Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из груш без воды

1 ч.

2

Варенье из груш без воды

Чтобы варенье было густым и максимально сладким, его лучше варить в собственном соку. Предлагаю вам рецепт приготовления варенья из груш без воды.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши 4 стакана
Сахар 5 стаканов
Лимонный сок 2 ст. ложки
Пектин 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моем груши, очищаем от кожуры.

Моем груши, очищаем от кожуры.

Шаг 2

Режем груши кусочками. От сердцевины избавляемся.

Режем груши кусочками. От сердцевины избавляемся.

Шаг 3

Отмеряем, сколько нам понадобится сахара, чтобы сразу добавить его в процессе варки.

Отмеряем, сколько нам понадобится сахара, чтобы сразу добавить его в процессе варки.

Шаг 4

Доводим мякоть груши до состояния пюре.

Доводим мякоть груши до состояния пюре.

Шаг 5

Сыпем пачку пектина. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения на среднем огне,

Сыпем пачку пектина. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения на среднем огне,

Шаг 6

Добавляем сахар, постоянно помешиваем содержимое кастрюли во избежание пригорания.

Добавляем сахар, постоянно помешиваем содержимое кастрюли во избежание пригорания.

Шаг 7

Варенье должно прокипеть еще 2-3 минуты. Чтобы уменьшить образование пенки, добавляем маленький кусок сливочного масла или маргарина. Помешиваем. Сразу же снимаем варенье с огня и переливаем в заранее заготовленные простерилизованные банки.

Варенье должно прокипеть еще 2-3 минуты. Чтобы уменьшить образование пенки, добавляем маленький кусок сливочного масла или маргарина. Помешиваем. Сразу же снимаем варенье с огня и переливаем в заранее заготовленные простерилизованные банки.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Варенье из груши "Пятиминутка"

Груши Сахар Вода Сок лимона

Ароматное грушевое варенье можно приготовить методом "5 минут". Его так и называют - "Пятиминутка". Но это значит, что лакомство из груш нужно прогревать по 5 минут три раза и остужать по 40-60 минут.

3 ч.

4.6

–

Быстрое варенье из груш

Груша Сахар Вода Ванилин Лимонная кислота

Обычно приготовление варенья - процесс долгий. Но если исключить из рецепта этап настаивания, вы сможете приготовить быстрое варенье из груш в домашних условиях.

1 ч.

4.3

–

Густое грушевое варенье

Груша Сахар

Яркий вкус и аромат грушевого варенья любят многие. Зимой особенно приятно вспомнить о лете и подать варенье к чаю. Или густое варенье можно использовать в качестве начинки для пирогов.

2 ч.

4.6

401

Грушевое варенье с лимоном

Груши Сахар Вода Лимон

Грушевое варенье с лимоном очень вкусное и ароматное. Особенностью данного рецепта является то, что груши предварительно запекаются, а потом уже заливаются сиропом, благодаря чему они остаются целыми.

1 дн. 14 ч.

3.7

378

Джем из груши с лимонной кислотой на зиму

Груша Сахар Лимонная кислота

Грушевый джем — сладкое, нежное, вкусное лакомство, особенно для детей. Он может служить и десертом, и начинкой для выпечки. А ещё он восхитителен с кусочком свежего, мягкого белого хлеба или тоста.

1 ч. 30 мин

4.6

122

Грушевое варенье дольками

Груши Сахар Вода Лимон Специи для аромата

Вы любите сладкие заготовки? Варить варенья и джемы достаточно просто, а результат будет вас радовать круглый год. Я хочу поделиться с вами очень классным рецептом, который стоит взять на заметку!

2 дн. 9 ч.

3.6

16

Варенье из груш с лимоном

Груша Сахар Лимон

Хочу поделиться рецептом варенья из груш с лимоном. Оно получается красивого янтарного цвета, фактурное, с кусочками фруктов. Сладкое и конечно, очень вкусное!

4 ч.

3.7

152

Варенье из груш без стерилизации

Сахар Груша Лимон

Грушевое варенье всегда уместно, отлично подходит к завтра, ужину, полднику и обладает массой полезных свойств. Ниже описан рецепт приготовления грушевого варенья без стерилизации.

5 ч.

4.0

41

Груша в сахаре

Груши Сахар Корица

Таким элементарным способом можно заготавливать яблоки, айву и самые разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать, как приготовить грушу в сахаре. В зимнее время это, на мой взгляд, идеальное дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам и прочей домашней выпечке!

1 ч.

5.0

42

Грушевое варенье из целых груш

Груша Сахар Вода

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего грушевого варенья из целых груш, который я недавно увидел кулинарной книге. Груши готовятся в сиропе и по виду напоминают карамельки.

3 ч.

4.3

–

Груши в сахарном сиропе

Вода Сахар Лимонная кислота Груши Ванильный стручок

Груши в сахарном сиропе — один из лучших вариантов, когда в сезон нужно переработать большое количество фруктов. Готовятся они относительно быстро и просто, хорошо хранятся.

30 мин

5.0

50

Пюре из груши в мультиварке на зиму

Груша Сахар Лимонная кислота

Пюре из груши в мультиварке на зиму — это не только замечательная заготовка. Груша добавляет в пюре свой неповторимый вкус и является ароматным десертом, а также незаменима с выпечкой и чашкой чая.

40 мин

4.0

105

×