Найти идеальный рецепт


Суп с маринованными грибами
1 ч.
5

Суп с маринованными грибами

Из зимних запасов грибов можно приготовить отличный суп. Получается очень вкусно, семья довольна и всегда требует добавки. Уверен, вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Соль По вкусу
  • Маринованные грибы 300 грамм
  • Перловая крупа 3 ст. ложки
  • Картофель 4 штуки
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Лавровый лист 1 штука
  • Вода 2,5 литра

Калорийность

89 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промойте перловую крупу.

Шаг 2

Картофель порежьте кусочками, кроме одной картофелины – её оставьте целой.

Шаг 3

Порежьте грибы.

Шаг 4

Измельчите лук и чеснок.


Шаг 5

Поставьте вариться перловку, когда вода закипит, добавьте в кастрюлю целую картофелину.

Шаг 6

Лук и чеснок обжарьте на растительном масле.

Шаг 7

Затем добавьте сметану и немного протушите.

Шаг 8

Целую картофелину выньте из кастрюли, разомните вилкой до состояния пюре и верните обратно в бульон.

Шаг 9

Также положите в кастрюлю порезанный картофель.

Шаг 10

Когда бульон закипит, положите в кастрюлю грибы.

Шаг 11

А затем зажарку со сметаной.

Шаг 12

Добавьте в суп соль, лавровый лист и специи по вкусу и варите еще 5-7 минут на слабом огне.

Видео рецепт "Суп с маринованными грибами "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с маринованными грибами
Оценить рецепт
3.8 9
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Солянка с маринованными грибами
Вода Ребрышки свиные Грибы маринованные Колбаса салями Колбаса вареная Масло растительное Томатная паста Лук репчатый Соль Лимон Перец горошек Лавровый лист Огурцы маринованные
Как говорится, солянка в рекламе не нуждается! Один из самых часто заказываемых супов в кафе и ресторанах! Мужчины просто обожают. Порадуйте их, и приготовьте супчик дома с маринованными грибочками.
2 ч.
5.0
276
Солянка с солеными грибами
Бульон куриный Колбаса вареная Ветчина Грузди соленые Колбаса сырокопченая Томатная паста Подсолнечное масло Петрушка, укроп Сосиски Огурец соленый Маслины Лавровый лист Лимон Лук репчатый Соль
Солянка — блюдо русской кухни, густой и наваристый суп. Солянку часто называют сборной потому, что она бывает рыбной, грибной и мясной. Сегодня готовим мясную солянку с солеными грибами.
40 мин
5.0
174
Солянка с грибами по-сибирски
Свинина Грибы Колбаса Грудинка варено-копченая Томатная паста Черный перец горошком Помидоры Сосиски Лук репчатый Огурцы соленые Лавровый лист Огурцы маринованные
Это очень и очень вкусный суп! Насыщенный, ароматный, согревающий тело и душу. Замечательно подходит для воскресного семейного обеда. Приготовим?
2 ч.
5.0
162
Суп с грибами и красной фасолью
Фасоль красная Шампиньоны Опята Маслята Масло растительное Картофель Морковь Тимьян Петрушка Соль Лук репчатый Черный перец
Моя семья очень любит грибы и особенно жалует грибные супчики. Вот, к примеру, легкий насыщенный суп с грибным ассорти и красной фасолью. Очень вкусно!
45 мин
4.7
Солянка грибная сборная
Свежая капуста Грибы солёные или маринованные Квашеная капуста с рассолом Грибы свежие Белые грибы сушеные Масло растительное Лимонный сок Луковица Морковь Петрушка, укроп Помидор Черный перец горошком Лавровый лист
Солянка грибная сборная - один из моих любимейших супов. Приготовление простое и бюджетное, однако вкус, при правильном приготовлении, просто царский. Делюсь рецептом от мастера солянок - меня :)
2 ч.
4.5

×