40 мин

Суп из белых грибов на мясном бульоне

Хотите сделать на обед что-то действительно вкусное, тогда я предлагаю вам отличный рецепт приготовления супа из белых грибов на мясном бульоне с ярким насыщенным вкусом и потрясающим ароматом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бульон мясной 1,5 литра
Грибы белые маринованные 200 грамм
Картофель 4-5 штук
Морковь 1 штука
Укроп свежий измельченный 2 ст. ложки
Масло растительное 4 ст. ложки
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Калорийность

126 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала чистим картофель и морковь, нарезаем картофель на небольшие кусочки и выкладываем в кипящий бульон вариться.

Шаг 2

Морковь трем на терке, а маринованные грибочки измельчаем, выкладываем грибы в бульон к картофелю, солим суп и перчим его.

Шаг 3

Пока картофель и грибы варятся, мы обжариваем морковь на растительном масле до мягкости. При желании можете добавить к моркови репчатый лук.

Шаг 4

Когда картофель будет почти готов, выкладываем обжаренную морковь в суп, варим все пару минут, затем добавляем измельченную зелень и снимаем кастрюлю с огня.

Шаг 5

Даем супу пару минут настояться под крышкой и уже потом разливаем его по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из белых грибов на мясном бульоне"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 4

Гость

03.08.2014 02:05

спасибо за рецепты

Похожие рецепты

Грибной суп с мясом

Картофель Свиные ребрышки Грибы белые Морковь Лук репчатый Зелень свежая Соль Перец черный молотый

Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.

1 ч.

3.8

103

Суп из белых грибов на курином бульоне

Бульон куриный Грибы белые сушеные Лапша плоская Зелень свежая Морковь Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Ваш суп из белых грибов получится намного вкуснее, сытнее и ароматней, если сварить его не в простой воде, а на курином бульоне, поэтому предлагаю так и сделать, а вот и подходящий рецепт для вас.

1 ч.

–

4.3

–

Кислые щи с белыми грибами

Бульон Свинина Капуста квашеная Грибы белые Зелень Картофель Лук Морковь Чеснок Специи Корень сельдеерея

Один из самых ароматных, этот рецепт приготовления кислых щей с белыми грибами вам обязательно понравится! Вкусно и сытно получится, это я вам обещаю. Это стоит потраченных усилий, вам понравится!

2 ч.

–

3.8

Cуп из белых грибов с перловкой

Грибы белые Крупа перловая Масло сливочное Петрушка свежая измельченная Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Несколько простых ингредиентов и немного времени – это все, что вам понадобится, чтобы приготовить наваристый и ароматный суп из белых грибов с перловкой, настоящее традиционное русское блюдо.

1 ч. 40 мин

–

3.5

–

Бабушкин грибной суп

Белые грибы Горошек свежий Укроп Растительное масло Сметана Чеснок Лук Картофель Корень петрушки Корень сельдерея Морковь Соль, перец

Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Суп из них будет самым вкусным и наваристым, а бульон — белым и прозрачным. Посмотрите, как приготовить бабушкин грибной суп.

45 мин

3.7

–

Суп с замороженными белыми грибами

Шампиньоны Белые грибы замороженные Овощной бульон Миндальное молоко Мука Соевый соус Соль Репчатый лук Свежемолотый черный перец Лавровый лист Стебли тимьяна

Сегодня я расскажу, как приготовить суп с замороженными белыми грибами. Такой суп вы еще никогда и нигде не пробовали! Этот рецепт мне рассказала мама и я, с радостью, поделюсь им :)

45 мин

–

5.0

–