Макароны с сушеными грибами
9 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Лариса Трямкина

Макароны с сушеными грибами

Макароны с сушеными грибами можно готовить в течение всего года. Приготовить их очень просто, получается вкусное блюдо с потрясающим грибным ароматом. Берите рецепт на вооружение!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы сушеные 20 Грамм
  • Макароны 200 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Сушеные грибы сполосните и выложите в миску. Залейте их холодной водой и оставьте на 8 часов.

Сушеные грибы сполосните и выложите в миску. Залейте их холодной водой и оставьте на 8 часов.

Шаг 3

Переложите грибы и влейте воду после замачивания в кастрюлю, поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь, и варите грибы в течение 30-40 минут до готовности. Снимите с огня.

Переложите грибы и влейте воду после замачивания в кастрюлю, поставьте на средний огонь, доведите до кипения. Убавьте огонь, и варите грибы в течение 30-40 минут до готовности. Снимите с огня.

Шаг 4

В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду опустите макаронные изделия и варите до готовности. Откиньте их в дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь.

В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду опустите макаронные изделия и варите до готовности. Откиньте их в дуршлаг и промойте холодной водой. Дайте воде полностью стечь.

Шаг 5

Репчатый лук очистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло и выложите лук.

Репчатый лук очистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло и выложите лук.

Шаг 6

Достаньте из отвара грибы, порежьте и добавьте в сковороду с репчатым луком.

Достаньте из отвара грибы, порежьте и добавьте в сковороду с репчатым луком.

Шаг 7

Посолите и обжаривайте грибы с луком на среднем огне в течение 5-7 минут до готовности лука, перемешивая.

Посолите и обжаривайте грибы с луком на среднем огне в течение 5-7 минут до готовности лука, перемешивая.

Шаг 8

Добавьте в сковороду отварные макароны и перемешайте.

Добавьте в сковороду отварные макароны и перемешайте.

Шаг 9

Прогрейте все в течение 2 минут на среднем огне и сразу подавайте к столу.

Прогрейте все в течение 2 минут на среднем огне и сразу подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×