Суп грибной из замороженных грибов
1 ч.
5

Суп грибной из замороженных грибов

Cуп грибной из замороженных грибов - спасение для хозяек, морозильные камеры которых забиты замороженными грибами. Я - заядлый грибник, у меня грибов всегда много, и этот грибной суп я готовлю часто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Сметана По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Грибы замороженные 400 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Крупа манная 1 ст. ложка
  • Вода 3,5 литра

Калорийность

79 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Достаем грибы из морозилки. Минут 20-40 они попотели, теперь можно браться за дело. Закидываем их на мелкий огонь, минут так на 20.

Шаг 2

Не теряем ни секунды, нарезаем картошку и нещадно кидаем ее к грибочкам.

Шаг 3

Мелко нарезаем лук, на терке трем морковь, все это кидаем на сковородку со растопленным сливочным маслом. Обжариваем до того момента, когда у лука появляется золотистая корочка. Обжарили? Кидаем это дело в кастрюлю, где картошка должна быть уже сваренной, добавляем соль и специи и варим еще несколько минут.

Шаг 4

Засыпаем столовую ложку манной крупы в суп, не забывая при этом размешивать. Закипает? Еще 3 минуты! После этого добавляем зелень. Разливаем по тарелкам да со сметаночкой! Няяям. Готово!

Видео рецепт "Суп грибной из замороженных грибов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп грибной из замороженных грибов
Оценить рецепт
3.7 84
Сергей Корпич
23.01.2018 12:37
Как сказал сын, супчик просто суперрр!!! Грибной суп готовил в первый раз
Lenny
12.10.2014 14:42
Отличный рецепт!!!Первый раз готовлю суп из замороженных грибов!Получилось волшебно!Спасибо :biggrin:

Похожие рецепты

Грибной суп из замороженных грибов
Вода Грибы Картофель Вареная перловка Зеленый горошек Морковь Лук Корень сельдерея Корень петрушки Масло растительное Чеснок Лавровый лист Пучок укропа Перец душистый горошком Перец черный горошком Соль Сметана
Если у вас есть в запасе замороженные грибочки, из них можно приготовить великолепный супчик. А так как он готовится без мяса, это делает его диетическим и безвредным для фигуры.
1 ч.
4.6
Суп с замороженными белыми грибами
Шампиньоны Белые грибы замороженные Овощной бульон Миндальное молоко Мука Соевый соус Соль Репчатый лук Свежемолотый черный перец Лавровый лист Стебли тимьяна
Сегодня я расскажу, как приготовить суп с замороженными белыми грибами. Такой суп вы еще никогда и нигде не пробовали! Этот рецепт мне рассказала мама и я, с радостью, поделюсь им :)
45 мин
5.0
Суп с опятами замороженными
Замороженные опята Ветчина Рис коричневый Укроп Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Помидор, чеснок Лавровый лист Соль и перец
Я уверена, что многие из вас любят вкус лесных грибов. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с опятами замороженными. Блюдо получится очень насыщенным, наваристым и ароматным. Приступим :)
40 мин
5.0
×