Грибной суп из замороженных белых грибов

Name: Грибной суп из замороженных белых грибов
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5-8
Ingredients: Грибы белые замороженные — 800 Грамм (примерно 600-700 граммов размороженных); Картофель — 200 Грамм; Морковь — 150 Грамм; Лук — 150 Грамм; Вода — 2 Литра; Лавровый лист — 3 Штуки; Специи — По вкусу; Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Делюсь простым рецептом грибного супа из замороженных белых грибов. Хоть он и простой, но вкусный просто неимоверно! Вам однозначно понравится этот вкус, ведь такой суп - кулинарная классика!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы белые замороженные 800 Грамм
примерно 600-700 граммов размороженных
Картофель 200 Грамм
Морковь 150 Грамм
Лук 150 Грамм
Вода 2 Литра
Лавровый лист 3 Штуки
Специи По вкусу
Масло растительное По вкусу
для жарки

Шаг 1

1. Грибы разморозим. Очистим картофель, морковку и лук. Овощи измельчим, грибы порежем небольшими кусочками.

Шаг 2

2. В кастрюлю наливаем воду, помещаем туда примерно половину от общего количества морковки и лука, а также картошку, лавровый лист и специи. Тем временем на растительном масле обжарим лук, морковку и грибы. Соль - по вкусу.

Шаг 3

3. Когда картошка уже будет практически готова, добавим зажарку в кастрюлю, добавим специи, доведем суп еще раз до кипения, а затем снимем его с огня.