45 мин

Суп грибной из белых грибов

Самый вкусный и ароматный грибной суп получается, конечно, из белых грибов.
Они могут быть как свежие, так и замороженные или сушеные. Классический грибной суп готовится именно так!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Грибы белые 300 грамм
Бульон 2 литра
Масло растительное 1 стакан
Лук репчатый 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грибы помойте, нарежьте. Если грибы замороженные, разморозьте, если сушеные, замочите в горячей воде.

Шаг 2

Бульон доведите до кипения, положите грибы и варите минут 10.

Шаг 3

Картофель почистите, нарежьте кубиком и добавьте в кастрюлю.

Шаг 4

Морковь почистите и натрите на терке.

Шаг 5

Лук нарежьте кубиком.

Шаг 6

Обжарьте морковь и лук с добавлением масла до золотистого цвета лука.

Шаг 7

Добавьте зажарку в кастрюлю и варите еще 10 минут.

Шаг 8

Подавайте с зеленью или сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп грибной из белых грибов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.1 37

Павел Попов

10.02.2020 16:48

Написано же 2 л бульона.

Алексей Власов

28.09.2017 10:18

Воды - по вкусу.

Алексей Власов

28.09.2017 10:14

Так сложно написать количество воды, или надо самим экспериментировать? На это времени нет.

Похожие рецепты

Суп из сушеных белых грибов

Картофель Морковь Сушеные грибы Лапша Масло сливочное Зелень Лавровый лист

Рецепт приготовления супа из сушеных грибов (белых). Суп получается необыкновенно ароматным и вкусным.

40 мин

3.9

–

Суп грибной из замороженных грибов

Вода Грибы замороженные Масло сливочное Крупа манная Картофель Лук Морковь Сметана Зелень Соль

Cуп грибной из замороженных грибов - спасение для хозяек, морозильные камеры которых забиты замороженными грибами. Я - заядлый грибник, у меня грибов всегда много, и этот грибной суп я готовлю часто.

1 ч.

3.7

Суп-пюре из белых грибов

Белые грибы Сливки Лук Морковь Картофель Соль Душистый молотый перец Пряные травы

Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!

1 ч.

3.9

Суп-пюре из белых грибов в блендере

Молоко Грибы белые Сливки Масло сливочное Мука Морковь Яйцо Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Поскольку тертые супы в последнее время стали невероятно популярными, хочу предложить вам отличнейшие рецепт супа-пюре из белых грибов в блендере, там более что и грибной сезон уже не за горами.

1 ч. 40 мин

–

3.4

Суп из свежих белых грибов в мультиварке

Грибы белые свежие Сыр сливочный плавленый Масло сливочное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Из белых грибов получается потрясающий суп, неважно, сушеные они или замороженные, а поскольку скоро начнется грибной сезон, не упустите шанс сделать суп из свежих грибов, ведь это невероятно вкусно.

2 ч. 10 мин

–

3.8

–

Суп из сухих белых грибов

Спагетти Сушеные белые грибы Картофель Лук Морковь Сливочное масло Соль, перец

Иногда в магазине можно встретить сушеные белые грибы. Если вам попадется – берите не задумываясь. Ведь из них можно приготовить великолепный суп, за который вас будет благодарить вся семья.

2 ч.

4.0

Суп из свежих белых грибов

Белые грибы Сыр сливочный плавленый Сливочное масло Лук Морковь Картофель Соль, перец

Белый гриб – это царь среди грибов. В любом виде – сушеные, замороженные либо свежие – они найдут свое место на кухне. Предлагаю вам рецепт очень вкусного супа из свежих белых грибов.

2 ч.

–

4.7

–

Крем-суп из белых грибов

Куриный бульон Сливки Белые грибы Сливочное масло Мука Чеснок Шампиньоны Мускатный орех Соль Перец молотый

Часто ходите за грибами, но устали готовить одно и то же? Тогда вы попали именно в точку, потому что это - рецепт крем-супа из белых грибов, которого вы наверняка не пробовали ;)

1 ч. 30 мин

–

5.0

Суп из белых грибов

Крупа гречневая Грибы белые сушеные Масло растительное Морковь Чеснок измельченный Сметана Зелень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Кориандр

Суп из белых грибов — прекрасное первое блюдо для Вербного Воскресенья, да и для любого будничного дня это - отличный суп, простой в приготовлении, но очень вкусный.

2 ч.

–

3.8

188

Суп из белых грибов со сливками

Вода Потроха куриные Грибы белые Сливки 30% Масло растительное Масло сливочное Горчица зернистая Картофель Морковь Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Сейчас наряду с классическими рецептами супов можно найти и довольно необычные варианты, такие, как этот суп из белых грибов со сливками, в который мы добавим еще куриные потроха, овощи и горчицу.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–