Идеальные сырники
Чтоб приготовить идеальные сырники, нужно знать секреты. Очень интересным рецептом я разжилась у хозяйки мини-гостиницы, когда мы отдыхали на море. Вот мой рецепт на три-четыре порции. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 600 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 грамм по вкусу
Калорийность
180 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
К творогу добавить яйца, соль и сахар. Перемешать.
Шаг 3
Добавить муку, замесить тесто.
Шаг 4
Тесто разделить на порции, скатать шарики и положить их в муку.
Шаг 5
На сковороду налить масло и разогреть.
Шаг 6
Сформовать лепешки и выложить на сковороду.
Шаг 7
Жарить до золотистого цвета.
Видео рецепт "Идеальные сырники"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
26
Каролина
20.02.2025 18:54
отличный рецепт, рекомендую ![]()
Елена Куренко
10.02.2022 20:55
Ну не знаю, что у вас там разваливается, делала по этому рецепту уже несколько раз и ничего не разваливалось, теперь это любимый рецепт
Артур Ишбулатов
31.10.2015 20:34
Потому что творог не тот, или муки мало)
Ирма
15.08.2014 14:04
Да,сырники ужасны,нечего не скажешь!
Ольга
15.08.2014 13:48
Ужас!!!
Гость
04.08.2014 17:34
Ужасный рецепт!! Все разваливается , никакого удовольствия, одни неовы
Похожие рецепты
Сырники творожные
Творог
Мука
Яйца
Йогурт
Сахарная пудра
Варенье
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Соль
Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники - это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака.
Сырники со сгущенным какао
Творог
Мука
Растительное масло
Какао сгущенное
Куриное яйцо
Соль
Ванилин
Разрыхлитель
Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье.
Сырники с вишневым соусом
Творог
Вишня
Мука
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Ванильный сахар
Яйца
Рецепт приготовления сырников с вишневым соусом. Подавать сырники можно с джемом, с вареньем или со сметаной. В этом рецепте используется вишневый соус. Можно применять замороженные вишни.
Сырники с изюмом (без яиц)
Творог
Мука
Изюм
Сахар
Соль
Сахарная пудра
Растительное масло для обжарки
Рецепт приготовления сырников. По данному рецепту сырники получаются нежными и очень вкусными. И это при том, что в тесто для сырников не добавляются яйца!
Сырники традиционные
Творог домашний
Вода
Растительное масло
Сметана
Манка
Крахмал
Сахар
Яйцо
Соль
Ванилин
Это блюдо не просто вкусное - изумительное! Не начинайте его готовить, если рядом крутятся домашние, иначе сырники будут исчезать прямо с тарелки, не успеете вы глазом моргнуть! А готовить их несложно
Апельсиновые сырники
Творог
Изюм
Мука
Сахар
Сливочное масло
Апельсиновая или лимонная цедра
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный белок
Пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления сырников в духовке из творога с изюмом и апельсиновой цедрой.
Сырники с манкой
Творог
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Растительное масло
Отдушка
Основой сырников является творог. Если вы возьмете неудачный творог, то, несмотря ни на какие ухищрения, блюдо не получится идеальным. Я расскажу, как приготовить сырники с манкой, чтобы было вкусно!
Сырники с изюмом
Творог
Изюм
Миндальная мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйцо
Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.
Львовский сырник
Творог (жирный)
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Какао-порошок
Изюм
Крупа манная
Яйцо
Цедра лимона
Если любите классические сырники, попробуйте приготовить один большой львовский сырник. По вкусу львовский сырник немногим отличается от обычных, но визуально он выглядит куда убедительнее :)
