Найти идеальный рецепт

Суп грибной из белых грибов
45 мин
4

Суп грибной из белых грибов

Самый вкусный и ароматный грибной суп получается, конечно, из белых грибов.
Они могут быть как свежие, так и замороженные или сушеные. Классический грибной суп готовится именно так!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бульон 2 литра
  • Грибы белые 300 грамм
  • Картофель 4 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Масло растительное 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибы помойте, нарежьте. Если грибы замороженные, разморозьте, если сушеные, замочите в горячей воде.

Шаг 2

Бульон доведите до кипения, положите грибы и варите минут 10.

Шаг 3

Картофель почистите, нарежьте кубиком и добавьте в кастрюлю.

Шаг 4

Морковь почистите и натрите на терке.

Шаг 5

Лук нарежьте кубиком.

Шаг 6

Обжарьте морковь и лук с добавлением масла до золотистого цвета лука.

Шаг 7

Добавьте зажарку в кастрюлю и варите еще 10 минут.

Шаг 8

Подавайте с зеленью или сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп грибной из белых грибов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп грибной из белых грибов
Оценить рецепт
4.1 37
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Павел Попов
10.02.2020 18:48
Написано же 2 л бульона.
Алексей Власов
28.09.2017 11:18
Воды - по вкусу.
Алексей Власов
28.09.2017 11:14
Так сложно написать количество воды, или надо самим экспериментировать? На это времени нет.

Похожие рецепты

Суп из белых грибов
Крупа гречневая Грибы белые сушеные Масло растительное Морковь Чеснок измельченный Сметана Зелень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Кориандр
Суп из белых грибов — прекрасное первое блюдо для Вербного Воскресенья, да и для любого будничного дня это - отличный суп, простой в приготовлении, но очень вкусный.
2 ч.
3.8
188
Суп из белых грибов со сливками
Вода Потроха куриные Грибы белые Сливки 30% Масло растительное Горчица зернистая Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель Петрушка Перец черный молотый Соль
Сейчас наряду с классическими рецептами супов можно найти и довольно необычные варианты, такие, как этот суп из белых грибов со сливками, в который мы добавим еще куриные потроха, овощи и горчицу.
1 ч. 40 мин
4.6
×