Найти идеальный рецепт

Тушеные белые грибы
2 ч.
3

Тушеные белые грибы

Невероятно вкусные тушеные белые грибы в домашних условиях - это блюдо, которое перевернет любое воображение о большой кухне. Вкус этих грибов потрясающий и узнаваемый многими из детства.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белые грибы 600 грамм
  • Лук 1 штука
  • Сметана 200 грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Масло сливочное 30 грамм

Калорийность

123 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Белый гриб - царь всех грибов. Их вкус знаком многим с самого детства. Готовятся тушеные белые грибы в домашних условиях не сложно, главное - выдержать рецептуру. Для начала подготовьте необходимые продукты, помойте тщательно грибы и замочите их на 30 минут.

Шаг 2

2. Нарежьте грибы на 6-8 частей, а если они крупные - то на 10-12 частей. Поставьте сковороду и добавьте в нее сливочное масло, после чего отправьте грибы жариться.

Шаг 3

3. После испарения жидкости добавьте к грибам лук и доведите до готовности. Не забудьте посолить и поперчить. Я не добавляю больше никакие приправы, чтобы не "забить" это чудесный вкус грибов.

Шаг 4

4. Теперь можно влить сметану и немного воды и тушить на медленном огне около часа. Если жидкость будет быстро испаряться, понемногу вливайте ее.

Шаг 5

5. Подавать их можно самостоятельно или вместе с картофелем. Не забудьте посыпать грибы зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.3 11

Похожие рецепты

Жаркое из белых грибов
Картофель Свинина Белые грибы Баклажан Бульон Сметана Сыр Мука Чеснок Горчица Морковь Лук Соль, специи
Из белых грибов можно приготовить массу блюд с неповторимым вкусом. Одно из них - мое любимое жаркое, рецептом которого хочу поделиться.
2 ч.
4.6
105
×