Найти идеальный рецепт

Суп из консервированных грибов
2 ч.
6

Суп из консервированных грибов

В этом супе использую свои заготовки – грибочки и сушеные баклажаны. Оригинальный рецепт ароматного и очень вкусного супа. Любители грибов оценят по достоинству.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 штуки
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Вода 2 литра
  • Соленые грибы 150 грамм
  • Сушеные баклажаны 30 грамм
  • Соль, перец, укроп По вкусу

Калорийность

99 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук порежьте полукольцами.

Шаг 2

Картофель порежьте кубиками.

Шаг 3

Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и бросьте в неё баклажаны. Варите 15 минут.

Шаг 4

Лук обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 5

Добавьте к баклажанам картофель, посолите и варите 10 минут.

Шаг 6

Порежьте морковь.

Шаг 7

Мелко порубите укроп.

Шаг 8

Положите в суп морковь и варите еще 10 минут.

Шаг 9

Затем выложите в кастрюлю грибы.

Шаг 10

А через две минуты обжаренный лук.

Шаг 11

И порубленный укроп. Доведите до кипения и отставьте.

Видео рецепт "Суп из консервированных грибов "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из консервированных грибов
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Суп с грибами и красной фасолью
Фасоль красная Шампиньоны Опята Маслята Масло растительное Картофель Морковь Тимьян Петрушка Соль Лук репчатый Черный перец
Моя семья очень любит грибы и особенно жалует грибные супчики. Вот, к примеру, легкий насыщенный суп с грибным ассорти и красной фасолью. Очень вкусно!
45 мин
4.7
Суп с древесными грибами
Вода Грибы древесные сушеные Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец Лавровый лист
Готовим суп с древесными грибами. Рецепт простой и быстрый, но суп получается вкусным и хорошо насыщает!
3 ч.
4.3
Суп из грибов шампиньонов
Куриный бульон Грибы шампиньоны Сметана Рис Сливочное масло Растительное масло Мускатный орех Лук репчатый Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец
Кремовый суп из грибов шампиньонов — это, в первую очередь, очень вкусное и ароматное блюдо. Тем, кто любит просто и быстро готовить, предлагаю рецепт изумительного супа-пюре из шампиньонов и риса.
40 мин
4.7
147
Суп из овощей и грибов
Овощной бульон Белокочанная капуста Шампиньоны Кукуруза консервированная Растительное масло Чеснок Морковь Помидор Соль Репчатый лук Стебель сельдерея Орегано
Хотите сварить быстрый, полезный и простой суп для всей семьи в пост? Тогда этот рецепт для вас. Он подойдёт и вегетарианцам, а также для питания детей от 3-х лет. При этом является сытным. Пробуйте!
35 мин
5.0
53
×