Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30081 рецепт блюд на плите)

Шампиньоны Сливки Масло сливочное Мука Чеснок Лук Хлеб круглый Молоко Соль

Оригинальный, изящный, но в то же время простой рецепт супа в тарелке из хлеба - только для вас! Неясно, кто придумал такой способ подачи, но это явно был кулинарный гений! Попробуйте, очень вкусно!

40 мин

–

4.2

–

Баклажаны по-милански

Моцарелла Оливковое масло Чеснок Баклажан Помидор Сладкий перец Соль и перец Зелень петрушки

А вы готовили когда-нибудь баклажаны по-милански в домашних условиях? Это необычное блюдо мне удалось попробовать в одном ресторанчике и с тех пор я стала часто готовить его дома.

2 ч.

–

5.0

77

Картофельный суп в хлебе

Сыр плавленный Бекон Сливки Картофель Морковь Лук Соль Перец

Очень простой рецепт картофельного супа в хлебе известен издавна, насколько знаю, это национальное чешское блюдо. И я вам скажу - очень сытное, оригинальное и ароматное блюдо, попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Баклажан по-восточному

Масло оливковое Баклажан Помидор Лук Специи Зелень

Хочу вам рассказать, как сделать баклажан по-восточному, блюдо интересное на вкус, но очень простое. Хорошо в качестве закуски подходит к мясным блюдам, с шашлыком, например, вообще идеально!

25 мин

–

4.5

–

Варенье из черешни пятиминутка

Черешня Сахар

Такой вот классический рецепт варенья из черешни пятиминутку обычно передают хозяйки из поколения в поколение - быстро, практично, а варенье получается просто неимоверно вкусным и ароматным!

45 мин

–

3.5

235

Кисель из свежей вишни

Вода Вишня Сахар Крахмал Лимонный сок

Кисель - старинное славянское блюдо. Вишневый кисель - любимое лакомство моего детства. Сейчас кисели незаслуженно забыты. И совершенно зря! Кисель можно делать из свежей и замороженной вишни.

20 мин

–

3.8

–

Варенье из кабачков через мясорубку

Кабачки Сахар Лимон

Обычно кабачковое варенье делается из долек, но так не очень удобно его намазывать на хлеб, поэтому предлагаю вам простой рецепт варенья из кабачков через мясорубку.

2 ч.

–

5.0

317

Яичница-болтунья простая

Молоко Масло сливочное Яйца Соль, перец

Яичница-болтунья простая доступна любому повару. Я больше всего люблю готовить именно такую яичницу, она очень напоминает омлет и готовится значительно проще. Иногда я к яичнице добавляю овощи.

10 мин

–

5.0

177

Подберезовики в сливках

Подберезовики Сливки Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Подберезовики - грибы нежные и вкусные. А если их еще пожарить в сливочном соусе - вообще объедение. Попробуйте!

40 мин

–

4.2

181

Русский рататуй

Помидоры Лук Куриный бульон Грибы Масло оливковое Чеснок Томатная паста Баклажан Цукини Перец болгарский Петрушка, базилик Соль, перец

Русский рататуй родился по мотивам знаменитого прованского блюда. Нужно потушить различные овощи вместе и добавить зелень. Отличное блюдо для вегетарианцев и любителей овощей. Вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Тортеллини примавера

Равиоли с сыром или шпинатом Цветная капуста Белое вино Бульон Сливки Пармезан тертый Масло сливочное Чеснок Лук Морковь Базилик

Как красиво звучит - тортеллини примавера! В этом блюде много разных овощей и главное есть любимые пельмешки, под кодовым название "равиоли". Это достаточно оригинальный способ подавать пельмени.

20 мин

–

3.7

–

Ирландские тосты

Сыр чеддер Хлеб ржаной Масло сливочное Дижонская горчица

Ирландские тосты - это отличная закуска из черного хлеба и сыра. Очень вкусно, если использовать для тостов острый сыр чеддер. Это совершенно недорогое и вкусное угощение, хорошо подойдет к пиву.

10 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с копчеными крылышками

Горох Масло растительное Копченые куриные крылышки Картофель Луковица Морковь Соль, перец

Гороховый суп с копчеными крылышками готовится просто и быстро - за час. Горох можно замочить, а можно просто поварить подольше. На кастрюлю супа понадобится штук 5 готовых копченых крылышек.

1 ч.

–

3.9

–

Кабачки по-грузински

Оливковое масло Уксус Кабачок Чеснок Болгарский перец Горький перец Соль

Каждый раз, когда я готовлю кабачки, я экспериментирую. Этот овощ - универсальный, поскольку из него можно приготовить множество блюд. Сегодня готовим кабачки по-грузински в домашних условиях.

3 ч.

–

5.0

–

Компот из замороженной вишни

Вода Вишня Сахар

Компот из замороженной вишни я варю перед началом нового сезона, чтоб освободить морозильник для новых ягод. Это очень вкусный и ароматный компот, всегда приятного насыщенного цвета.

20 мин

–

4.3

–

Буглама из курицы

Курица Фасоль стручковая Зелень Сливочное масло Лимонный сок или винный уксус Чеснок Соль Лук репчатый Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Перец острый

Настоящее мужское блюдо - и по вкусу, и по методу готовки. Мой муж запросто готовит это блюдо, не хотите попробовать и вы?

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Щука в тесте

Сыр Растительное масло Мука Щука Яйцо Соль и перец

Изысканное блюдо - щука в тесте в домашних условиях... Приготовить ее вы можете на праздничный стол, удивив всех гостей не только эстетичностью блюда, но и неповторимым вкусом самой рыбы.

1 ч.

–

5.0

418

Малиновое варенье жидкое

Малина Сахар

Кто хочет узнать, как сделать малиновое варенье жидкое, то есть идеальное для тех, кто варенье добавляет в чай, то этот рецепт вам точно понравится! Варенье - сладкое, тягучее, ароматное и жидкое!

40 мин

–

4.3

401

Кабачки по-венгерски

Кабачки Сметана Масло растительное Чеснок Лимонный сок Лук Соль Перец Специи

Рецепт приготовления кабачков по-венгерски явно понравится всем любителям нежных и изысканных на вкус, цвет, вид и аромат блюд. А готовить при этом просто, да и ингредиенты доступные. Пробуем?

40 мин

–

4.5

130

Мясо по-пакистански

Баранина Йогурт Масло Кинза свежая Кориандр Тмин Чеснок Лук Зеленый перец чили Перец горошек Корица Соль Гвоздика

Мясо по-пакистански делаем на сковородке с приправами. Мясо тушится и это очень приятный и легкий метод приготовления. Он не требует постоянного внимания, главное выставить нужную температуру.

1 ч.

–

4.0

–

Варенье из черной черемухи

Черемуха Сахар

Какое же полезное варенье из черной черемухи в домашних условиях. Эта ягода - кладовая витаминов, которые особенно важны в холодную пору для ослабленного иммунитета.

4 ч.

–

5.0

224

Салат с языком и перцем

Черные маслины Говяжий язык Болгарский перец Листья салата Майонез Сметана

Чтобы немного разнообразить свой рацион, я решил поискать рецепт приготовления салата с языком и перцем. Нашел отличный рецепт. Блюдо получилось вкусным, острым и питательным. Попробуйте и вы!

4 ч.

–

3.6

–

Салат с языком и огурцами

Вода Шампиньоны Майонез Масло растительное Язык говяжий Лук Маринованные огурцы Лавровый лист Черный перец горошком Перец черный молотый Соль

Самый вкусный салат - салат, приготовленный своими руками. В этом рецепте будет подробно описано, как приготовить салат с языком и огурцами.

3 ч.

–

3.2

191

Варенье из шиповника и яблок

Шиповник Яблоки Сахар

Этот оригинальный, свежий и простой рецепт варенья из шиповника и яблок мне подсказала подруга, а то в гостях я оторваться не могла, хотя не очень-то люблю варенье. Оно - чуть терпкое, но вкусное!

40 мин

–

3.4

204

Волованы с креветками

Слоеное тесто Креветки Сметана Сливочный сыр Чеснок Корень имбиря Горчица Яйца Лимон

Корзиночки из слоеного теста, заполненные креветками - оригинальная и вкусная закуска для любого праздника. Они стоят того, чтобы потратить их приготовление немного времени и усилий.

1 ч. 30 мин

–

4.2

220

Варенье из черешни с арахисом

Черешня Сахар Арахис Ваниль Лимон

Оригинальный, но в то же время простой рецепт варенья из черешни с арахисом поможет удивить своих гостей и домашних новым лакомством. Небанально и аппетитно - ягодки можно достать и кушать отдельно!

1 ч.

–

5.0

306

Вертута со шкварками

Мука Сало Кефир Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Яйца

Это блюдо не для праздника, это блюдо домашнее. Вкусный и сытный рулет со шкварками можно взять в поход за грибами для небольшого перекуса, можно использовать вместо хлеба к супу или борщу.

1 ч.

–

4.7

393

Шаурма с крабовыми палочками

Мясо Капуста Корейская морковь Армянский лаваш Огурец Помидор Крабовые палочки Соль Специи

Всегда очень любил шаурму. Мне понравился рецепт приготовления шаурмы с крабовыми палочками. Крабовые палочки отлично оттеняют вкус мяса.

1 ч.

–

4.0

95

Суп с сыром и колбасой

Сыр плавленный Картофель Лук репчатый Морковь Колбаса копченая Соль Перец Зелень

Этот суп уже давно вошел в разряд моих любимых. Непревзойденный аромат и невероятные вкусовые качества покорили мое сердце с первой ложечки. Удивительный факт, но этот суп понравился и детворе!

1 ч.

–

5.0

122

Тушеные сморчки

Сморчки Сметана Лук Соль и перец

Какие они - тушеные сморчки в домашних условиях? Многие не знают, как готовить этот гриб и какой он вкусный в сметанном соусе. Вот я и предлагаю поэкспериментировать и приготовить это чудесное блюдо.

2 ч.

–

5.0

85

Консервированные огурчики с кетчупом

Вода Уксус 9% Кетчуп чили Сахар Соль Огурцы Зонтики укропа

Консервированные огурчики с кетчупом. Звучит немного странно? Может быть, однако на вкус это самая восхитительнейшая заготовка, которую я когда либо делал.

8 ч.

–

5.0

–

Макаронный салат с моцареллой

Макароны (ракушки или другие) Базилик свежий Сыр Моцарелла тертый Оливковое масло Сушеные помидоры Оливки без косточек Винный уксус Каперсы Чеснок

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшее итальянское блюдо - макаронный салат с моцареллой, который подают даже в лучших ресторанах Рима и Милана.

30 мин

–

4.3

–

Суп в горшочке из хлеба

Бульон куриный Молоко Масло растительное Мука Томатная паста Помидоры Яйцо Хлеб круглый Специи Соль

Конечно же, чтобы приготовить суп в горшочке из хлеба в домашних условиях придется постоять на кухне чуть дольше, но оно того стоит - вы только посмотрите, какая красота в итоге у вас получится!

40 мин

–

5.0

–

Чечевичный суп в хлебе

Вода Чечевица Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец Зелень

Суп из чечевицы и овощей - простое, полезное и вкусное блюдо. А подача на стол такого блюда в хлебных мисочках сделает его еще аппетитнее. Попробуйте!

3 ч.

–

4.4

–

Кабачки по-деревенски

Мука Кабачки Соль Масло растительное

Рецепт приготовления кабачков по-деревенски до неприличия простой, так что справится с ним даже новичок на кухне. Ведь закуска что называется "на века", вам точно понравится!

30 мин

–

3.8

–

Шаурма с морковкой по-корейски

Мясо Капуста Морковка по-корейски Растительное масло Огурец Помидор Армянский лаваш Острый кетчуп Майонез

Что делает шаурму такой вкусной? Конечно же, начинка. Чтобы оттенить вкус мясо можно использовать морковку по-корейски. Поэтому я предлагаю вам рецепт приготовления шаурмы с морковкой по-корейски.

1 ч.

–

3.6

127

Джем из абрикосов без косточек

Абрикосы Сахар

Уже появились первые абрикосы и самое время вспомнить наилучшие рецепты летних заготовок. Джем из абрикосов без косточек можно сделать легко и быстро. Запасаемся сахаром, абрикосами и банками!

19 ч.

–

5.0

163

Салат из баклажанов с гранатом

Грецкие орехи Гранатовый сироп Оливковое масло Руккола Баклажан Помидор Гранат

Салат из баклажанов с гранатом может стать сенсацией на вашем приеме. Новое прекрасное сочетание я попробовала в восточном ресторане и осталась в полном восторге. Нам вполне по силам повторить это!

30 мин

–

5.0

89

Суп в буханке хлеба

Сыр плавленый Бекон Сливки Чеснок Картофель Репчатый лук

Простой в приготовлении и весьма вкусный суп в буханке хлеба в домашних условиях я готовлю для своих домашних довольно часто. Этот рецепт проверенный годами, поэтому рекомендую и Вам.

2 ч.

–

5.0

–

Варенье из физалиса из семян

Физалис Сахар Вода Лимон

Что же еще можно приготовить из этой замечательной ягоды? А вот что: варенье из физалиса из семян в домашних условиях. Вкус лакомства не передать и не сравнить ни с чем.

3 ч.

–

5.0

–

Цветная капуста по-китайски

Соевый соус Масло Соус острый Чеснок Цветная капуста Лайм Зеленый лук

Цветная капуста по-китайски - отличный гарнир к рыбе, курице. Также цветная капуста по-китайски может быть вполне самостоятельным блюдом. Отличный вкус, польза и вид капусты всегда украсят трапезу.

15 мин

–

4.4

–

Отбивные на косточке с картошкой

Картофель Баранина Масло Вода Уксус винный Сахар Чеснок Соль, перец

Отбивные на косточке с картошкой - самый простой и вкусный ужин для мужчины! Бараньи отбивные с чесноком, да еще и с жаренной картошечкой! Как же вкусно! После такого ужина долго не проголодаешься!

30 мин

–

5.0

–