Идеальные сырники
Чтоб приготовить идеальные сырники, нужно знать секреты. Очень интересным рецептом я разжилась у хозяйки мини-гостиницы, когда мы отдыхали на море. Вот мой рецепт на три-четыре порции. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 600 грамм
- Мука 2 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 грамм по вкусу
Калорийность
180 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
18 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовить продукты.
Шаг 2

К творогу добавить яйца, соль и сахар. Перемешать.
Шаг 3

Добавить муку, замесить тесто.
Шаг 4

Тесто разделить на порции, скатать шарики и положить их в муку.
Шаг 5

На сковороду налить масло и разогреть.
Шаг 6

Сформовать лепешки и выложить на сковороду.
Шаг 7

Жарить до золотистого цвета.
Видео рецепт "Идеальные сырники"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.5
26

Елена Куренко
10.02.2022 20:55
Ну не знаю, что у вас там разваливается, делала по этому рецепту уже несколько раз и ничего не разваливалось, теперь это любимый рецепт

Артур Ишбулатов
31.10.2015 20:34
Потому что творог не тот, или муки мало)

Ирма
15.08.2014 14:04
Да,сырники ужасны,нечего не скажешь!

Ольга
15.08.2014 13:48
Ужас!!!

Гость
04.08.2014 17:34
Ужасный рецепт!! Все разваливается , никакого удовольствия, одни неовы
Похожие рецепты

Творожные палочки с кунжутом
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Яйцо куриное
Сахар
Кунжут
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Делюсь рецептом очень простой, но при этом вкусной домашней выпечки. Творожные палочки с кунжутом, рука так и тянется за ними. Забирайте в копилочку рецептов. Остановиться невозможно!
Сырники: классический рецепт
Творог жирный
Мука
Масло растительное для жарки
Сахар
Яйцо
Множество рецептов сырников из творога я перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. Берите мой рецепт на заметку!

Запеканка из творога на сковороде
Творог
Крупа манная
Изюм темный
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Сода
Яйца куриные
Запеканка из творога на сковороде пригодится в том случае, если у вас нет под рукой духовки или она неожиданно вышла из строя. На сковороде блюдо получается не менее вкусным и полезным.

Творожные коржики
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Быстрая и полезная выпечка из творога очень популярна. Эти коржики из детства. Родителям не всегда хватало времени испечь что-нибудь шикарное, а такие коржики готовятся быстро и без лишних хлопот.

Запеканка творожная с клубникой
Творог
Клубника
Йогурт натуральный
Сахар
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Ваниль
Аппетитная, полезная и очень вкусная запеканка творожная с клубникой в домашних условиях — чудесный вариант для завтрака или десерта для всей семьи. Хотите побаловать себя? Запоминайте рецепт.

Творожная запеканка с зеленью
Творог
Сыр
Зелень
Паприка
Яйцо
Соль
Сухари панировочные
Чеснок
Пикантная запеканка для ваших гостей станет настоящим сюрпризом. Убедитесь в этом с помощью рецепта творожной запеканки с зеленью!

Творожный пирог с мандаринами
Творог
Мука
Сахар
Йогурт
Масло
Яйцо
Мандарины
Сахарная пудра, корица
Творожный пирог с мандаринами - прекрасная зимняя выпечка в рождественско-новогоднем стиле, а также хитрый способ утилизации поднадоевших за праздники мандаринов. Просто и очень вкусно!