Суп из свежих белых грибов
Белый гриб – это царь среди грибов. В любом виде – сушеные, замороженные либо свежие – они найдут свое место на кухне. Предлагаю вам рецепт очень вкусного супа из свежих белых грибов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белые грибы 500 Грамм
- Сыр сливочный плавленый 200 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
![Растопите в чаше мультиварки сливочное масло.](https://img.povar.ru/mobile/33/ee/7b/42/sup_iz_svejih_belih_gribov-210367.jpg)
Растопите в чаше мультиварки сливочное масло.
Шаг 2
![Обжарьте в мультиварке порезанный лук и тертую морковь в течение 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/a0/a7/63/71/sup_iz_svejih_belih_gribov-210368.jpg)
Обжарьте в мультиварке порезанный лук и тертую морковь в течение 10 минут.
Шаг 3
![Добавьте порезанные грибы перемешайте и жарьте еще в течение 25 минут с открытой крышкой.](https://img.povar.ru/mobile/aa/ed/db/bf/sup_iz_svejih_belih_gribov-210369.jpg)
Добавьте порезанные грибы перемешайте и жарьте еще в течение 25 минут с открытой крышкой.
Шаг 4
![В конце жарки добавьте картофель, залейте водой – 1,5-2 литра и закройте крышку. Включите режим тушения и готовьте в течение 1,5 часов.](https://img.povar.ru/mobile/08/70/c3/b6/sup_iz_svejih_belih_gribov-210370.jpg)
В конце жарки добавьте картофель, залейте водой – 1,5-2 литра и закройте крышку. Включите режим тушения и готовьте в течение 1,5 часов.
Шаг 5
![За 30 минут до окончания программы добавьте в суп кусочки плавленого сыра и перемешайте до его полного растворения. Готовый суп подайте на стол в горячем виде.](https://img.povar.ru/mobile/b2/b6/09/40/sup_iz_svejih_belih_gribov-210371.jpg)
За 30 минут до окончания программы добавьте в суп кусочки плавленого сыра и перемешайте до его полного растворения. Готовый суп подайте на стол в горячем виде.
Видео рецепт "Суп из свежих белых грибов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Суп из свежих белых грибов](https://i.ytimg.com/vi/frUJePROmRw/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.7
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сливочно-грибной суп за 15 минут](https://img.povar.ru/mobile/55/67/fb/d5/slivochno-gribnoi_sup_za_15_minut-395773.jpg)
![Грибовница классическая](https://img.povar.ru/mobile/09/34/be/11/gribovnica_klassicheskaya-384565.jpg)
![Суп с грибами шампиньонами](https://img.povar.ru/mobile/81/eb/e2/31/sup_s_gribami_shampinonami__-145267.jpg)
![Суп из грибов и помидоров](https://img.povar.ru/mobile/b5/f0/7f/32/sup_iz_gribov_i_pomidorov-10439.jpg)
![Постный борщ с грибами](https://img.povar.ru/mobile/30/ec/bd/c9/postnii_borsh_s_gribami-96066.jpg)