Блины с капустой
Блины с капустой сейчас подают во многих кафе - это очень блюдо для вегетарианцев и для тех, кто всячески старается вводить в рацион побольше овощей. Читайте, как приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 400 грамм
- Лук 1 штука
- Молоко 3 стакана
- Мука 2 стакана
- Яйцо 4 стакана 3шт. в тесто для блинов, 1 шт. в фарш.
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 80 грамм 30 мл на фарш, остальное на блины.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Яйцо, сахар,соль взбить в миксере. Добавить молоко и муку. В готовое тесто налить пару ложек масла.
Шаг 2
Мелко порезать капусту.
Шаг 3
Порезать лук.
Шаг 4
На сковороде обжарить лук до прозрачного цвета, добавить капусту, жарить 5 мин.
Шаг 5
Добавить водички и потушить до готовности, в конце вбить яйцо, перемешать, снять с огня.
Шаг 6
Напечь блинчиков.
Шаг 7
В каждый блинчик завернуть по ст. ложке фарша. Готовые блинчике перед подачей обжарить на сковородке. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины с капустой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
97
Зоя Шунина
01.08.2019 03:53
Блины с капустой - мои самые любимые. Отличное блюдо на каждый день и в праздники. А если не класть в тесто яйца, то вполне подойдут в пост. ![]()
Александр Киевская Русь
11.08.2016 16:00
Такие блинчики с начинкой из капусты, лука и яйца,мои самые любимые! Сколько их не сделаешь - все мало.
Элеонора
26.02.2014 20:46
Очень аппетитные блины!!! Спасибо за рецептик!!Обязательно сделаю на масленницу.. Особенно красивы сами блины ..а начинку можно придумать какую захочешь..)))
Похожие рецепты
Блинчики с капустой
Молоко
Капуста
Мука
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Сахар
Соль
Удачное сочетание блинчиков и капусты. Хорошее блюдо для ужина и очень даже недорогое :)
Блины с капустой и яйцом
Молоко
Мука
Сушеные белые грибы
Сливочное масло
Сахарный песок
Яйца
Соль, перец
Капуста
Лук
Укроп
Подсолнечное масло
Даже не ожидал, что рецепт, как приготовить блины с капустой и яйцом, мне настолько понравится. Делал такие для праздничного стола. Лучше сделайте тонкие блинчики, чтобы был баланс начинки и теста.
Блинчики, фаршированные капустой
Капуста
Молоко
Мука
Масло растительное
Томатная паста
Сахар
Соль
Яйца
Рецепт для тех, кто любит сочетание капуста+тесто. Аппетитные и вкусные блинчики - хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин:)
Капустные блины
Вода
Капуста
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Яйцо
Соль
Перец
Это самые вкусные соленые блины, которые мне доводилось пробовать. Они настолько нежные, мягкие, что сразу и не скажешь, из чего они. Подайте к блинам сметану или острый соус, кетчуп, аджику.
Блинчики из пекинской капусты
Вода
Мука пшеничная
Пекинская капуста
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Специи
Перец
Готовим необычный вариант блинов из пекинской капусты. Если вы еще не пробовали такой рецепт, обязательно возьмите на заметку. Блины получаются очень вкусными, нежными и аппетитными!
Блины из цветной капусты на кефире
Кефир 3,2% и выше
Цветная капуста
Мука пшеничная
Манная крупа
Масло растительное
Разрыхлитель теста
Куркума
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие!
Постные блинчики
Вода кипяток
Вода тёплая
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.
Пирог из капустных блинчиков
Капуста
Фарш
Лук
Сливки
Морковь
Мука
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Перец
Яйцо
Соль
Рекомендую приготовить супер вкусный и простой пирог. Пирог из капустных блинчиков получается очень сытным, поэтому очень нравится мужчинам. Приготовьте такой пирог для себя и своих близких!
Диетические блинчики
Молоко
Овсяная мука
Пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Советую вам узнать, как приготовить диетические блинчики, ведь очень часто хочется порадовать своих близких не только вкусной и сладкой, но и полезной выпечкой. Нежные и красивые, вот, какие они!
Масала доса (веганское)
Белый рис
Чечевица
Кокосовое масло
Кинза
Имбирь
Кумин
Соль
Куркума
Семена горчицы
Сахар
Картофель
Красный острый перец
Масала доса — популярное индийское блюдо. Это такие блинчики из риса и бобовых. Иногда досу делают с острой картофельной начинкой. Именно такой вариант я и предлагаю попробовать.
Блинчики из брокколи
Брокколи
Кефир
Овсяные хлопья
Мука
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Попробуйте блинчики из брокколи – необычно вкусное и питательное блюдо. Подавайте блинчики со сметаной. А подойдут они для питательного утреннего завтрака или вечернего семейного ужина. Рекомендую!