Блинчики из брокколи
Попробуйте блинчики из брокколи – необычно вкусное и питательное блюдо. Подавайте блинчики со сметаной. А подойдут они для питательного утреннего завтрака или вечернего семейного ужина. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 250 Грамм
- Яйцо куриное 1 Штука
- Овсяные хлопья 50 Грамм
- Мука 20 Грамм
- Кефир 130 Миллилитров
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Начните разбираться, как приготовить блинчики с брокколи, с того, что поставьте на стол все необходимые продукты и бытовую технику (блендер). Подготовьте брокколи для блинчиков, разделите капусту на части и промойте в проточной воде.
Шаг 2
2. Положите брокколи в кастрюлю. Залейте горячей водой, посолите и сварите до готовности.
Шаг 3
3. Остудите брокколи. Измельчите капусту в блендере.
Шаг 4
4. Вбейте в измельченные овощи яйцо, добавьте кефир, всыпьте овсяные хлопья. Добавьте сахар и посолите измельченные овощи. Оставьте полученную смесь немного постоять, чтобы овсяные хлопья пропитались и набухли.
Шаг 5
5. Разогрейте сковороду. Смажьте разогретую сковороду жиром. Наливайте жидкость на сковороду небольшими порциями. Выпекайте блинчики. Обжаривайте их с двух сторон до румяности.
Шаг 6
6. Можно готовить блинчики в вафельнице. Положите блинчики из брокколи, приготовленные по простому рецепту, на порционное блюдо. Полученные вкусные блинчики подавайте со сметаной.
Видео рецепт "Блинчики из брокколи"
