Груша в сахаре
Таким элементарным способом можно заготавливать яблоки, айву и самые разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать, как приготовить грушу в сахаре. В зимнее время это, на мой взгляд, идеальная заготовка!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Груши 1 кг
- Сахар 500 грамм
- Корица 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все ингредиенты выложите на стол. Груши помойте.
Шаг 2
Очистите груши от кожицы, отрежьте хвостики и вырежете сердцевину.
Шаг 3
Нарежьте груши небольшими ломтиками.
Шаг 4
Нарезанные груши выложите в миску, добавьте молотую корицу.
Шаг 5
Добавьте сахар.
Шаг 6
Аккуратно ложкой перемешайте грушевые ломтики с корицей и сахаром.
Шаг 7
Удобным способом простерилизуйте баночки и крышки для консервирования. Плотно выложите в стерилизованные баночки грушевую массу и прикройте заполненные баночки крышками.
Шаг 8
На дно просторной кастрюли выложите сложенное кухонное полотенце и поставьте на него баночки с грушами, прикрытые крышками. Залейте воду по плечики банок, включите средний огонь, дождитесь закипания воды и стерилизуйте будущую заготовку 20 минут.
Шаг 9
После чего достаньте банки из кипящей воды, герметично укупорьте крышками, переверните вверх дном, укутайте толстым одеялом и оставьте медленно охлаждаться на ночь.
Шаг 10
На утро банки с грушами можно отправлять в кладовую для длительного хранения.
Шаг 11
Вкусных вам домашних консерваций!
Категории рецепта
Похожие рецепты
