Грибной суп из белых грибов

Name: Грибной суп из белых грибов
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Белые грибы - 200 Грамм; Морковь, лук, картофель - по 1 Штука; Вермишель - 3 Ст. ложки; Веточки петрушки - 3-4 Штук; Специи - По вкусу (соль, перец черный и душистый горошком, лавровый лист )

Любите грибы также, как люблю их я? Тогда вам сюда, ведь сегодня я собираюсь рассказать, как приготовить грибной суп из белых грибов дома. Именно этот супчик попадет в список ваших фаворитов. :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Белые грибы 200 Грамм
Морковь, лук, картофель по 1 Штука
Вермишель 3 Ст. ложки
Веточки петрушки 3-4 Штук
Специи По вкусу
соль, перец черный и душистый горошком, лавровый лист

Количество порций

Шаг 1

Ну что же, начинаем с обычной подготовки ингредиентов. Промываем грибы, очищаем картофель, морковь и лук. Зелень промываем и высушиваем.

Шаг 2

Грибы нарезаем на кусочки. В кастрюлю наливаем воду, добавляем туда соль и лавровый лист. Варим грибы, как только вода закипит, на протяжении 5 минут.

Шаг 3

Теперь добавляем нарезанные овощи и варим все вместе в течение 15 минут. За это время картофель успеет свариться. Спустя 15 минут добавляем вермишель и варим 3 минуты, добавляя специи. Хорошенько все перемешиваем, добавляя зелень.

Шаг 4

Суп из белых грибов готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0, всего 1