Сырники по-киевски
Хотите удивить своих домашних новым десертом? Тогда приготовьте сырники по-киевски в домашних условиях, с тягучей начинкой, хрустящей корочкой и нежным творожным тестом! Делать просто и быстро!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400 грамм
- Мука 100 грамм
- Изюм 70 грамм
- Вишня сушеная 70 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
- Сухари панировочные 3 ст. ложки
Калорийность
220 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сухофрукты (изюм и вишню) зальем небольшим количеством горячей воды, чтоб оттаяли и разбухли.
Шаг 2
2. Теперь смешаем тесто - творог, яйцо, сахар, ванилин для начала, а потом понемногу всыпаем муку.
Шаг 3
3. Формируем такие вот одинаковые шарики.
Шаг 4
4. Аккуратно в центр каждого выкладываем немного сухофруктов и заклеиваем края.
Шаг 5
5. Обмакиваем в белые панировочные сухари, чуть сплющивая. Должна быть толщина примерно сантиметр.
Шаг 6
6. Обжариваем на сливочном масле с двух сторон. Готово!
Видео рецепт "Сырники по-киевски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
20
Похожие рецепты
Сырники по ГОСТу
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Яйцо куриное
Масло растительное
Соль
Румяные сырники с хрустящей корочкой можно подать на завтрак или на полдник, дополняя их вареньем, джемом или топпингом, а также свежими ягодами или фруктами.
Сырники: классический рецепт
Творог жирный
Мука
Масло растительное для жарки
Сахар
Яйцо
Множество рецептов сырников из творога я перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. Берите мой рецепт на заметку!
Сырники как в "Икеа"
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Сырники как в "Икеа" покорили многих гурманов своим вкусом. Довольно крупные, плотные, понравятся тем, кто любит запасаться продуктами впрок и хранить их в замороженном виде. Очень просто и удобно!
Маленькие котлетки по-киевски
Куриное филе
Растительное масло
Вешенки
Сливочное масло
Панировка пшеничная
Мука
Зелень
Молоко
Чеснок
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Плавленый сырок
Яйцо
Сегодня я подготовила рецепт для тех кулинаров, которые не боятся и умеют делать сложные блюда. Хотя это горячее блюдо многим знакомо, но я, например, редко его подаю на стол. Интересно и вкусно.
Краковский сырник
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Изюм
Сахарная пудра
Вода ледяная
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Краковский сырник — классика творожной выпечки. Нежная творожная начинка с песочным тестом, которая подкупает своим вкусом, ароматом и воздушностью. Настоящая находка для любителей пирогов, чизкейков.
Сырники как в ресторане
Творог
Мука
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Куриные яйца
Предлагаю вам простой, универсальный и быстрый способ приготовления сырников. Получаются сырники румяными, аппетитными, очень вкусными. Готовить их проще простого, берите на заметку!
Сырники от Юлии Высоцкой
Творог
Сахар
Мука
Лимонный сок
Яйца
Соль
Масло растительное
На завтрак или полдник нет более вкусного, легкого и сытного блюда, чем сырники. Если хотите приготовить нежные и сладкие сырники, тогда рецепт от Юлии Высоцкой вам придется по душе, запишите сейчас!
Обычные сырники из творога
Творог
Мука
Сахар
Ванилин
Яйцо
Растительное масло
Предлагаю приготовить обычные сырники из творога. Пышные, румяные, вкусные - доброе утро в кругу родных и близких вам гарантированно!
Котлеты по-киевски классические
Растительное масло
Сухари панировочные
Сливочное масло
Зелень
Курица
Яйцо
Соль
Кориандр
Зира
Майоран
Знаменитые котлетки по-киевски любят в разных частях мира, их часто готовят в ресторанах. Но домашнее блюдо может быть гораздо вкуснее, только необходимо подобрать проверенный временем рецепт.
Котлеты по-киевски (классический рецепт)
Куриная грудка
Панировочные сухари
Сливочное масло
Яйцо
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, специи
Это эталон и вершина кулинарного искусства, который нам запомнился из детства. Именно по этому рецепту готовили котлеты по-киевски во всех заведениях общепита бывшего Союза.
Фокачча (рецепт)
Мука
Молоко
Оливковое масло
Пармезан
Сахар
Чесночный порошок
Итальянские травы
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Если вас увлекает итальянская кухня, хотите понемногу освоить ее азы, тогда предлагаю начать с самого традиционного. Расскажу, как приготовить фокаччу. Этот хлеб (лепешка) всегда пригодится.