1 ч.

Грибной суп из сушеных белых грибов

Поделюсь сегодня с вами интересным рецептом приготовления грибного супа из сушеных белых грибов. Получается очень интересное первое блюдо, нежное, с ореховым привкусом и грибным потрясающим ароматом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы белые сушеные 3/4 стакана
Шампиньоны 400 грамм
Орехи кешью 100 грамм
Бульон 4 стакана
Лук 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 1 ст. ложка
Горчица 1 ст. ложка
Специи 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала - подготовка. Сушеные грибы заливаем 2-мя стаканами кипятка, а орехи, если они у вас в первозданной оболочке, залейте стаканом воды. Так лучше снимется кожура.

Шаг 2

2. Тем временем на небольшом количестве сливочного масла обжарим лук, затем добавим измельченные шампиньоны, измельченные орешки, чеснок и размоченные беленькие грибочки. Перемешаем хорошенько, добавим все специи.

Шаг 3

3. Теперь частично выбираем наиболее красивые и готовые грибы, выложим их пока на тарелку. В зажарку добавим бульон, горчицу и соевый соус, перемешаем. Как только закипит, при помощи блендера превратим суп в пюре, а затем возвращаем красивые целенькие грибочки и в последний раз доводим до кипения.

Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибной суп из сушеных белых грибов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Грибной суп из сушеных грибов с перловкой

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Крупа перловая Грибы сушеные Масло растительное Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь рецептом грибного супа из сушеных белых грибов и перловки. Он получается густым, наваристым и очень ароматным. Суп подойдет для постного меню и вегетарианского питания.

2 ч. 30 мин

4.8

–

Грибовница из белых грибов

Вода Перловка Сушеные белые грибы Лук зеленый Петрушка Чеснок Картофель Лук Морковь Специи

Грибной суп из белых сушеных грибов в некоторых регионах называют грибовницей. Этот классический рецепт грибовницы из белых грибов с перловкой, морковкой и луком. Вкусно и сытно!

1 ч.

–

4.0

Сырный суп с сушеными грибами

Вода Картофель Сливки Сырок плавленый Морковь Лук репчатый Грибы сушеные Масло растительное Соль Перец черный молотый Укроп

Сырный суп с сушеными грибами получается очень ароматным и нежным. За счет сушеных грибов он приобретает цвет топленого молока. Попробуйте приготовить, и он станет одним из любимых ваших супов.

9 ч.

4.4

157

Суп с белыми грибами

Вода Белые грибы Сливочное масло Картошка Морковь Растительное масло Луковица Лавровый лист Соль и перец

Осень – золотая пора для сборки грибов, а что же может быть вкуснее горячего, насыщенного, ароматного грибного супа? Он зовет к обеду всю семью! Предлагаю рецепт, как приготовить суп с белыми грибами.

1 ч. 25 мин

–

4.7

Грибовница из сухих грибов

Вода Грибы сухие Картошка Сметана Лук Соль

Очень вкусный традиционный грибной суп можно и нужно приготовить из сухих грибов. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления грибовницы из сухих грибов. Просто, но восхитительно вкусно!

1 ч. 20 мин

–

4.0

125

Грибная лапша из сушеных грибов

Вода Масло растительное Масло сливочное Грибы белые сухие Морковь Зелень Соль Лук репчатый Лавровый лист Лапша домашняя

Необычный суп с лапшой домашней и лапшой из сушеных грибов. Суп получается очень ароматным и по настоящему "домашним" . Думаю, вам и вашим близким обязательно понравится.

1 ч.

–

4.3

–

Суп грибной из белых грибов

Бульон Грибы белые Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый

Самый вкусный и ароматный грибной суп получается, конечно, из белых грибов. Они могут быть как свежие, так и замороженные или сушеные. Классический грибной суп готовится именно так!

45 мин

4.1

–

Суп из белых грибов на мясном бульоне

Бульон мясной Грибы белые маринованные Масло растительное Укроп свежий измельченный Картофель Морковь Соль Перец черный молотый

Хотите сделать на обед что-то действительно вкусное, тогда я предлагаю вам отличный рецепт приготовления супа из белых грибов на мясном бульоне с ярким насыщенным вкусом и потрясающим ароматом.

40 мин

–

5.0

126

Грибной суп из белых грибов

Белые грибы Вермишель Веточки петрушки Специи Морковь, лук, картофель

Любите грибы также, как люблю их я? Тогда вам сюда, ведь сегодня я собираюсь рассказать, как приготовить грибной суп из белых грибов дома. Именно этот супчик попадет в список ваших фаворитов. :)

30 мин

–

5.0

–

Суп из белых грибов со сливками

Вода Потроха куриные Грибы белые Сливки 30% Масло растительное Горчица зернистая Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель Петрушка Перец черный молотый Соль

Сейчас наряду с классическими рецептами супов можно найти и довольно необычные варианты, такие, как этот суп из белых грибов со сливками, в который мы добавим еще куриные потроха, овощи и горчицу.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–