1 ч.

Грибная лапша из сушеных грибов

Необычный суп с лапшой домашней и лапшой из сушеных грибов. Суп получается очень ароматным и по настоящему "домашним" . Думаю, вам и вашим близким обязательно понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы белые сухие 25 грамм
Вода 1,5 литра
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Лапша домашняя По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Масло сливочное 25 грамм
Зелень По вкусу
Лавровый лист 1 штука
Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промойте и замочите грибы на 30 минут в воде.

Шаг 2

Лук мелко нарежьте.

Шаг 3

Морковь натрите на терке.

Шаг 4

Лук с морковкой обжариваем до мягкости на растительном масле.

Шаг 5

Подготовленные грибы нарезаем тонкой соломкой. Воду не выливаем.

Шаг 6

Перекладываем грибы в кастрюлю и заливаем водой, в которой они настаивались. Варим 10 минут.

Шаг 7

Кладем домашнюю лапшу и варим еще 10 минут.

Шаг 8

Добавляем зажарку из моркови и лука, варим еще 5 минут. Соль по вкусу.

Шаг 9

Зелень мелко нарежьте.

Шаг 10

Кладем зелень и лавровый лист в суп, перемешиваем и снимаем с огня. Настаиваем под крышкой 15 минут.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибная лапша из сушеных грибов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 24

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Грибной суп с лапшой

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Сельдерей Сухие белые грибы Чеснок Соль Перец Лавровый лист Лапша домашняя

Очень вкусный супчик, предназначенный для сытного обеда. Для приготовления супа были использованы белые сушеные грибы, а также готовая домашняя лапша. Получилось непревзойденно хорошо!

50 мин

–

2.2

–

Грибная лапша на китайский манер

Бульон говяжий Лапша Грибы эноки Имбирь Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Смесь пряностей Шиитаке Лук репчатый Лук-порей Морковь Перец венгерский Стрелки чеснока

Насыщенный ароматный суп, он питательный и вкусный. Грибную лапшу любят многие, я же предлагаю немного изменить привычный вкус с новыми пряностями. Такой суп будет очень хорош в прохладный период.

20 мин

–

4.6

–

Грибная лапша

Шампиньоны Масло растительное Лапша домашняя Картофель Соль Лук репчатый Перец

Непревзойденное, ароматное и питательное первое блюдо с шампиньонами и лапшой. Идеально подойдет для обеда в домашнем кругу. Готовится быстро, просто и без лишних усилий.

1 ч.

–

4.2

178

Суп из белых грибов с вермишелью

Вермишель Грибы белые сушеные Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Смесь перцев Соль

Этот простой супчик из белых грибов с вермишелью, приготовленный совершенно без мяса, получается настолько вкусным, ароматным и сытным, что вы даже и не заметите, как ваши тарелки станут пустыми.

1 ч. 50 мин

4.1

–

Суп из сухих белых грибов

Спагетти Сушеные белые грибы Картофель Лук Морковь Сливочное масло Соль, перец

Иногда в магазине можно встретить сушеные белые грибы. Если вам попадется – берите не задумываясь. Ведь из них можно приготовить великолепный суп, за который вас будет благодарить вся семья.

2 ч.

4.0

–

Постный суп с лапшой

Вода Шампиньоны Лапша длинная Лук зеленый Зелень Соль Картофель Морковь Лавровый лист

Постный суп с лапшой — идеальное блюдо для обеда. Подавайте его с несладкой выпечкой, постным майонезом, сметаной из семечек. Он отлично утоляет чувство голода. Не забывайте добавлять свежую зелень.

25 мин

–

5.0

–

Грибная юшка закарпатская

Курица домашняя Грибы белые сушеные Соль Морковь Лук Корень петрушки Лавровый лист Перец черный молотый

Простое, но вместе с тем очень вкусное блюдо. Это традиционное блюдо готовится из белых грибов, которых очень много в закарпатских лесах.

2 ч.

–

4.7

–

Постный грибной суп из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло растительное Картофель Лук Морковь Перец болгарский Соль Лавровый лист

Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный!

1 ч.

–

4.7

121

Суп из овощей с лапшой

Овощной бульон Лапша Замороженный горошек Петрушка Оливковое масло Морковь Пастернак Стебель сельдерея Репчатый лук Тимьян свежий Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Ничего не поделаешь, но моя душа в последнее время тяготеет к овощным супам. Мясные отходят на второй план. Но вы не думайте, что такой вариант совсем не сытный. Например, этот рецепт вовсе не такой.

30 мин

–

5.0

114