куриные
Соль
Сахар
Если у вас осталась кислая сметана, или же просто у вас застоялась сметана на полке холодильника, ее можно применить для очень вкусного блюда, готовим оладьи на кислой сметане.
"Оладьи" на сметане с яблоками
Сметана
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Яблоки
С удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить "оладьи" на сметане с яблоками! Это довольно оригинальный и легкий завтрак. Ваши домочадцы будут приятно удивлены такому блюду! Попробуем?
Банановые оладьи на сметане
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода пищевая
Бананы
Яйца куриные
Соль
Банановые оладьи очень легко приготовить на сметане. Пожарьте их на завтрак или обед для своей семьи. Ароматные и тающие во рту оладушки порадуют каждого.
Оладьи на сметане без яиц
Мука
Сметана
Кефир
Сахар
Подсолнечное масло
Сода
Соль
Пышные, нежные, вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Именно такой рецепт я хочу вам сегодня предложить. Берите на заметку!
Сладкие оладьи
Молоко
Мука
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Подсолнечное масло
Оладушки – это самый вкусный вариант завтрака для детей, особенно если их приготовить как-нибудь по-особенному. Рекомендую вам рецепт, как приготовить сладкие оладьи, которые понравятся всем.
Оладьи без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Сода
Сливочное масло
Ванилин
Соль
Яйцо
Как приготовить оладьи без дрожжей? Оладьи — это лучшая идея для семейного завтрака. Готовить их быстро, получается вкусно, и детки очень любят. А ингредиенты для таких оладий всегда найдутся в доме.