Маринованные белые грибы для супа
Хочу вам рассказать, как приготовить маринованные белые грибы для супа. Заготовка - интересная, особенно для любителей грибных бульонов. Получается даже вкуснее, чем с сушеными белыми, поверьте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Корица 1 щепотка
- Соль 1.5 ст. ложки
- Гвоздика 6 штук
- Вода 500 мл
- Уксус 1 ст. ложка
- Перец горошком 3 штуки
- Грибы белые свежие 1 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Грибы хорошо очистим от лесного мусора, крупные разрежем на части. Складываем в кастрюлю.
Шаг 2
2. Солим грибы и заливаем водой (воды должно быть в два раза меньше, чем грибов по объему).
Шаг 3
3. Варим, доводим до кипения, уменьшаем огонь и снимаем пену.
Шаг 4
4. После этого добавляем все специи и варим еще 15 минут. Грибы должны лечь на дно.
Шаг 5
5. Когда уже время снимать с огня - добавим уксус, перемешаем и накладываем грибы в банки. Маринадом заливаем сверху и закрываем крышками. Готово!
Оценить рецепт
4.5
15
Похожие рецепты
Суп с маринованными грибами
Вода
Маринованные грибы
Перловая крупа
Сметана
Чеснок
Картофель
Лук
Лавровый лист
Растительное масло
Соль
Из зимних запасов грибов можно приготовить отличный суп. Получается очень вкусно, семья довольна и всегда требует добавки. Уверен, вам понравится.
Маринад для грибов
Вода
Уксус 9% столовый
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Уже нескольких лет мариную грибы только по этому рецепту. Мариновать можно практически любые грибы, которые вы любите. Грибы получаются в меру соленые и с небольшой кислинкой. Берите на заметку!
Маринованные грибочки
Боровик
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Укроп
Честно признаюсь, что я не люблю делать заготовки на зиму. Поскольку над большинством из них приходится долго стоять. Но всегда есть приятные исключения. Эта заготовка грибочков — одна из них!
Суп грибной из белых грибов
Бульон
Грибы белые
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Самый вкусный и ароматный грибной суп получается, конечно, из белых грибов.
Они могут быть как свежие, так и замороженные или сушеные. Классический грибной суп готовится именно так!
Суп из белых грибов на мясном бульоне
Бульон мясной
Грибы белые маринованные
Масло растительное
Укроп свежий измельченный
Картофель
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Хотите сделать на обед что-то действительно вкусное, тогда я предлагаю вам отличный рецепт приготовления супа из белых грибов на мясном бульоне с ярким насыщенным вкусом и потрясающим ароматом.
Маринованные грибы с луком
Шампиньоны
Лук красный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Лавровый лист
Перец черный горошком
Делюсь рецептом маринованных грибов с луком. Готовятся они очень быстро и легко! Грибы маринуются буквально за пару часов. Получается умопомрачительная закуска, которая подойдет к любому гарниру.
Суп с белыми грибами
Вода
Белые грибы
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Картошка
Растительное масло
Соль и перец
Лавровый лист
Осень – золотая пора для сборки грибов, а что же может быть вкуснее горячего, насыщенного, ароматного грибного супа? Он зовет к обеду всю семью! Предлагаю рецепт, как приготовить суп с белыми грибами.
Грибной суп из белых замороженных грибов
Вода
Белые грибы, замороженные
Растительное или сливочное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Соль
Грибной суп — это отличная альтернатива мясному бульону. Он не менее сытный, а ещё подходит для времени поста, а потому цены ему нет. Этот рецепт вам точно придётся кстати много раз. Читайте!
Суп из белых грибов на курином бульоне
Бульон куриный
Грибы белые сушеные
Лапша плоская
Зелень свежая
Морковь
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ваш суп из белых грибов получится намного вкуснее, сытнее и ароматней, если сварить его не в простой воде, а на курином бульоне, поэтому предлагаю так и сделать, а вот и подходящий рецепт для вас.
Грибной суп из замороженных белых грибов
Вода
Грибы белые замороженные
Картофель
Лук
Морковь
Масло растительное
Специи
Лавровый лист
Делюсь простым рецептом грибного супа из замороженных белых грибов. Хоть он и простой, но вкусный просто неимоверно! Вам однозначно понравится этот вкус, ведь такой суп - кулинарная классика!
Грибной суп из белых грибов
Белые грибы
Вермишель
Морковь, лук, картофель
Веточки петрушки
Специи
Любите грибы также, как люблю их я? Тогда вам сюда, ведь сегодня я собираюсь рассказать, как приготовить грибной суп из белых грибов дома. Именно этот супчик попадет в список ваших фаворитов. :)