Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30042 рецепта блюд на плите)

Стейк говяжий Соль Перец Масло растительное

Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите сочный стейк!

20 мин

–

4.2

–

Запеканка из горбуши

Горбуша Сметана Морковь Лук Зелень петрушки Яйца Черный перец Соль Масло растительное

Простой рецепт приготовления запеканки из горбуши. Блюдо подают к столу как горячим, так и холодным. Можно в качестве основного блюда или в виде закуски. Любители рыбы оценят блюдо по достоинству.

1 ч. 5 мин

–

4.3

119

Гречка с фаршем на сковороде

Мясной фарш Гречка Томатный соус Водка Молотая паприка Соль, перец Мускатный орех Сухие приправы

Гречка с фаршем на сковороде очень простое, я бы даже сказала, деревенское блюдо, которое приготовить не стоит никакого труда. Скромно, вкусно, быстро и очень сытно.

30 мин

–

4.0

–

Бефстроганов из языка

Язык говяжий Сливки Лук Соль и перец

Для многих может показаться, что бефстроганов из языка в домашних условиях - блюдо не совсем обычное, но это не так. Субпродукты всегда требуют к себе особый "подход", поэтому их следует обрабатывать.

3 ч.

–

5.0

193

Курица в молочно-чесночном соусе

Курица Молоко Соевый соус Чеснок Яблочный уксус Зеленый лук Лавровый лист Перец

Хотите сделать вкусную, сочную и ароматную курицу? Тогда вот вам рецепт приготовления курицы в молочно-чесночном соусе, запеченной в духовке. Это удивительно простое и аппетитное блюдо. Пробуем!

1 ч. 20 мин

–

4.3

189

Пицца на сковороде из батона

Вареная колбаса Сыр Грудинка Майонез или сметана Болгарский перец Яйца Помидор Лук Ломтик батона Соль, перец, приправы

Пицца на сковороде из батона - очень простой, даже примитивный рецепт очень вкусной и сытной закуски - пиццы, которая хороша тем, что готовить ее можно из всего, что нашлось в холодильнике.

20 мин

–

4.3

–

Фарш из горбуши

Филе горбуши Мука Сметана Укроп Батон Петрушка Зеленый лук Яйца куриные Соль Перец черный молотый Масло растительное

Горбуша - недорогая, вкусная и популярная в кулинарии рыба. Ниже вы найдете рецепт приготовления фарша из горбуши, который просто превращается в котлеты.

1 ч.

–

3.5

229

Щи со свининой

Капуста квашеная Свинина Картофель Лук Лавровый лист Перец горошком Специи

Делюсь с вами классическим рецептом щей со свининой. Получается очень сытное и ароматное первое блюдо, которое нравится даже детям! А вы сами знаете, как часто дети не хотят есть первое. Рекомендую!

6 ч.

–

3.7

52

Простой салат из баклажанов

Масло оливковое Уксус Чеснок Горчица крупнозернистая Соль Перец черный Батон Баклажан Луковица Помидоры

Салат из баклажанов готовится очень просто. Приготовление займет у вас немного времени. Блюдо богато витаминами и отлично сочетается с любыми гарнирами. Рекомендую приготовить, надеюсь, понравится!

50 мин

–

3.4

–

Бифштекс из баранины

Баранина Батон Растительное масло Соль, перец и приправы Лук Картофель Яйцо

Все любители баранины смогут по достоинству оценить представленное блюдо. Мясо, приготовленное таким способом, будет отлично сочетаться с овощами и любой крупой.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с мясом и грибами

Мясо Грибы Микс салат Растительное масло Кунжут Соевый соус Винный уксус Имбирь Петрушка Острый соус

Любите простые в приготовлении блюда? Тогда обратите внимание на изысканный, очень вкусный и совершенно несложный салат с мясом и грибами в домашних условиях.

45 мин

–

4.5

–

Лагман с квашеной капустой

Говядина Капуста квашенная Лапша Чесночные дудки Джандо Лук Соль Специи

Экзотический, но все же очень простой рецепт лагмана с квашеной капустой - для вас! Не будем добавлять ни картошку, ни помидоры, ни томатную пасту, так что очень нежный и диетический лагман выйдет!

40 мин

–

5.0

–

Крабовый салат с ветчиной

Ветчина Крабовые палочки Масло оливковое Сыр фета Редиска пучок Лук Салатные листья Лук синий

Крабовый салат всегда был моим любимым. Но недавно я попробовал добавить в него еще и ветчину и получился замечательный рецепт приготовления крабового салата с ветчиной.

30 мин

–

3.8

–

Сало на сковороде

Сало с прослойкой Перец Молотый кориандр Лук

Сало на сковороде - традиционное блюдо славян, называемое шкварками. Шкварки часто используются как соус к самым различным блюдам и придает им особенный вкус и аромат.

20 мин

–

4.7

–

Паста со свининой и грибами

Спагетти Свиная вырезка Сыр Горох в стручках Грибы Сливки Растительное масло Соевый соус Соль Перец Мускатный орех Базилик

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Тогда предлагаю вам простой рецепт пасты со свининой в сливочном соусе с зеленым горошком и грибами. Это не только аппетитно звучит, но и очень вкусно.

45 мин

–

4.8

–

Котлеты из индейки с помидорами и сыром

Филе индейки измельченное Сыр "Фета" Петрушка измельченная Луковица Соль Перец Помидоры высушенные на солнце в масле

Котлеты из индейки с помидорами и сыром - нежные, сочные и сытные. Помидорчики можно использовать как свежие, так и высушенные на солнце в масле. Сыр - фета или брынза. Будет празднично и вкусно!

30 мин

–

4.2

–

Филе куриное в панировке

Панировочные сухари Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль и перец

Если любите курочку, то Вам обязательно понравится филе куриное в панировке в домашних условиях: легкие наггетсы в хрустящей корочке будут отлично сочетаться с соусом и овощами.

2 ч.

–

5.0

454

Горячее из говядины

Говяжья вырезка Лук Болгарский перец Стручковая фасоль Соевый соус Крахмал Уксус Чеснок Семена кунжута Растительное масло Соль, перец, приправы

Горячее из говядины - это блюдо, которое готовится в стиле китайской кухни. Мясо обжариваем с овощами и подаем в соевом соусе. Получается очень пряно, вкусно и аппетитно!

2 ч.

–

4.3

89

Томатный соус к ребрышкам

Томатный соус Сахар Столовый уксус 9% Масло сливочное Перец Горчица Лук Соль

Соус к ребрышкам готовится очень быстро и просто. Обжариваем на сковороде лучок, добавляем перетертые томаты и тушим со специями.

20 мин

–

5.0

–

Cвинина с шампиньонами на сковороде

Свиной ошеек Шампиньоны Лук Зеленый лук Кинза Соль, перец, приправы

Cвинина с шампиньонами на сковороде замечательна тем, что готовить мы ее будем легко и достаточно быстро. Для этого блюда нам понадобится свиной ошеек, шампиньоны, лук, зелень и немножечко терпения.

40 мин

–

4.7

147

Суп кюфта с фрикадельками

Картофель Фарш Морковь Лук Панировочные сухари Лавровый лист Соль Перец черный молотый Перец горошком

Предлагаю вам один из знаменитых национальных азербайджанских супов - суп кюфта с фрикадельками в домашних условиях. Вкуснятина!

1 ч. 5 мин

–

4.1

130

Лещ жареный

Мука Лещ Соль, перец, специи для рыбы

Лещ жареный - очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, к которому можно подать практически любой соус или гарнир. Рыба прожариться в течение 15 минут. Попробуйте приготовить леща дома!

20 мин

–

3.8

325

Борщ с подкопченными ребрышками

Картофель Рёбрышки копчёные Томатная паста Лук Свекла Морковь Капуста Соль

Хорошая хозяйка должна уметь варить борщ, это всем известно. Но почему бы не приготовить борщ с подкопченными ребрышками в домашних условиях, и удивить тем самым своих домочадцев вдвойне? Очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

3.8

–

Лагман с грибами

Лапша Шампиньоны Томатная паста Перец черный Перец красный Куриная грудка Лук Морковь Помидоры Соль

Очень интересная вариация на тему лагмана, - это лагман с грибами в домашних условиях. Получается очень нежно, потому что мы и вместо мяса будем использовать курицу. Меньше калорий, больше вкуса!

30 мин

–

4.5

107

Гювеч по-турецки

Баранина Чеснок Баклажаны Болгарский перец Помидоры Специи Соль

Недавно наткнулся на рецепт приготовления гювеча по-турецки и решил приготовить. Блюдо оказалось невероятно вкусным, сочным, ароматным. Попробуйте и вы. Рецепт прилагается.

2 ч.

–

4.1

27

Эскалоп из говядины

Говяжья вырезка Белое сухое вино Сок лимона Сливочное масло Сахар Соль, перец Приправы

Эскалоп из говядины - это всегда эстетично выглядящее мясо, которое готовить можно по разному. Мы будем готовить мясо простым, но самым вкусным способом, обжаривать на сковороде.

30 мин

–

4.0

122

Новогодняя закуска "Снеговик"

Яйца Морковь вареная Перец горошком Спагетти макароны Петрушка

Новогодний стол можно украсить красивой и поднимающей настроение закуской "Снеговик". Для нее понадобятся яйца, вареная морковь и черный перец горошком. Выглядит закуска эффектно и простоит до утра.

20 мин

–

4.5

–

Картошка со свиными ребрышками

Ребрышки свиные Вино белое сухое Масло оливковое Соус томатный Картофель Кабачок Лук Морковь Соль Специи

Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же - изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов!

1 ч.

–

3.7

152

Котлеты рыбные в томатном соусе

Филе рыбы Сливки Томатная паста Батон Лук Яйцо Соль, приправы Панировочные сухари Зелень петрушки

Приготовить котлеты рыбные в томатном соусе в домашних условиях просто. Главное достоинство блюда - его вкусовые и полезные качества. Убедиться в этом вы сможете сами.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с фунчозой и курицей

Корейская морковка Куриная грудка Огурец Болгарский перец Фунчоза Пучок свежей зелени Кориандр, перец, соль Соевый соус Оливковое масло

Салат с фунчозой и курицей - это очень легкий и простой салат, который готовится довольно быстро. Восточная нотка, легкая остринка делают этот салат неповторимым и очень вкусным.

1 ч.

–

4.1

–

Крем для шарлотки с яблоками

Молоко Мука Сахарная пудра Желтки

Шарлотки с яблоками можно покрыть кремом. Пирог им немного пропитается и получится даже некое подобие тортика. Крем я делаю заварной из двух желтков. Пока выпекается шарлотка с яблоками готовим крем!

15 мин

–

4.4

160

Рыбные котлеты с кабачком

Филе рыбы Манная крупа Растительное масло Чеснок Яйцо Лук Кабачок Соль и перец Сухари панировочные

Кабачок является любимым овощем многих людей, ровным счетом как и рыба. Рыбных блюд существует множество, но для истинных гурманов - рыбные котлеты с кабачком в домашних условиях.

2 ч.

–

5.0

113

Томатный суп с рыбой

Бульон Филе белой рыбы Томаты из банки Чеснок Стебель сельдерея Лук Картофель Оливковое масло

Томатный суп с рыбой по данному рецепту - это великолепный и легкий суп, который готовится довольно быстро и просто, зато прекрасно насыщает.

40 мин

–

4.9

–

Бефстроганов из лосятины

Лосяина Сметана Уксус Укроп Лук Приправы, соль Сахар

По вкусу лосятина напоминает говядину, но только это мясо перед приготовлением следует промариновать около 5-8 часов. Это делается для того, чтобы его долго не тушить и для усиления вкуса.

19 ч.

–

5.0

–

Баранина жареная на сковороде с луком

Баранья корейка Черри Чеснок Зира Кориандр Соль Перец Лук Веточка тимьяна Растительное масло

Баранина, жареная на сковороде - настоящий деликатес, который нужно умело приготовить. Хотя по сути, баранину трудно испортить. Сегодня мы приготовим маринад, который сделает баранину изыскано нежной.

1 ч.

–

3.8

161

Говядина, тушеная с рисом и овощами

Говядина Капуста или шпинат Бульон Рис Свежий имбирь Масло растительное Чеснок Лук Помидор Специи

Говядину, тушеную с рисом и овощами, я попробовала в кафе, мне понравилось. Обычно с мясом я использую рис или капусту, а все вместе никогда не соединяла. Получилось отлично. Можете взять шпинат.

40 мин

–

5.0

–

Кабачки, фаршированные мясом, в кляре

Фарш Молоко Мука Соль Кабачок Яйца

Кабачки, фаршированные мясом, в кляре - это вкусное блюдо, которое готовится довольно просто. Очень люблю это блюдо и за его вкус и за оригинальный внешний вид. Дома у нас пользуется популярностью.

30 мин

–

3.8

136

Средиземноморский рыбный суп

Овощной бульон Филе рыбы Красные помидоры Помидоры черри Маслины Лимон Оливковое масло Листья розмарина Стебель сельдеря Зубчики чеснока Соль, молотый перец Шафран Сок лимона Пряные травы

Средиземноморский рыбный суп - это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями.

50 мин

–

4.2

–